Pembuka gaya Korea untuk perisa timun dengan perasa lobak Korea

Masakan Korea baru-baru ini menduduki kedudukan utama dalam dunia masakan, jadi resipi diedarkan dengan cepat, dan semua pelayan wanita cenderung mengulangi mereka di dapur mereka sendiri. Sejak musim sejuk di rantau kami yang berlarutan dan sayur-sayuran segar menjadi jarang, kami cuba untuk menggulung mereka untuk musim sejuk. Ini juga terpakai kepada timun. Timun jeruk selalu menjadi popular di meja, terutama sebagai makanan ringan. Kami menawarkan resipi khas yang sesuai untuk tetapan musim sejuk. Hari ini kita akan menutup timun Korea untuk musim sejuk.

Apa resipi yang baik hari ini: timun boleh digunakan dalam bentuk dan saiz apa pun. Kacang tidak format dan besar berkaliber, yang tidak sesuai untuk pengambilan garam, dalam mana-mana, kita sesuai, kerana sayur-sayuran masih akan dipotong. Jangan terlepas musim timun dan gulung beberapa kendi snek yang indah untuk musim sejuk.

Sebagai tambahan kepada timun, kita memerlukan wortel dan rempah. Sediakan untuk timun yang lazat musim sejuk dengan perasa untuk wortel Korea. Sentiasa meyakinkan anda dan mengatakan bahawa resipi itu sangat mudah, tetapi rasa timun menjadi ajaib dan misteri. Sesiapa yang mencuba mereka pasti akan meminta resipi. Timun masam, sedikit pedas akan menjadi snek terbaik di atas meja anda.

Pastikan anda menggunakan resipi kami, kerana ia boleh difahami oleh semua orang, walaupun pemula dalam seni masakan. Jeruk buatan sendiri dan persediaan akan dinikmati oleh semua tetamu di rumah anda. Jar dengan timun dalam gerhana gaya Korea yang ada salad dan makanan ringan.

Bahan-bahan:

Cara memasak timun Korea untuk musim sejuk

Timun saya, potong ekor, dipotong menjadi kiub.

Kami meletakkan timun dalam mangkuk dan menambah bahan-bahan lain: tiga wortel pada kuali Korea dan memerah bawang putih (cengkeh kupas) melalui media.

Tambah rempah untuk sayur-sayuran: gula, garam dan perasa untuk wortel Korea. Perasa adalah panas dan ringan. Gunakan apa sahaja yang anda suka. Ia berlaku di dalam pek yang mereka tulis "tajam", dan kadang-kadang tiada apa yang ditulis mengenai urgensi. Campuran salad yang dihasilkan.

Tuangkan minyak, cuka dan kacau sekali lagi. Biarkan salad berdiri dan perap selama 30 minit.

Tin bersih dengan salad timun.

Mentega selama 15 minit dalam periuk dengan air. Di bawah bahagian bawah balang kami meletakkan kain yang bersih, sehingga kaca tidak akan pecah semasa proses pemanasan.

Kami menggulung penutup dengan ketat dan meletakkannya di bawah "bulu bulu". Gunakan selimut atau tuala terry.

Pada musim sejuk, nikmati rasa timun gurih. Nikmati hidangan anda!