Tornado Salad - eksklusif yang benar
Saya menawarkan anda resipi langkah demi langkah dengan foto salad sayuran yang lazat. Tornado salad adalah salad yang sangat menarik dan lazat. Ia disediakan dengan sangat mudah, melainkan anda perlu bekerja keras, menggosok sayur-sayuran pada wortel untuk wortel Korea dan menggoreng daging dan kentang. Tetapi anda tidak memerlukan banyak masa untuk ini. Jika dikehendaki, anda boleh mempelbagaikan bahan-bahan dan menambah sayur-sayuran mentah lain - timun, tomato, lada bel. Dan bukannya kubis Cina, anda boleh menggunakan kubis putih atau merah.
Salad boleh dibasuh dengan sayur-sayuran (minyak zaitun), yoghurt atau mayonis. Pilih stesen minyak sendiri.
Bahan-bahan untuk 2-3 hidangan:
- fillet ayam - 200 g;
- bit mentah - 100 g;
- lobak mentah - 100 g;
- bawang merah - 1 pc; kecil;
- Kubis Cina - 100 g;
- kentang - 150 g;
- garam, lada hitam;
- minyak sayuran - 3 sudu besar;
- mayonis (atau pakaian lain untuk rasa);
- sayuran untuk hiasan.
Cara membuat salad tornado
Kupas kentang, bilas dan parut untuk wortel Korea.
Letakkan kentang dalam mangkuk dan isi dengan air sejuk. Selepas 5-7 minit, gantikan air dengan air tawar. Kami melakukan ini 2-3 kali sehingga air dengan kentang tetap jelas. Goreng kentang dalam kuali dengan minyak sayuran (2 sudu besar) sehingga dimasak.
Kami membasuh fillet ayam dan mengeringkannya dengan tuala kertas. Potong fillet ke jalur nipis. Kami juga memanaskan kuali dengan minyak sayuran (1 sudu besar) dan goreng daging pada panas yang tinggi sehingga coklat keemasan; bertukar secara berkala. Sedia daging, garam dan lada secukup rasa.
Kupas bawang dari sekam, potong cincin setengah nipis dan tuangkan air mendidih - supaya tidak pahit. Buang bawang ke ayak.
Kupas dan basuh lobak merah dan bit. Secara berasingan, kita sapukan wortel dan bit pada parut untuk wortel di Korea.
Cincang kubis Beijing dengan baik.
Pada plat rata yang besar, sediakan bahan-bahan yang disediakan dalam sektor. Di tengah-tengah kami meninggalkan sedikit ruang kosong.
Kami meletakkan di sana semangkuk mayones - bagi mereka yang ingin musim salad dengan mayonis.
Siapa yang mahu berpakaian yogurt - campurkan yogurt asli dan bawang putih melalui media. Anda boleh musim salad dengan minyak zaitun. Hiaskan dengan herba secukup rasa. Salad tidak bercampur-campur di atas meja. Anda boleh makan dengan hanya memilih bahan dari setiap sektor, atau hanya memilih bahan-bahan yang anda suka.
Anda boleh mengisi salad yang ada pada pinggan anda - maka mungkin ada beberapa perban untuk citarasa anda, atau anda boleh mengisi keseluruhan salad sekaligus pada plat biasa.