Salad bit untuk setiap hari
Beetroot adalah produk selain menjadi sihat, ia juga sangat lazat. Dari tanaman akar ini, anda boleh memasak banyak hidangan, makanan ringan, tetapi yang paling sering adalah salad. Ramai akan berfikir bahawa hanya salad bit dibuat dari bit. Tetapi hari ini kita mempelbagaikan menu, kami menawarkan salad bit sederhana dan lazat untuk setiap hari.
Ia disediakan dari bit, rebus, bawang dan lobak rebus. Sesetengah mungkin tersilap berfikir bahawa ini adalah vinaigrette, tetapi dalam salad kita tidak ada kentang atau timun. Jadi, jika anda tidak makan ramuan tersebut, anda akan menyukai hidangan ini.
Seperti yang dapat anda lihat, set produk mudah dan berpatutan untuk semua orang. Anda boleh membeli kubis atau menuai sendiri.
Rebus akar terlebih dahulu dan sejuk, jika tidak semuanya akan menjadi jelas dan mana-mana tukang masak akan dengan mudah mengulangi resipi ini dengan foto.
Bahan-bahan
- bit - 1 pc;
- lobak merah - 1 pc;
- sauerkraut - 200 gram;
- bawang (kecil) - 1 pc;
- minyak sayuran - 2-3 jadual. l.;
- garam secukup rasa
Cara membuat salad bit untuk setiap hari
Bilas bit dan lobak dari kotoran, habuk, masukkan ke dalam kuali dan tuangkan air sejuk. Masak wortel selama 20-25 minit dan keluarkan. Dan bit masih dimasak - secara purata, tanaman akar seperti dimasak selama 40-45 minit. Potong kepingan rebus ke dalam kiub bersaiz sederhana.
Juga lakukan dengan lobak merah - dipotong menjadi kiub. Gabungan lobak rebus dan bit adalah klasik, dan ia tidak boleh berdebat dengan apa-apa.
Kupas, bilas dan potong bawang - dipotong menjadi kiub yang sama. Ketajaman bawang mengimbangi sayuran akar manis.
Kacau panci, wortel, bawang dan sauerkraut. Musim dengan garam secukup rasa.
Tuangkan minyak dan campurkan salad. Minyak boleh digunakan kedua-dua pasaran halus dan tidak halus - ini adalah untuk citarasa anda.
Salad siap untuk menyejukkan sedikit di dalam peti sejuk dan anda boleh segera menyampaikannya ke meja. Selera makan kepada semua!
Dihantar oleh
Bit kotor gaya Korea: resipi yang paling lazat
Plum marmalade di rumah
Para tetamu salad dengan wortel Korea dan oren - tetamu kagum
Menikmati sup cepat - hanya 25 minit
Tanya
terima kasih, lazat!
Eugene
Dan ia akan menjadi lebih enak jika tidak rebus, tetapi bit dibakar dalam oven. Letakkan bit yang disediakan dalam beg penaik, secepat mungkin, kepada bola mata yang sangat, pada keseluruhan lembaran penaik, lebihan itu tidak akan menjadi dan tidak boleh dibakar setiap hari. Saya membakar selama 40-45 minit pada 180-200 darjah, dan jika silinder - 30 minit sudah cukup.