Campurkan plum dengan anggur, resipi tanpa pensterilan

8.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Pada musim sejuk kita semua terlepas musim panas, hari-hari hangat. Ia adalah pada saat-saat semacam itu bahawa anda boleh mendapatkan kaleng kompos yang enak dan wangi dari plum dan anggur yang berair dari bilik pantri dan nikmatinya. Resipi dengan foto akan membantu mempersiapkannya dengan betul.

Minuman itu menyenangkan, menyegarkan dan melawan dahaga dengan sempurna. Di samping itu, tidak seperti membeli minuman manis dan jus, anda boleh 100% pasti kegawalan dan keselamatannya.

Apabila memungut komplot anggur-plum mengikut resipi ini, anda tidak perlu mensterilkan bekas itu, kerana sebelum kita melancarkannya, kita akan mengisi buah dengan air mendidih selama seperempat jam. Bahkan suri rumah yang paling tidak berpengalaman dan baru akan menghadapi kompos ini.

Bahan-bahan (dikira pada balang tiga liter kompos):

plum masak - 8-10 keping,
anggur (biru) - 300 g.,
air minuman - 2500 ml,
gula pasir - 250 g.

Cara membuat kompos dari plum dan anggur

Plum dan anggur boleh diambil dalam pelbagai jenis. Perkara utama adalah bahawa mereka tidak pecah dari kesan air mendidih. Anggur biru akan memberi kompos warna yang indah. Kami mencuci buah-buahan dan meletakkannya dalam balang yang kering dan kering (3 liter). Anda boleh mengambil bekas yang lebih kecil, tetapi perlu diingat bahawa kompot mabuk dengan cepat. Anggur boleh diletakkan terus dengan ranting.

Rebus jumlah air yang betul dan tuangkan air mendidih ke dalam balang. Kami melakukan ini dengan lembut dan tegas di tengah pada plum dan anggur supaya kaca tidak retak.

Biarkan selama seperempat jam dan tuang semula air ke dalam periuk / stewpan. Sekarang kami menyediakan pengisian manis: tuangkan 250 gram gula ke dalam air ini dan biarkan mendidih.