Jenis-jenis anggur yang tidak meliputi dengan gambar dan penerangan

25.09.2018 Anggur

morozostojky_vinograd

Anggur - budaya selatan, tidak disesuaikan untuk penanaman di kawasan dengan iklim yang keras. Terima kasih kepada pemilihan dan kerja keras tukang kebun, varieti yang mampu mentoleransi frost diperolehi. Pada akhir abad yang lalu, julat termasuk kebanyakan jenis teknikal yang sesuai untuk winemaking. Keadaan ini berubah, jenis meja tahan fros telah muncul, yang dibezakan oleh buah berry yang lembut, ciri-ciri rasa yang sangat baik. Tertakluk kepada teknologi pertanian tanaman yang tinggi dituai bahkan di Utara-Barat, di Siberia, dan di kawasan Ural.

Konsep ketahanan fros budaya

Keupayaan tumbuhan untuk mentolerir suhu negatif kritikal dipanggil rintangan fros. Ciri-ciri ini harus dibezakan dari ketabahan musim sejuk - penentangan terhadap variasi tertentu kepada gabungan faktor-faktor yang merugikan yang berlaku pada musim sejuk. Faktor termasuk rintangan kepada suhu subzero.

Kelemahan budaya - buah pinggang, yang pertama membekukan dengan penurunan suhu yang mendadak. Selanjutnya, kayu dan kayu pucuk rosak. Apabila menerangkan spesies, tahap rintangan kepada fros, yang diperolehi daripada pemerhatian dan pengujian jangka panjang, ditunjukkan. Tetapi apabila berkembang di laman web, ia mungkin berubah bahawa penunjuk yang diisytiharkan tidak sesuai dengan hasil yang diperoleh dan ini harus diambil kira.

Suhu kritikal minimum mutlak untuk anggur adalah -23ºC ... -24ºC (peningkatan rintangan fros). Dengan penurunan yang ketara, dari 50 hingga 80% buah pinggang membeku, tanpa kerosakan pada kayu dan kayu, belukar, dengan penjagaan yang betul, akan bertahan.

Faedah-faedah varieti anggur yang tahan fros

Spesies yang termasuk dalam kumpulan ini ditanam di wilayah Rusia milik wilayah dengan keadaan cuaca yang teruk. Kelebihan utama adalah pengembangan kawasan penanaman budaya.

Juga kelebihan termasuk:

  • peluang untuk melakukan tanpa perlindungan untuk musim sejuk;
  • produktiviti yang tinggi;
  • bersahaja;
  • ketumpatan beri dan berus, yang membolehkan mengangkut produk dalam jarak jauh.

Varieti kebanyakannya teknikal, sesuai untuk membuat wain.

Jenis tahan frost

Tahap rintangan kepada suhu subzero dalam anggur kumpulan berbeza-beza. Tumbuh-tumbuhan yang menahan suhu sehingga -27ºC perlu dilindungi; yang lebih tahan lasak tidak memerlukan perlindungan.

Alpha

Baik, bersahaja. Ia dibawa ke USSR dari Amerika Syarikat, dizonkan untuk Wilayah Primorsky. Sempurna disesuaikan di Timur Jauh, ditanam oleh winegrowers di selatan Siberia, Ural, zon tengah.

Daya pertumbuhan yang besar, pokok itu diseragamkan untuk hasil yang tinggi. Terdapat banyak gran, 120 gram adalah berat purata. Beri kecil, hitam dengan warna merah kemerahan dari satu pihak. Rasa itu biasa-biasa saja, aroma strawberi dirasakan. Pelantikan - persediaan wain, tinctures.

Bush digunakan untuk bingkai arbors (pembentukan besar). Berries masak dalam 140-145 hari.Mereka tidak runtuh di semak, mereka tidak terdedah kepada retak.

 

Nota!

Beri Alpha dituai selepas fros pertama, apabila paras gula naik di dalamnya.

 

Satu atau terobosan Amur

Ia didapati dalam katalog di bawah pelbagai nama - Odin, Potapenko-7. Pengarang adalah milik A.I. Potapenko - peternak terkenal yang bekerja pada penanaman spesies anggur yang tahan fros.

Sekumpulan belukar yang tebal, pucuk muda berwarna hijau, maka, apabila mereka menjadi lebih tua, warna berubah menjadi coklat kemerah-merahan. Anggur dalam 3-4 gram, merah jambu, ungu, rasa yang menyenangkan. Tahap gula - 23% (tinggi).

Bertahan dengan frosts ke -40ºC. Membutuhkan penyiraman yang banyak, dengan kemarau, produktiviti menurun dengan ketara. Rata-rata, 9-10 kg dikeluarkan dari semak belukar.

Crystal

Penampilan kluster yang tidak menonjol pada pokok anggur dikompensasi oleh rintangan yang sangat baik dan rintangan fros anggur. Beri masak lebih awal, pada pertengahan bulan Ogos mereka mula menuai. Saiz kecil dan berat buahnya berair, manis. Warna berwarna hijau muda, kuning dalam matahari.

