Cendawan Buku Merah - White Boletus

25.04.2019 Berita

Dari zaman kanak-kanak, kanak-kanak diajar bahawa hanya mereka yang tahu dengan baik boleh memilih cendawan. Ini adalah peraturan utama pemetik cendawan. Ramai mengumpul hanya jenis yang paling terkenal dan biasa di kawasan mereka. Walau bagaimanapun, kerajaan cendawan adalah luas dan pelbagai. Salah satu spesies langka - boletus putih - terdapat di hutan kita. Ketahui foto dan penerangan terperinci.

Biasanya pokok aspen adalah cendawan yang boleh dimakan pada kaki ringan dengan topi berwarna - merah, oren, coklat atau kuning. Anda boleh bertemu dengan mereka di hutan konifer dan daun yang terang di bawah pelbagai pokok - aspen, poplar, pain, birch, oak atau willow. Boletus boletus adalah cendawan sangat jarang yang disenaraikan dalam Buku Merah Rusia, oleh itu, ia memerlukan pengendalian dan pemeliharaan yang teliti.

Perhatian!
Semua cendawan yang disenaraikan dalam Buku Merah dilarang untuk dikumpulkan! Ia perlu untuk mengetahui dan mengkaji mereka agar tidak secara tidak sengaja merosakkan mezelium, badan berbuih atau spora, mengelirukan dengan cendawan beracun.

Bagaimana untuk mengenali dia?

Boletus putih berbeza dari boletus lain dengan cahaya, warna hampir putih. Topi mungkin dengan sedikit merah jambu pucat atau kehijauan di dalam badan buah muda atau kekuningan kelabu pada yang lebih tua. Ia kering dengan sentuhan dan kelihatan seperti kertas kasar. Lebarnya biasanya 4-15 cm, tetapi yang besar juga dijumpai - sehingga diameter 25 cm. Dalam badan buah-buahan muda, topi sesuai dengan baik dan mempunyai bentuk sfera. Lama kelamaan, ia berkembang, menjadi lebih rata dan kelihatan seperti bantal kecil.

Dalam ketinggian, boletus putih tumbuh 5-15 cm, terdapat spesimen sehingga 30 cm tinggi. Kakinya tinggi dan padat, di bawahnya ia mempunyai penebalan sedikit. Permukaannya ditutup dengan skala kecil - pada mulanya putih, kemudian - berwarna coklat. Lapisan tiub di bawah topi berwarna putih, kadang-kadang dengan warna kekuningan - halus dan berliang halus. Dalam cendawan lama, ia menjadi kelabu atau coklat.

Anda mungkin berminat:

Jika badan buah dipotong, maka tidak lama lagi potongan akan berubah menjadi biru, dan kemudian menjadi hitam. Di kaki, hirisan menjadi ungu atau ungu. Daging cendawan putih itu sendiri padat dan elastik, tidak runtuh dan mengekalkan bentuknya. Hanya di pangkal kaki boleh pulpa mempunyai warna biru-hijau. Pertikaian dengan ruam warna ocher coklat terang.

Di manakah dan kapan boleh saya jumpai?

Cendawan aspen putih membentuk mycorrhiza dengan pohon birch, aspen dan pain. Mereka ditemui di hutan luruh dan konifer. Jika musim panas kering dan panas, maka badan berbuah tumbuh hanya berhampiran pokok aspen, yang mengekalkan kelembapan yang mencukupi di dekat mereka. Menemukannya tidak mudah, kerana ia adalah spesies terancam. Dari semasa ke semasa, koloni berkembang dengan banyaknya dalam glades cendawan kecil.

Cendawan aspen putih yang pertama tumbuh pada awal bulan Jun dan berbuah sehingga akhir bulan September. Jangka hayat badan berbuah adalah sehingga dua minggu, selepas itu ia menanam spora dan mati. Ia ditemui di Rusia di wilayah barat dan utara, di Siberia dan berdekatan dengan Tasik Baikal. Ia juga dikenali di negara lain - Belarus, negara-negara Baltik, di Amerika Utara dan di Eropah Barat.

Penting!
Walaupun boletus putih, seperti wakil-wakil keluarga lain, mempunyai kesedapan yang sangat baik dan baik dalam penyimpanan, setelah mendapati bahawa ia tidak bernilai memotong badan buah. Spora menyemai sangat penting untuk kehidupan dan penyebaran miselium.

Mengetahui jenis tanah asli, keupayaan untuk mengenali spesies langka, akan membantu mengekalkan semua kepelbagaiannya. Cendawan membentuk hubungan simbiotik dengan pokok-pokok, memperkaya akar dan tanah sekitarnya dengan mineral. Ia adalah bahagian integral dan lemah dalam masyarakat hutan. Sekiranya miselium telah hilang, ia hampir mustahil untuk mengembalikannya. Anda boleh membaca tentang spesies berkaitan dan serupa pada halaman https://ms.tomathouse.com/4/ .

