Cendawan adalah penduduk luar biasa planet kita, kerana mereka menggabungkan tanda-tanda tumbuhan dan haiwan. Berkembang dalam keadaan yang baik, cendawan kadang-kadang mencapai saiz rekod. Para ahli biologi mendakwa bahawa cendawan terbesar bukan anomali, dan hampir setiap spesies boleh menjadi cendawan gergasi dan tidak sedikit pun di dunia.
Kandungan
Penerangan cendawan terbesar di Rusia
Di hutan Rusia, pemetik cendawan lebih daripada sekali bertemu cendawan besar, gambar yang hari ini semakin popular di Internet. Mencarinya adalah kejayaan yang sebenar, kerana dalam musim cendawan, kebanyakan buah dipotong, yang boleh mencapai saiz rekod.
Jas hujan
Pada tahun 2011 ditemui baju hujangergasi. Semasa "memburu senyap" Vladislav Grabosinsky mendapati harta ini. Dia tidak meninggalkan pencarian itu kepada dirinya sendiri, tetapi memberikannya kepada ahli botani Universiti Perm Permata untuk belajar. Ternyata topi baju hujan telah berkembang pada diameter 1 m 72 cm. Ketinggian janin telah mencapai 52 cm, dan beratnya 12,5 kg.
Perlu diingat bahawa jas hujan adalah perkara biasa di seluruh dunia, kecuali Antartika. Mereka boleh ditemui di hutan luruh dan konifer, di kawasan terbuka dan di taman. Bergantung kepada jenis, badan buah boleh tumbuh dari beberapa gram hingga 2-3 kg. Topi mungkin berbentuk pir, bulat atau berbentuk telur.
Boletus
Alexei Korol, yang menuai hutan dekat kampungnya di rantau Tomsk, menemui seorang gergasi boletus. Pemetik cendawan telah diketuk oleh saiz penemuannya: batang buah mencapai 28 cm, dan topi mempunyai diameter 36 cm. Berat 2.4 kg dan benar-benar bersih dan tanpa sebarang kerosakan.
Cari pokok birch harus berada di hutan daun dan birch groves. Buah-buahan yang paling sering membentuk mycorrhiza dengan birch, itulah sebabnya mereka mendapat nama ini. Terdapat empat jenis boletus:
- hitam
- bertukar merah jambu;
- biasa;
- rawa.
Yang paling biasa di hutan kita adalah boletus biasa. Topinya biasanya tumbuh sekitar 15 cm. Warna permukaan pada usia muda adalah coklat muda, dan ketika ia tumbuh, topi menjadi coklat gelap. Daging putih agak padat, tidak berubah warna di lokasi potong.
Boletus
Cendawan putih besar di Rusia ditemui pada tahun 1961. Berita ini segera disiarkan secara langsung oleh Radio Moskovsky. Penemuan ini ditimbang lebih daripada 10 kg, dan diameter capnya mencapai 58 cm. Sehingga kini, tiada maklumat telah dipelihara mengenai tempat penemuannya.
Cap boletus biasanya mencapai diameter 25 cm. Warna permukaan bergantung kepada tempat pertumbuhan. Penduduk hutan rimba dibezakan oleh topi berwarna coklat kemerahan dan kaki tinggi nipis. Cep yang tumbuh di hutan birch mempunyai warna yang lebih ringan, dan tangkai yang agak tebal mengembang ke pangkalan. Bahagian badan berbuah mencapai ketinggian 20 cm dan lebar 10 cm.
Anda boleh memburu cendawan dari bulan Jun hingga Oktober. Pertumbuhan buah-buahan ini agak pesat: buah yang baru muncul seberat kira-kira 2 g, dan selepas 7 hari berat badan meningkat kepada 200 g. Giants yang beratnya sehingga 5 kg sering dijumpai, tetapi kebanyakannya bernanah.
Tinder kulat
Di Caucasus Utara dan di wilayah selatan Rusia terdapat pengangkut yang agak besar. Tiada pemegang rekod di kalangan mereka, tetapi anda boleh menemui buah yang sangat besar. Baru-baru ini, spesies ini telah tersebar luas di Altai, di mana penebangan pokok secara besar-besaran berlaku.Cendawan varnished berjenama milik saprophytes dan menyumbang kepada pemusnahan kayu.
Cendawan terbesar di Eropah
Hari ini, terdapat kira-kira seratus ribu jenis cendawan, di antaranya terdapat keadaan dengan sifat penyembuhan. Sebahagian daripada mereka termasuk penisilin dan antibiotik. Dan, tentu saja, buah-buahannya dimakan secara besar-besaran.
Eropah kaya dengan tempat cendawan, tetapi gergasi sangat jarang berlaku. Para saintis masih belum mengetahui alasan pertumbuhan buah ke saiz yang tidak dapat dibayangkan.