Gronov longgar, 180-200 gram.

Sekelompok saiz sederhana, dengan daun kecil licin. Ciri-ciri pelbagai: pertumbuhan pesat pesat, pelbagai tahap penyebaran daun.

Tumbuh di Caucasus, di zon tengah Persekutuan Rusia (tanpa tempat perlindungan). Di kawasan Siberia dan Ural - hanya dengan perlindungan untuk musim sejuk.

Riddle of Sharov

Pasangan sepasang spesies ini adalah hibrida Far Eastern dan jenis Eropah Tukay, Magarach.

Memberi kluster kebiasaan bersayap, 400-600 gram. Beri bulat luput dalam jus, kandungan gula 21%. Dihargai di kalangan winegrowers kerana manisnya, aroma (raspberry, nota strawberi).

Beri 2-3 gram, biru dengan tepu tepu. Dalam pulpa - sepasang biji kecil.

Dari semak dewasa keluarkan 10-12 kg buah. Kebanyakan kawasan di Rusia ditanam tanpa perlindungan. Frosts tidak teruk - 34ºC. Berry sesuai untuk penyimpanan (2.5-3 bulan), tidak ada rasa yang hilang.

Skuin 675 atau Moscow stabil

Ia tidak digunakan dalam penanaman perindustrian, ia adalah popular dengan winegrowers amatur. Dibeli di rantau Moscow (oleh itu nama), pembiak K.P. Skukinem.

Digunakan untuk membuat wain, kandungan gula 21-22%. Tidak bersahaja, di lorong tengah memerlukan tempat tinggal yang minimum untuk musim sejuk. Berry masak dari akhir bulan Ogos.

Berus longgar, 80-100 gram, beri kecil, warna ambar yang indah. Rasa anggur adalah menarik - muscat diucapkan dengan nota nanas. Untuk meningkatkan produktiviti, pucuk tersebut diseragamkan. Diagihkan di Minnesota (AS), di mana ia ditanam untuk pengeluaran wain.

White Muscat (Shatilova)

Hibrid yang kuat, nama itu diperolehi sebagai penghormatan kepada pengarang pembiak F. I. Shatilov (Orenburg). Ia mempunyai hasil yang baik (10-12 kg), unpretentiousness.

Ripens pada pertengahan bulan Ogos (kumpulan tengah), mengumpul sejumlah besar gula. Anggur 5-6 gram, putih dengan warna kuning ambar. Berusnya bersifat luas, besar-besaran, sehingga 1.5 kg.

Tidak takut dengan penyakit utama budaya, tahan terhadap snap sejuk jangka panjang, frosts sehingga 27ºC tidak mengerikan. Ciri-ciri: pertumbuhan yang kuat, daun besar.

 

Nota!

Di Siberia dan Ural, ia tumbuh dan membuahkan hasil dengan baik, tetapi ia disyorkan untuk berlindung di musim sejuk.

 

Ataman

Anggur beku (-24ºC) ini ditanam terutamanya di kawasan selatan. Alasannya ialah tuaian lewat beri (145-150 hari), keperluan untuk musim panas yang panjang.

Kilang itu berkuasa, lebih daripada 50% daripada pucuk adalah buah-bearing. Dihargai untuk produktiviti, rasa yang sangat baik. Bentuk Grons, jika tidak ada risiko tidak masak buah-buahan, mengurangkan jumlah mereka.

Anggur 15-18 gram, merah gelap, dengan warna ungu yang cerah. Tandan rata-rata 800 gram, spesimen individu - 1.8-2 kg. Kandungan asid adalah 7-8, gula - 20%. Termasuk dalam kumpulan anggur meja, rasa itu menyenangkan.

Ilya

Memilih Berry - selepas 110 hari, oleh itu, merujuk kepada jenis-jenis awal kebudayaan. Dia muncul baru-baru ini di tapak semaian, pasangan ibu bapa - Wax dan Kishmish berseri.

Ia akan menggembirakan anda dengan kelompok besar yang longgar (600-1000 gram).Beri buah beri yang lazat, tumbuh sehingga 14-20 gram. Gula - 22%, keasidan yang rendah, kira-kira 6 g / l.

Pelbagai jenis untuk pencuci mulutmempunyai pasaran yang baik. Untuk satu set kandungan gula, winegrowers menahan beri pada pucuk selama 8-10 hari selepas masak penuh.

Cherry

Sedikit terdedah kepada penyakit, membuahkan hasil dalam keadaan cuaca buruk. Bentuk hibrid telah dibangunkan oleh E.G. Pavlovsky. Spesies ini berjaya ditanam di rantau Rusia dengan iklim yang berlainan.

Rata-rata ketinggian Bush memberikan kelompok 400-500 gram. Buah anggur berbentuk bujur, warna burgundy gelap. Daging cair di dalam mulut, dengan rasa yang menyenangkan, sedikit musky. Cangkang itu padat, ia tidak dirasakan ketika makan.

