Nilai kalori lada loceng setiap 100 gram - protein, lemak dan karbohidrat

Lada loceng adalah tumbuhan dari keluarga malam-malam, yang dicirikan oleh buah-buahan kosong manis, yang digunakan secara meluas dalam masakan. Sayur-sayuran dimakan mentah, direbus, dibakar, dibakar dan diminum. Ia adalah bahan kerap dalam banyak salad, sup, hidangan utama dan sos.

Budaya sayuran mengandungi banyak vitamin dan mineral, yang menjadikannya bukan hanya lazat, tetapi juga produk yang berguna untuk tubuh manusia. Di samping itu, sayur-sayuran adalah kalori rendah, kerana ia sering kali termasuk dalam makanan diet. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa terdapat beberapa jenis lada beling, jadi kandungan kalorinya, serta jumlah protein, lemak dan karbohidrat setiap 100 gram, bergantung kepada varieti yang dipilih.

Komposisi kimia dan sifat berguna lada

Komposisi kimia yang kaya dengan produk ini memberikannya dengan banyak sifat berguna yang menyumbang kepada peningkatan keadaan umum badan.

Budaya sayuran mengandungi:

• Protein
• gula
• asid lemak;
• serat pemakanan;
• asid folik dan ascorbic;
• vitamin (A, E, K, H dan kumpulan B);
• flavonoid;
• unsur mikro dan makro (kalium, natrium, kalsium, magnesium, fosforus, klorin, besi, zink, yodium, kobalt, tembaga, dan lain-lain);
• capsaicin alkaloid;
• air.

Vitamin E memberi kesan positif kepada keadaan kulit, memperlahankan penuaannya. Di samping itu, produk itu:

Anda mungkin berminat:

Bagaimana Saya Membuat Benih Dari Kedai Lada SweetJenis terbaik lada berdinding tebal besar untuk tanah terbuka dan rumah hijauLada merah (manis, panas, tanah) - kalori setiap 100 gram

1. Menormalkan kerja sistem kardiovaskular.
2. Ia menghilangkan kolesterol "buruk" dari badan.
3. Menurunkan tekanan darah.
4. Thin darah.
5. Menghalang perkembangan anemia.
6. Menenangkan sistem saraf dan menormalkan tidur.
7. Menurunkan glukosa darah.
8. Meningkatkan penglihatan.
9. Menggalakkan pencernaan makanan yang lebih pantas.
10. Meningkatkan motilitas usus.
11. Mempercepat metabolisme.
12. Melindungi sel-sel tubuh dari karsinogen.
13. Merangsangkan selera makan.
14. Menghalang perkembangan patologi CNS kongenital dalam janin.
15. Menguatkan folikel rambut.
16. Ia melegakan kulit daripada mengupas.

Oleh kerana kesan lada pada proses pencernaan, ia termasuk dalam banyak program diet yang bertujuan untuk mengurangkan berat badan. Untuk menenun badan dengan norma harian vitamin dan mineral, sudah cukup untuk makan 1-2 buah.

Nilai kalori dan pemakanan lada loceng

Capsicum adalah produk kalori rendah yang dibenarkan untuk dimakan walaupun semasa diet yang paling sukar. Walau bagaimanapun, walaupun terdapat kandungan kalori yang rendah dalam produk, ia dapat menenun badan dengan hampir semua bahan dan mineral yang diperlukan untuk berfungsi normal badan.

Dalam 100 gram

Kandungan kalori 100 g sayuran segar adalah dari 20 hingga 30 kcal, bergantung kepada warna.

100 gram produk mengandungi:

• air - 91 g;
• protein - 1.3 g;
• asid lemak - 0.1 g;
• karbohidrat mudah dicerna - 4.9 g;
• serat makanan - 1.9 g;
• abu - 0.6 g.

Senarai ini mengandungi indikator purata nilai pemakanan produk, tanpa mengambil kira ciri-ciri tertentu.

Dalam 1 keping

Jumlah kalori dan jumlah nutrien dalam satu lada bergantung kepada warna dan saiznya. Jadi, dalam 1 sayuran seberat 200 g mengandungi kira-kira 40-60 kcal.

Nilai pemakanan 1 keping:

• air - 182 g;
• protein - 2.5 g;
• asid lemak - 0.2 g;
• karbohidrat - 9.8 g;
• gentian - 3.8 g;
• abu - 1.2 g.

Nilai pemakanan produk boleh berbeza bergantung kepada pelbagai sayuran. Sebagai contoh, terdapat lebih banyak gula dalam buah merah daripada lada hijau.