Champignon
Daripada semua cendawan besar yang pernah dijumpai di Eropah, champignon adalah yang pertama. Francesco Quito Itali mendapati buah 14 paun di ladang berhampiran wilayah Bari. Petani dan isterinya memuatkan carian ke dalam kereta. Gergasi itu dibawa pulang, dibersihkan, dimasak dan dipanggil ke meja untuk rakan-rakan dan jiran-jiran.
Champignons dalam liar terutamanya tumbuh tidak lebih daripada 25 cm tinggi. Buah-buahan dewasa mempunyai topi yang rata, dan buah-buahan muda mempunyai topi bulat. Warna permukaan mungkin berwarna putih, coklat atau coklat. Pada permulaan pertumbuhan, plat dicat putih, dan ketika mereka bertambah tua, warna berubah menjadi merah jambu atau hampir hitam.
Madu agaric
Di timur Switzerland, saintis telah menemui cendawan cendawan besar, yang sudah berusia lebih dari 1000 tahun. Di Eropah, ia adalah cendawan terbesar, saiz yang berbeza dalam 800 × 500 m Seperti yang anda ketahui, cendawan madu bentuk mycorrhiza dengan rhizomes, yang mempunyai kesan buruk terhadap pokok.
Kacang madu mempunyai saiz yang agak kecil: topi - sehingga 17 cm diameter, kaki - sehingga 10 cm tinggi. Permukaannya berada dalam pelbagai warna coklat atau hijau zaitun. Kulit ditutup dengan skala cahaya, yang mungkin hilang dengan pertumbuhan.
Truffle
Putih besar truffle ditemui di Itali. Berat makanan istimewa ini mencapai 1.89 kg. Kesukaran memburu untuk cendawan makanan istimewa terletak pada fakta bahawa ia tumbuh di bawah tanah, dan anda hanya boleh mencari dengan bantuan anjing yang terlatih. Truffle dipasang untuk lelongan dan dijual selama 61 ribu ringgit.
Buah mempunyai bentuk tuberous atau bulat. Dagingnya berisi atau rawan karang. Saiznya berbeza dari walnut kecil hingga ubi kentang besar. Truffle boleh ditemui di hutan luruh, kerana ia membentuk mycorrhiza dengan rizom pokok. Truffle putih paling sering tumbuh di dekat poplar, abu gunung, elm, linden dan birch.
Cendawan rekod dunia
Terdapat beberapa cendawan gergasi di bumi yang mengagumkan dalam saiz. Buah yang paling mahal diiktiraf sebagai truffle putih seberat 1.5 kg, yang dijual untuk 125 ribu euro pada lelongan.
Yang tertinggi
Payung motley dianggap tertinggi di seluruh dunia. Spesies ini meluas di hutan di Eropah, Amerika Utara, Australia. Biasanya, topi mencapai diameter 35 cm, dan kaki tumbuh hingga 40 cm Tetapi ada spesimen yang tingginya dapat mencapai ketinggian setengah manusia.
Yang paling berat
Salah satu spesies yang paling sukar adalah kulat kulat (Fomitiporia ellipsoidea). Buah yang dijumpai 500 kg dan tumbuh lebih dari 20 tahun. Para saintis Cina menemuinya di Pulau Hainan. Diameter topi adalah 88 cm, dan ketinggiannya adalah kira-kira 11 m.
Seorang pemastautin Kanada semasa pengumpulan mendapati mantel yang besar, yang beratnya mencapai 26 kg. Dan di Amerika Syarikat, ahli biologi Rene Andrade ditemui di makrometiket titanium kopi (Macrocybe Titans), yang beratnya 28 kg.
Yang tertua
Buah tertua dan terbesar hingga kini ialah Armillaria (Armillaria ostoyae) atau cendawan gelap. Spesies ini terletak di Rizab Semula Jadi Malur di Amerika Syarikat.Buah-buahan tidak berbeza dengan cendawan biasa, tetapi bahagian bawah tanah mencapai saiz yang tidak dapat dibayangkan. Kawasan di mana miselium hidup, mencapai hampir 1000 hektar. Para saintis mendapati bahawa spesimen ini berusia sekitar 2500 tahun, dan beratnya sekitar 600 tan.
Yang terpantas
Di antara buah-buahan yang berkembang pesat, pemegang rekod adalah keseronokan biasa. Kadar pertumbuhan badan buah dan miselium begitu besar sehingga tidak ada orang lain yang dapat mengatasi. Kaki janin boleh tumbuh sebanyak 5 mm seminit. Pertumbuhan cepat bukan satu kelebihan, kerana buah-buahan semacam itu tidak hanya cepat masak, tetapi juga dengan cepat umur. Kitar hidup keseronokan bersama ialah 1-2 hari.
Jawapan kepada Soalan Biasa
Sehingga kini, terdapat banyak cendawan gergasi yang dapat dimakan. Variasi terbesar bahkan menjadi juara sebenar dalam dimensi mereka.