Puji bentuk untuk penentangan terhadap suhu subzero (-25ºC), kemanisan buah (18% gula). Penuaian - permulaan bulan Ogos (selatan), di lorong tengah - akhir musim panas.

Dalam ingatan Smolnikov

Hibrid baru, yang memaparkan berus besar yang indah di atas pokok anggur. Delicious, mid-season dan anggur manis tidak merosot untuk masa yang lama selepas menuai, sesuai untuk pengangkutan di jarak jauh.

Pandangan meja, kluster - 800-17000 gram, beri - 15-16 gram. Bentuk asal dalam bentuk puting. Warna berbeza dari hijau ke putih hingga merah muda.

Pucuk masak dengan baik, terdapat dalam beban. Catuan diperlukan, jika tidak terdapat kerugian dalam produktiviti. Ia bertolak ansur dengan frosts -24ºC, ia matang di kawasan dengan musim panas yang pendek dan musim sejuk yang keras, tetapi perlindungan mandatory diperlukan. Di lorong tengah, sejumlah penanam wain tumbuh tanpa perlindungan untuk musim sejuk.

Citron Magaracha

Ia diisytiharkan sebagai pelbagai dengan rintangan yang cukup tinggi kepada beku (-25ºC), tetapi disyorkan untuk kawasan selatan. Beri 5-6 gram, manis, dengan sentuhan sitrus, buah pala.

Tujuan utama adalah pembuatan pala, wain pencuci mulut, champagne. Pencinta membuat wain, jus buatan sendiri. Mereka mula membersihkan dalam 130-140 hari.

Tahan kerosakan penyakit, berjaya menentang aphid bersayap. Pencegahan diperlukan, untuk pucuk musim sejuk dipotong, terlindung mengikut teknologi tradisional.

Julian

Tanah air varietasnya adalah Wilayah Rostov, wilayah yang tumbuh di selatan Rusia. Ia diposisikan sebagai spesies tahan terhadap suhu subzero, tetapi mendarat di lorong tengah dan utara tidak dipraktikkan.

Sangat awal (95-100 hari), dengan buah yang lazat, seperti "jari". Diwarnai berwarna merah jambu dengan warna kuning, 18-20 gram. Gandum adalah besar, 800-1000 gram (purata). Dengan penjagaan yang betul dan catuan yang betul, mereka mendapat sekurang-kurangnya 2 kg.

Ia terkenal dengan rasa yang sangat baik - cerah, manis, dengan nota muscat. Pembentangan yang baik, kesesuaian untuk pengangkutan, menjaga kualiti - semua ini menjadikan Juliana sebagai anggur yang sesuai untuk dijual.

Galahad

Menjanjikan, berjaya dibuktikan semasa penanaman di lorong tengah. Dalam iklim Urals dan Siberia, penanaman diperlukan hanya di kawasan yang terang, di rumah hijau.

Ia menyediakan pengambilan berry yang sangat baik, mentolerir penurunan suhu hingga -25ºC. Ia stabil terhadap penyakit, beri tidak retak. Apabila mengangkut kelompok, anggur, sikat tidak merosot.

 

Nota!

Beri masak jatuh dari pokok anggur. Harapan tepat pada masanya diperlukan.

 

Anggur dituai dalam kelompok, 600-1100 gram. Beri adalah memanjang, kekuningan, dengan limpahan warna. Sweet, tanpa manis, kandungan gula 19-21%. Nilai untuk produktiviti (pematangan 70-80% daripada anggur), tidak bersahaja.

Taiga

Lebih-masak dan keupayaan untuk bertolak ansur dengan frosts ke -30ºC adalah sebab-sebab populariti jenis-jenis bukan pembiakan budaya. Beri adalah mudah dalam rasa, mengandungi sehingga 20% gula dan sejumlah besar pektin.

Kelompok longgar, 200-250 gram, anggur bulat dicat biru tua, kadang-kadang hampir hitam. Sesuai untuk membuat wain, pencuci mulut, jus.

Taiga "datang" ke lorong tengah dari Primorye, di mana ia tumbuh di alam liar. Pemandangan yang ditanam telah menjadi akar di kawasan tukang kebun di Wilayah Moscow, di Barat Laut. Dihargai untuk produktiviti, kerentanan rendah terhadap penyakit.

Utara utara

Winters pada trellises (wilayah Moscow), di Siberia, di Ural adalah disyorkan untuk menutup.

Beri kecil dan manis masak pada akhir bulan Ogos. Berus kecil, struktur padat. Kelebihan:

  • sejuk dalam minus 40ºC tidak mengerikan;
  • hasil yang stabil;
  • rasa yang menyenangkan anggur;
  • kesamaan penggunaan.

Adalah dinasihatkan untuk membentuk semak dengan mengeluarkan kluster tambahan dari pucuk untuk pematangan yang lebih baik dari selebihnya.

Muromets

Seperti namanya yang epik, pelbagai menunjukkan kekuatan yang luar biasa, memindahkan fros ke minus 26ºC. Di antara anggur meja terdapat beberapa spesies tahan sejuk, lebih-lebih lagi, Muromets dibezakan dengan pematangan awalnya.