Dalam lada rebus pada air dengan garam

Bilangan kalori lada yang dirawat haba berbeza sedikit. Oleh itu, dalam 100 g tanaman sayur yang direbus dalam air dengan garam mengandungi kira-kira 29 Kcal. Kalori yang dimasak buah hijau sedikit kurang, dan sebagai peraturan, tidak melebihi 26 Kcal. Semasa memasak, jumlah nutrien dalam komposisi produk kekal tidak berubah.

Anda mungkin berminat:

Lada dan Musim Sejuk Tomato
Lecho adalah hidangan lazat lada dan tomato. Ia dimasak di musim panas, dan kalengan untuk musim sejuk ....Baca lebih lanjut ...

Jadual protein, lemak, karbohidrat dalam komposisi pelbagai jenis lada

Protein, lemak dan karbohidrat (selepas ini dirujuk sebagai BJU) adalah bahan yang diperlukan untuk mengekalkan aktiviti penting tubuh manusia. Kekurangan salah satu daripada sebatian ini boleh membawa kepada penyakit serius dan proses patologi dalam badan.

Capsicum, seperti kebanyakan produk berasaskan tumbuhan, mengandungi jumlah BJU yang seimbang, yang menjadikannya bukan hanya lazat, tetapi juga makanan yang sihat. Orang yang mengikut diet, sebagai peraturan, tidak mempunyai kalori yang mencukupi dan BJU, jadi sangat berguna bagi mereka untuk memperkenalkan sayur-sayuran ini ke dalam diet mereka. Produk ini akan membantu mengisi kekurangan nutrien dalam badan, tanpa merosakkan angka tersebut.

Kandungan BFU dalam buah-buahan, bergantung pada warna mereka, ditunjukkan dalam jadual:

Sebilangan kecil kalori dalam kombinasi dengan komposisi kimia yang berguna dan kandungan seimbang BZHU, membolehkan produk itu digunakan dalam pemakanan pemakanan. Minyak sayur dalam diet harian akan mempercepatkan proses kehilangan berat badan tanpa tekanan untuk badan. Ia adalah lada yang paling sering digunakan dalam diet ekspres, yang membantu untuk membuang beberapa kilogram dalam masa yang singkat.

Apakah perbezaan antara kandungan kalori lada merah dari hijau atau kuning?

Kandungan kalori produk juga bergantung kepada warna. Jadi, sayuran kuning mengandungi kira-kira 3 Kcal lebih daripada buah merah. Perbezaan nilai kalori dijelaskan oleh jumlah nutrien yang berbeza dalam komposisi.

Atas sebab ini, buah-buahan yang tidak matang tumbuhan sedikit pahit dalam rasa. Tetapi buah-buahan kuning dan merah memimpin dalam jumlah gula dalam komposisi mereka, sehingga mereka dinilai untuk nilai tenaga mereka.

Juga, sayur-sayuran dari kematangan yang berbeza berbeza dengan kandungan mineral, vitamin dan bahan lain yang diperlukan untuk berfungsi normal badan. Buah-buahan hijau kaya dengan capsaicin - bahan yang merangsang nafsu makan dan memperbaiki keadaan saluran pencernaan. Ia adalah capsaicin yang memberikan rasa pahit yang khas kepada lada hijau.Di dalam sayuran kuning terdapat sejumlah besar pektin, rutin dan serat, dan merah - vitamin C dan beta-karoten.

Oleh itu, kehilangan berat badan orang harus memberi keutamaan kepada buah-buahan hijau kerana kandungan gula rendah dalam komposisi mereka. Tetapi sekiranya imuniti yang lemah, disarankan untuk memperkenalkan sayur merah ke dalam diet anda, kerana jumlah vitamin C yang banyak terdapat di dalamnya.

Perlu diingat bahawa warna buah tumbuhan berbeza dari tahap kematangan mereka, dan bukan varietasnya. Oleh itu, pada satu tumbuhan, lada hijau mula-mula muncul, yang akhirnya berubah warna menjadi kuning, dan kemudian menjadi merah. Buah-buahan yang sesuai dari sebarang tahap kematangan.

Resipi lada loceng rendah kalori

Sayuran adalah ramuan yang kerap dalam pelbagai masakan kuliner rendah kalori yang akan membantu membawa tubuh anda menjadi bentuk.

Anda mungkin berminat:

Lada dalam tin tanpa steril untuk musim sejuk
Pemeliharaan lada manis untuk musim sejuk dengan cara ini akan mengambil sedikit masa dan usaha, kerana ia dilakukan tanpa ...Baca lebih lanjut ...

Sup krim

Krim sup berasaskan lada goreng adalah hidangan lazat dan lazat yang menghilangkan nafsu makan dan tidak menyumbang kepada peningkatan berat badan.