Dihantar oleh

offline 4 minggu
Avatar 0
Logo laman web Tomathouse.com. Petua untuk tukang kebun
Komen pada artikel: 14
  1. Avatar

    Margarita

    Penulis itu tersilap, bukan sahaja spesis boletus ini jarang ditemui di Siberia di wilayah Rusia, tetapi juga di Wilayah Leningrad, terdapat banyak di distrik Gatchinsky, ia tidak berbeza dari rasa dari boletus lain, ia kelihatan topi merah jambu yang pintar, sederhana, putih, cendawan yang baik, tidak tahu mengenai Buku Merah, serta hakikat bahawa orkid "venus slipper", yang terdapat di tempat yang sama, juga disenaraikan dalam Buku Merah.

    0
    Balas
    1. Avatar

      Semua yang "jarang" adalah bahawa mereka tumbuh di tanah yang rawa, serta terdapat pokok birch yang serupa ...

      0
      Balas
  2. Avatar

    Saya tertanya-tanya-putih podoisinovik dan chatterbox adalah perkara yang sama, atau chatterbox adalah chickpea putih?

    0
    Balas
    1. Avatar

      Olga

      Obabok adalah nama boletus penuaan. Ini adalah nama lama. Kakek saya selalu memanggil katak kulit birch dan tidak menyukai mereka untuk lemas yang cepat. Ia tidak berkaitan dengan boletus

      0
      Balas
  3. Avatar

    boris

    melihat dan dikumpulkan

    0
    Balas
  4. Avatar

    Vlad

    Ya, apa yang nafig jarang berlaku, kita mempunyai ketiga boletus yang baik dalam bakul kita, dan ini berlaku pada perjalanan yang berjaya di sepanjang cendawan dan di bawah lima puluh. Seluruh persoalannya adalah di mana tempat untuk mengumpul cendawan ini, jadi di tempat tinggal basah ditumbuhi semak-semak yang terdiri daripada willow dan hazel dengan pucuk aspen dan pokok cemara muda hampir secara eksklusif cendawan aspen dengan topi putih dan kaki mengental di butt ditemukan.

    0
    Balas
  5. Avatar

    Vladimir Yvanov

    Dia berkali-kali mengutip tanpa sebarang hati nurani di Karelian Isthmus berhampiran St Petersburg, di rantau Vaskelovo. Cendawan pastinya jarang berlaku, tetapi tidak begitu sukar dicari. Pada pendapat saya, ia masih membentuk mycorrhiza dengan merapikan, kerana saya selalu bertemu di sekitar pokok-pokok ini. Benar, di sini anda tahu: pokok-pokok mempunyai akar lama ...

    0
    Balas
  6. Avatar

    ... di rantau Samara cendawan ini banyak, kita sentiasa ...

    0
    Balas
  7. Avatar

    Alexander

    Mana antara tujuh Rusia yang kita bercakap? 1) Rusia Kerajaan Sementara 1917, 3) Bolshevik Rusia hingga 1922, 4) Soviet RSFSR dari 1922 hingga 17.03.1991 sebagai sebahagian daripada USSR, 5) RSFSR Sivil sebagai sebahagian daripada USSR selepas referendum 17.03 , 1991, 6) Yeltsin parlimen 1993, 7) Putin's RF-Russia? tidak ada keadaan sedemikian di PBB !!

    0
    Balas
  8. Avatar

    Dmitry

    Di Murmansk terdapat banyak boletus buku merah ini, saya tidak perasan sebarang perbezaan kecuali warna

    0
    Balas
  9. Avatar

    Guru

    Di bawah minyak pinus, rusuk cemara safron terbang agaric dan, dengan baik, bawah laut anda. Dan di bawah aspen atau di dekat aspen boletus boleh tumbuh, tetapi tanpa aspen!

    0
    Balas
  10. Avatar

    Dan manusia

    di Rizab Pilar di dekat Krasnoyarsk tidak ada orang seperti itu pada tahun 1985,
    kemudian tidak perlu berada di sana ,,,

    0
    Balas
  11. Avatar

    Ivan

    Rantau Ivanovo juga dijumpai !!! Jarang, tetapi ada.

    0
    Balas
  12. Avatar

    warga emas

    Vaughn tahu: di Yamal dia mengumpul mereka setanding dengan baldi biasa dan memasak mereka, seperti orang lain.Walau bagaimanapun, MUSHROOM - BARAN di sana juga tumbuh seperti cendawan biasa dan tiada siapa yang tahu bahawa ia adalah dalam BUKU RED: ia dipilih dan asin ... Ia sangat mudah - satu memotong dan setengah baldi cendawan yang indah!

    0
    Balas

Baca juga

Alat kebun