Hasil yang tinggi dituai di pinggir bandar, di Ural. Ia terkenal dengan rasa yang kaya, manisnya (gula - 20%). Grones adalah standard, conical, kepadatan sederhana, 500-600 gram. Beri 5-6 gram, ungu dengan mata air.

Tukang kebun mengumpul 10-12 kg setiap belukar, tertakluk kepada penjagaan yang betul. Berry dari tasters menerima tanda yang baik.

Kelemahan:

  • mungkin mengelupas;
  • sangat terdedah kepada serangan tawon;
  • retak (ditunjukkan oleh hujan lebat).

Ia tahan sederhana terhadap jangkitan kultur.

Mutiara merah jambu

Musim panas pada trellises tanpa tempat perlindungan apabila diturunkan kepada minus 18ºC, memerlukan tempat perlindungan, tetapi boleh menahan frost -30ºC dengan baik.

Menjanjikan, walaupun anggur luaran tidak dapat dilihat. Buahnya sama dengan mutiara, warna merah jambu. Dihancurkan grones ketat 400-500 g, kon.

Mereka perhatikan rasa - manis (gula 24%), menyenangkan. Kelebihan: penuaian awal (akhir musim panas), unpretentiousness, serba guna. Sangat sesuai untuk jus, pembuatan wain, segar yang sangat baik. "Minus": tidak sesuai untuk pengangkutan.

Muscat Rusia

Dibesarkan di Rusia, dicirikan oleh berus lobed padat (300 g), bulat anggur rasa yang menyenangkan. Tuai meningkat dengan ketara dengan pengairan yang betul penanaman.

Bush kekuatan sederhana, daun sangat dibedah.

Tuai sedia untuk menuai dalam 115 hari (wilayah selatan). Rintangan yang tinggi terhadap kebanyakan penyakit. Tujuannya adalah universal, buah yang sangat baik diperolehi dari buah-buahan.

Kishmish Niagara

Kelompok padat digantung dalam lata dari anggur, oleh itu nama puisi - Niagara. Dibesarkan di Amerika Syarikat, subspesies hibrid Amerika berkhidmat sebagai pasangan ibu bapa. Buah-buahan manis 4-5 gram dikumpulkan dalam grones yang tebal (600-800 gram)

Berus individu mencapai 1 kg.

Ia terkenal dengan rasa, masak cepat (100 hari), hasil yang baik. Daripada rakit untuk kawasan dengan iklim yang keras, Niagara adalah salah satu spesies yang paling popular.

Jisper Jigsaw

Ia akan bertahan pada musim sejuk dengan selesema sehingga -27ºC, ia matang lebih awal, selepas 115 hari ia dituai. Penuaan pada pucuk sehingga 95%.

Berus terbentuk dari anggur besar dengan kulit yang padat. Warnanya berwarna biru tua, dagingnya menyegarkan, menyenangkan. Asid sedikit, 5g / l, gula 21%. Rasa pucat pala aromatik dirasakan. Nota lebih kuat apabila tanaman terlalu banyak di atas semak.

 

Nota!

Dalam haba, buah-buahan berwarna lebih cepat daripada masak pulpa.

 

Sultana Venus

Ia digunakan sebagai budaya buah-buahan, serta untuk reka bentuk hiasan arbors, gerbang. Buah anggur masak awal, tuaian dalam 115-120 hari.

Tembak kekuatan sederhana, catuan semak diperlukan. Shelter tidak diperlukan, boleh menahan sejuk pada minus 30ºC. Kismis yang tidak menonjol memberikan berus sederhana (400 g) dengan buah bulat warna dakwat tepu. Rasanya halus, menyenangkan, tidak ada biji.

Kishmish Spartan

Ia diposisikan sebagai kismis tahan fros, boleh menahan dikurangkan 34ºC. Anda tidak perlu menguji, penunjuk yang diisytiharkan selalunya lebih rendah daripada apa yang mereka dapat dalam realiti. Ia tumbuh dengan baik di kawasan musim panas pendek, matang dengan cepat (115 hari), tetapi untuk mengelakkan pembekuan, ia disyorkan untuk menutup sedikit

Anda mungkin berminat:

Manis, tanpa biji (kadang-kadang asas kecil muncul), menarik dalam penampilan. Anggur 3-4 g, hijau dengan warna kuning. Sedikit terdedah kepada jangkitan.

Louise Swanson

Hibrid 2001, tempat asal - Amerika Syarikat. Nama itu diberikan oleh peternak E. Swanson untuk menghormati isterinya. Kelebihan Gred:

  • buah beri manis (20% gula);
  • penjagaan yang mudah;
  • keupayaan untuk menahan sejuk pada minus 35ºC ... 40ºC;
  • hasil yang stabil.

Buah anggur tumbuh dengan sederhana, kerana tunas tunas terakhir, tarikh penuaian sedikit beralih hingga akhir bulan September. Dia memperlihatkan dirinya dengan baik apabila ditanam di zon pertanian yang berisiko, dan tidak membeku.