Untuk mempersiapkannya, anda perlu mengambil:

1. Kacang (ayam) - 1 l.
2. Lada merah manis - 4 pcs.
3. Kembang kol - 1 pc.
4. Bawang - 1 pc.
5. Kasar Chile - ½ tsp.
6. Paprika - 1 jam. l
7. Bawang putih - 1-2 ulas.
8. Minyak sayur - 1 sudu besar. l
9. Thyme - 1 jam l
10. Keju (kambing) - 100 g.
11. Rempah secukup rasa.

Sebelum memasak lada, mereka mesti dibasuh, dipotong dan dibersihkan dari biji. Sayuran digoreng dalam minyak panas selama 10 minit, di bahagian dalam. Sayuran goreng dibentangkan dalam bekas yang tertutup selama 20 minit, selepas itu mereka mesti dikupas dan dipotong menjadi kiub.

Kembang bunga disassembled untuk inflorescence dibakar di dalam ketuhar selama setengah jam, pada 200 °. Pada masa ini, perlu menggoreng bawang, diced, hingga lembut. Selepas itu, bawang putih yang dicincang, thyme dan cabai ditambah kepadanya. Seterusnya, lada, kubis, paprika, sup, keju kambing dan rempah diperkenalkan ke dalam campuran. Sup dimasak selama 10 minit, selepas itu ia dibawa ke konsistensi berkrim dalam pengisar.

Lada yang disumbat

Hidangan ini sangat popular di seluruh dunia.

Bahan-bahan

1. Lada - 3 buah.
2. Beras - 150 g.
3. Stuffing - 300 g.
4. Bawang - 1 pc.
5. Bawang putih - 2 ulas.
6. Paprika - 1 secubit.
7. Rempah secukup rasa.

Untuk mempersiapkan pengisian, rebus nasi dan goreng bawang dan bawang putih halus sehingga lembut. Daging dan paprika yang dicincang ditambahkan kepada bawang, dan goreng selama 10 minit. Kemudian nasi dimasukkan ke dalam daging cincang, dan campuran yang terhasil di dalam kuali selama beberapa minit. Kemudian rempah ditambah.

Dalam lada, dari mana bahagian atasnya telah dialih keluar dan biji dikeluarkan, pemadat dibuang. Sayur-sayuran yang disumbat dibentangkan pada hidangan pembakar, di bahagian bawah yang disyorkan untuk mencurahkan sedikit air. Lada dipanggang selama 15 minit pada suhu 220 °.

Anda mungkin berminat:

Pembuka lada Georgia dalam bahasa Georgia, lazat dan mudah
Cuba hidangan pembuka lada Georgia yang disediakan untuk musim sejuk. Resipi hanya preskripsi dengan ...Baca lebih lanjut ...

Salad lada yang dibakar

Salad hangat bukan sahaja akan memuaskan kelaparan anda, tetapi juga akan menggembirakan anda dengan warna-warna cerahnya.

Salad termasuk:

1. Lada manis - 3 pcs.
2. Bawang merah - ½ pcs.
3. Parsley secukup rasa.
4. Minyak zaitun - 2 sudu besar. l
5. Cuka anggur - ½ sudu besar. l
6. Caper - 2 l
7. Garam secukup rasa.

Sayur dibersihkan dari benih, dipotong menjadi 6 bahagian dan sedikit disembur dengan minyak. Kemudian ia dibentangkan pada lembaran penaik dan dibakar di dalam ketuhar sehingga lembut. Lada yang siap dipotong menjadi jalur dan dicampur dengan bawang cincang, capers dan pasli.Salad ini dibekalkan dengan minyak zaitun dan cuka.

Gulung sayur

Hidangan yang mudah dan lazat, untuk penyediaan yang cukup untuk diambil:

• 3 lada manis;
• 200 g krim keju;
• 30 ml minyak zaitun;
• rempah ratus.

Sayuran memotong separuh, tanpa urat dan benih, dibakar dalam ketuhar selama 15 minit pada 200 °. Lada bakar diletakkan dalam bekas terkurung selama 10 minit, selepas itu kulitnya dibuang dari situ. Keju krim dicampurkan dengan bahan-bahan lain, dan dibentangkan pada sayur-sayuran, dipotong menjadi jalur, kemudian dipintal ke dalam gulungan dan ditapis dengan lidi.

Soalan biasa

Lada manis adalah produk yang lazat dan rendah kalori yang akan membuat sebarang hidangan lebih menarik. Buah yang sihat berjalan dengan baik dengan sayur-sayuran, beras, daging dan ikan lain, melengkapkan dan mendedahkan rasa mereka.