Berus kecil, beri pada batang pendek, bulat. Pada kulit kehijauan terdapat mata air. Rasanya baik, terutamanya buah-buahan pergi ke pengeluaran wain.

Marquette

Dikenali di Rusia selama 10 tahun, dibiakkan di utara Amerika Syarikat. Anak benih menawarkan taska khusus.

Kekebalan terhadap penyakit diletakkan secara genetik, minus -38ºC penunjuk udara. Memberi gred 200-300 gram, longgar, dengan buah-buahan warna biru gelap. Ia mempunyai kandungan gula yang tinggi (26%).

Semasa penanaman, ia diambil kira bahawa pendedahan berlebihan beri negatif memberi kesan kepada gula-gula. Tidak bersahaja, batang memerlukan pemangkasan sedikit. Pucuk muda di tempat perlindungan musim bunga dari mungkin frosts kembali.

Frontignac

Di Amerika Syarikat Minnesota, kerja sedang dijalankan untuk membangunkan bentuk hibrida anggur yang tahan terhadap penurunan suhu yang tajam. Frontignac adalah salah satu hasil kerja para saintis yang teliti, sederhana, produktif, digunakan untuk membuat wain lazat.

Ia membentuk kluster ketumpatan sederhana dengan buah bulat kecil. Kulit hitam, rasa yang menyenangkan. "Minus" Frontignac - sebilangan besar asid (sehingga 18 g / l), kehilangan persembahan yang cepat dalam buah-buahan yang matang.

Buah-buahan yang banyak selepas musim sejuk (minus 35ºC), pucuk sebahagiannya dicatatkan untuk menambah koleksi buah.

Adalmina

Bahan mentah yang sangat baik untuk membuat wain memberikan Adalmina, dibiakkan di Amerika Syarikat. Di Amerika, anggur Adalmina dipanggil Golden, mereka membuat pencuci mulut dan meja wain berkualiti tinggi daripadanya.

Ripens dalam 115-120 hari, anggur kecil, kuning "cerah" dalam warna. Rasa kaya, dengan nota bunga dan sedikit astringent. Di Quebec, Minnesota dianggap sebagai salah satu varieti terbaik untuk winemaking.

Rintangan beku adalah tinggi, musim sejuk pada minus 35ºC dengan atau tanpa perlindungan cahaya. Digunakan untuk reka bentuk gerbang, arbors.

Ciri-ciri penanaman jenis tidak meliputi

Nota dalam perihalan anggur bahawa hibrid adalah tidak meliputi harus diambil kira, tetapi teruskan dengan berhati-hati. Walaupun spesies yang paling berterusan tidak menunjukkan kebolehan dengan serta-merta, penyesuaian kepada keadaan yang semakin meningkat adalah perlu, dan tumbuhan secara beransur-ansur dapat digunakan untuk sejuk.

Skim Tindakan:

  • dalam dua musim pertama sebelum musim sejuk, pokok anggur telah dihapuskan dengan teliti dari sokongan dan diletakkan di bawah penutup;
  • pada tahun ketiga mereka bereksperimen dengan satu pukulan yang tinggi dan kuat, meninggalkannya untuk menguji rintangan fros;
  • dengan hasil yang baik pada musim bunga pada musim gugur tanpa tempat tinggal meninggalkan seluruh belukar.

Bentuk hibrid tumbuh cepat, membentuk semak yang kuat. Tanpa catuan pucuk, pemangkasan tetap, hasilnya dikurangkan dengan ketara. Sejumlah besar batang menghalang pembentukan gandum, buah beri masak dengan perlahan. Tanpa mencubit dan menghilangkan anak tiri, buah anggur merosot, hibrid kehilangan sifatnya yang unik, melalui kategori spesies "sederhana".

Pendaratan pada musim bunga memerlukan penjagaan khas, ketika di kawasan dengan iklim yang keras, frosts utama berlalu, tetapi frosts cahaya mungkin. Anggur varieti tahan beku tidak bertolak ansur dengan cair, titisan musim bunga. Petunjuk minus 10ºC boleh merosakkan penanaman, walaupun tumbuhan itu musim sejuk.

 

Nota!

Pada musim bunga, pucuk dilindungi dengan bahan bukan tenunan.

 

Kawasan utara, Siberia dan Ural adalah kawasan yang optimum mesra iklim untuk hibrid tanpa penutup. Tumbuh-tumbuhan boleh menahan cuaca sejuk, sementara di dalam tanah tidak terdapat mikroorganisma dan perosak berbahaya bagi anggur.

Penanam anggur menggunakan bahan kimia yang kurang toksik untuk rawatan, yang sukar dikendalikan di selatan. Untuk memberi makan, organik lebih kerap digunakan, mendapatkan tanaman yang mesra alam dan selamat.

Hibrid tanpa perlindungan yang sangat tahan

Tumbuh di kawasan dengan musim sejuk yang pendek, musim sejuk yang panjang dengan frosts yang teruk. Masa masak adalah pendek, berry berjaya masak sebelum cuaca sejuk.

Pasaran mempersembahkan bentuk hibrida pemilihan asing (Amerika Syarikat, Hungary), jenis Rusia.

Ontario

Pada semak pertengahan pertumbuhan di Ontario, menjelang pertengahan September, berus kecil buah beri putih masak. Apabila masak sepenuhnya, warna berubah, mendapat warna emas.

Buah-buahan seberat 2-3 g, manis (gula 18-20%), lazat sebagai pencuci mulut, sesuai untuk membuat wain. Rintangan penyakit sederhana, oleh itu pencegahan diperlukan.

Mereka tidak bercagar untuk musim sejuk, perlindungan hanya diperlukan pada musim salji. Dipanen secara beransur-ansur, ini disebabkan oleh pematangan anggur yang perlahan di dalam gandum. Hibrid tidak takut fros minus 30ºC.

Bianca

Pelbagai orang Hungary, menahan sejuk minus 27ºC, sempurna dipulihkan selepas kemungkinan luka musim sejuk.

Termasuk dalam kumpulan jenis teknikal, pergi ke pengeluaran wain pencuci mulut yang enak.

Berus kecil, sedikit padat, dengan beri kecil bergerun kecil. Pulpa mengandungi banyak air, berair, dengan rasa manis.

Bianca (Bianca) dihargai kerana penjagaannya yang mudah, manisnya buah beri (gula 28%), kehadiran madu cerah dan nota bunga dalam rasa. Petunjuk alkohol sangat mengagumkan - 14%, asid - 7%. Untuk satu set gula yang berpengalaman penanam meninggalkan buah-buahan untuk overexposure selama beberapa minggu. Ia menghasilkan tanaman di lorong tengah, di Ural.

Riddle of Sharov

Para penternak Altai terkenal dengan kerja keras mereka, dan terima kasih kepada orang-orang ini, tukang kebun mempunyai peluang untuk mengembangkan budaya eksotik untuk Utara di plot. Sejak akhir abad yang lalu, hibrid yang dibangunkan oleh R.F. Sharov - peminat di bidangnya.

Teka-teki Sharov diketahui di rantau-rantau yang berbeza di Persekutuan Rusia. Ia dinilai untuk penentangan terhadap penunjuk minus (-30ºC) suhu, hasil tanaman yang cepat (110 hari). Vine itu nipis, fleksibel, jika perlu perlindungan (dalam iklim yang keras, masih disyorkan untuk menutup sedikit penanaman) tidak pecah.

Kelompok bercabang dan friable dibentuk daripada beri biru tua. Berat buah - 3 g, berus - sehingga 500 g. Pertama, buah beri sedikit berasid, maka rasanya mengambil rasa manis, aroma strawberi. Dari semak dewasa 10-12 kg buah-buahan dituai.

 

Nota!

Pastikan anda menormalkan beban pada batang, pastikan 2-3 berus pada satu pokok anggur.

 

Taiga Emerald

Beri hijau, berry hampir telus spesies benar-benar menyerupai mineral berharga. Bentuknya, yang dibangunkan pada pertengahan tahun 1950-an oleh peternak N. Tikhonov, cepat tersebar di seluruh wilayah Rusia.

Emerald Taiga adalah berbeza:

  • semak sederhana sederhana;
  • kandungan gula yang tinggi dalam buah beri (20%), asid (11%);
  • rintangan kepada faktor-faktor yang merugikan.

Walaupun di musim panas yang sejuk, tanamannya stabil, buah beri mempunyai masa untuk masak pada bulan Ogos. Hasilnya rendah, tetapi segalanya diimbangi dengan rasa yang baik, rintangan fros, penjagaan sederhana tanaman.

Sedikit sakit, tidak praktikal tidak rosak oleh perosak, tidak memerlukan tempat penampungan semasa musim sejuk. Adalah disyorkan untuk penanam pemula, walaupun dengan kesilapan dalam teknologi pertanian, tidak akan ada kerugian khusus dalam hasil.

Valiant

Diposisikan sebagai salah satu daripada hibrid keras, dibiakkan di Amerika Syarikat di South Dakota. Walaupun berat ringan berus dan buah beri kecil, Valiant popular sebagai spesies yang bersahaja dan produktif.

Nama ("berani") sepenuhnya dibenarkan, anggur telah berjaya menunjukkan diri mereka di kawasan dengan keadaan cuaca yang keras.Di negara kita, ia ditanam di Siberia, di kawasan Utara-Barat (Wilayah Leningrad, Karelia).

Kandungan gula dalam beri biru gelap ialah 18-24%, nilai asid tinggi - 10g / l. Rasa jenis isabel, aroma wain, nota strawberi, nanas, currants jelas dinyatakan.

Triumph

Impian pemenang pemula - tidak memerlukan pelarasan dan pemotongan hati Triumph. Diusahakan pada akhir musim panas, ribut besar, hingga 1 kg. Kelebihan:

  • berus cantik (berat gandum meningkat dengan umur);
  • rasa yang baik, sejumlah besar gula dalam buah;
  • mengekalkan suhu menurun hingga 40ºC;
  • cepat masak.

Tempat kelahiran hibrida adalah Amerika Syarikat, di banyak negara Triumph dianggap sebagai yang terbaik dari jenis-jenis kebudayaan yang matang. Ia cepat pulih dari kerosakan dan digunakan sebagai asas untuk mewujudkan bentuk hibrid generasi ba

Kay kelabu

Ia dipanggil karya pemilihan Amerika dalam kumpulan hibrida tahan beku di bawah -35ºC ... -38ºC. Beri, seperti berus, kecil, kuning.

Tumbuhan yang kuat dengan pucuk kuat. Tuai masak awal, pada awal bulan Ogos, buah beri siap untuk menuai. Rasa rata-rata, sesuai untuk winemaking. Skop ini adalah pengeluaran wain seperti Labruschi (keasidan rendah).

Moore Earley

Sempurna musim sejuk di tengah-tengah, spesies ini menghasilkan hasil dalam keadaan cuaca yang sukar. Tempat pemilihan adalah di utara Amerika Syarikat, tarikh penuaian awal.

Peduncle biseksual, penanaman semula pendebunga tidak diperlukan. Ukuran purata grona terbentuk, kadang kala sayap hadir. Struktur berus adalah kepadatan sederhana, beri bulat diletakkan gembira.

Rasa isabial yang ketara, warna kulit dan pulpa adalah dakwat. Terdapat aroma strawberi halus.

Berkembang di gerbang, arbors, tempat tinggal di pinggir bandar tidak diperlukan.

Adalah disyorkan 2 minggu sebelum menuai untuk memotong bahagian daun di sekeliling berus untuk masak yang lebih baik.

Venus

Menjelang pertengahan bulan September, Venus sedang masak di Wilayah Moscow - anggur tanpa benih pemilihan Amerika. Kismis panen memberikan berus 200-300 g, dengan berry biru tepu.

 

Nota!

Buah-buahan ditutup dengan plak spring yang kuat, sesuai untuk pengangkutan, disimpan dengan baik.

 

Tempoh matang - 120 hari, bersahaja, tahan terhadap jangkitan. Rasa adalah tinggi, gula - hampir 20%. Menuntut komposisi tanah, ia berfungsi lebih baik pada batu pasir. Di Wilayah Persekutuan Persekutuan Rusia, musim sejuk tanpa tempat perlindungan; di lebih banyak kawasan utara, adalah disyorkan untuk membengkokkan dan melindungi pucuk dari atas dengan lubang lateral wajib.

Yang paling tahan beku untuk arbors dan gerbang

Budaya merujuk kepada tumbuhan lianoid, apabila berkembang memerlukan sokongan. Trellises khusus atau struktur seni bina kecil di taman (gerbang, arbors, lajur) digunakan.

Di selatan, semua jenis anggur dengan panjang anggur terpanjang sesuai untuk hiasan. Dalam iklim sejuk, hibrid tahan fros dipilih.

Lydia

Ia meluas, tidak menonjol, dengan peratusan tinggi hasil. "Klon" dari Isabella yang terkenal, tetapi buahnya berwarna merah jambu dengan campuran yang membosankan warna ungu.

Rasa adalah wain, dengan aroma ciri strawberi.

Grons adalah kecil, sehingga 100 gram, conical, dengan beberapa cawangan. Strukturnya longgar.

Ia stabil terhadap frosts, bertindak balas dengan pakaian organik dengan bahan organik. Tuai untuk masa yang lama tidak kehilangan persembahannya, bertolak ansur dengan baik pengangkutan.

Aleshenkin

Gula yang mudah dan mudah dibesar-besarkan disarankan untuk tukang kebun pemula. Kualiti rasa buah masak sudah tinggi, masa masak sudah awal.

Di kawasan dengan iklim yang keras, ia masih lebih baik untuk menutup musim sejuk, di lorong tengah ia mudah bertolak ansur dengan musim sejuk. Menunjukkan hasil yang baik walaupun dalam musim panas yang buruk, 8-10 kg. Di selatan, sehingga 20-25 kg dikeluarkan dari semak belukar.

Berus berkuasa, sehingga 1.5-2 kg. Beri berwarna hijau pucat yang indah dengan ibu mutiara, di atas - plak musim bunga. Kira-kira 40-50% buah-buahan tidak berbuah.

 

Nota!

Berus normal, sebaliknya kacang tidak boleh dielakkan.

 

Tukai

Pandangan itu menahan sejuk sehingga dikurangi 23ºC, dicirikan oleh pertumbuhan pokok yang kuat, dan memerlukan sokongan yang kuat. Sesuai untuk hiasan arbors, gerbang.

Ia berbuah baik di selatan, di lorong tengah, dan menghasilkan tanaman di Siberia dan Urals. Adalah disyorkan bahawa apabila meramalkan musim sejuk yang teruk, pucuk menembak dari lengkungan masih untuk mencegah pembekuan.

Anggur masak selepas 105 hari, di wilayah selatan mula menuai pada akhir bulan Julai. Di Barat Laut, di pinggir bandar, buah-buahan dituai pada akhir bulan Ogos atau separuh pertama bulan September.

Berries berbeza dengan juiciness, rasa yang sangat baik. Kupas itu pertama berwarna putih kehijauan, kemudian dengan "merah" berwarna merah. Tukai adalah anggur yang berbohong, buah beri tidak berbau tanpa rasa dan persembahan selama 3-4 bulan.

Isabella

Dibesarkan di Amerika Syarikat, pelbagai telah tersebar ke banyak negara, termasuk di USSR. Tumbuh di mana-mana, walaupun panen lewat (pada bulan Oktober) ditanam di lorong tengah, wilayah Moscow.

Tujuannya adalah sejagat, beri yang baik sebagai bahan mentah untuk membuat wain, jus, dan lain-lain kosong. Berus longgar berat 230-250 gram, bola-beri warna ungu. Terdapat salutan berasap kuat pada kulit.

Gula - 18%, yang cukup untuk mendapatkan wain lazat. Apabila makan, rasa ciri strawberi taman dirasai.

Apabila berlindung untuk musim sejuk, ia boleh menahan suhu udara hingga -35ºC; tanpa tempat perlindungan, ia hibernates pada -26ºC. Ia dicirikan oleh pemulihan pesat selepas frosts musim bunga.

Pink merah jambu sidlis

Hibrid Amerika yang diperolehi di Arkansas. Ciri-ciri yang menarik:

  • kandungan gula yang tinggi (25%);
  • rintangan fros (-28ºC);
  • persembahan yang sangat baik;
  • hasil yang stabil.

Beri merah jambu membentuk berus yang kuat, berat 350-400 g. Tiada benih atau asas kecil yang hadir. Matang selepas 110 hari, yang sesuai untuk kawasan dengan musim panas yang pendek.

Kelemahan adalah rintangan rendah kepada beberapa penyakit dan keretakan pada kelembapan yang tinggi.

Di samping itu, varieti berikut disyorkan untuk hiasan dan pada masa yang sama menuai:

  • Concord
  • Bar;
  • Hassan.

Bentuk hibrid Amethystovy, Marinovsky, Olenevsky (dengan buah hitam), dibiakkan oleh A. I. Potapenko, terbukti cukup baik. Arbor grapes dibentuk oleh teknologi khas, menggunakan pemotong kipas atau kordon menegak.

Ulasan

Alexandra, Wilayah Moscow

Anggur utara biru ditanam oleh ibu saya di rantau Leningrad. Kami berpindah ke pinggir bandar, mengambil beberapa anak benih untuk taman mereka. Sedang muda, tetapi telah menunjukkan diri mereka dengan baik. Beri pertama telah dikeluarkan, jadi kami akan menunggu hasil yang besar. Menurut rantau Leningrad, pengalaman semakin berkembang. Di sana, pelbagai ini berkembang dengan baik, menghasilkan buah pada akhir musim panas. Semen adalah kuat, dengan kelompok besar dan sangat padat. Ia boleh musim sejuk pada trellises, tetapi kita masih berlindung dan membuangnya dengan salji. Dari 2 meter persegi telah dikeluarkan 4 bakul rotan besar beri.

Yuri, Penza

Menanam benih Jupiter kira-kira 8 tahun yang lalu. Mengambil di Ukraine. Sesetengah semak untuk menguji musim sejuk tanpa tempat perlindungan, sementara yang lain dilindungi. Terdapat hari-hari sejuk yang sejuk, sehingga tolak 30, tetapi terdapat buah pinggang yang cukup untuk membentuk. Sejumlah 40 semak sekarang tumbuh, semua orang baik. Minus - pertumbuhan sederhana, saya merancang untuk memberi vaksin di Moldova. Saya sangat suka semua rasa buatan sendiri, seperti strawberi. Tiada jejak labrusca.

Kemunculan hibrida budaya dengan indikator ketabahan musim sejuk yang tinggi memungkinkan untuk mengembangkan "buah beri cerah" di kawasan yang mempunyai keadaan iklim yang sukar. Tukang kebun di kawasan utara memilih dari pelbagai varieti, tidak berpuas hati dengan hanya anggur teknikal untuk winemaking.

Dihantar oleh

tidak dalam talian 2 hari
Avatar 3
Komen: 4Penerbitan: 690
Tanya soalanTanya soalan, pakar kami akan menjawab anda
Komen pada artikel: 1
  1. Avatar

    Misha

    Keperluan utama untuk viticulture negara dikurangkan kepada keupayaan untuk mengembangkan budaya anggur tanpa penggunaan kimia. Iaitu, mereka mestilah jenis yang cukup tahan terhadap penyakit dan perosak, produktif, tahan fros, yang dicirikan oleh kualiti rasa beri yang tinggi. Selalunya, di rumah, meja atau anggur sejagat ditanam, yang boleh digunakan segar untuk menyediakan stok musim sejuk.

    0
    Balas

Baca juga

Alat kebun