Pembuka lada Georgia dalam bahasa Georgia, lazat dan mudah

23.08.2018 Kosongkan musim sejuk

Cuba hidangan pembuka lada Georgia yang disediakan untuk musim sejuk. Memasak dengan ketat mengikut resipi dengan foto langkah demi langkah menjamin rasa yang hebat dari salad lada loceng.

Ia boleh digunakan sebagai pembuka selera sejuk yang berasingan, atau sebagai tambahan kepada hidangan daging utama. Ia ternyata sangat enak. Rempah-rempah dan pasli memberi rasa yang unik. Pembuka selera akan menjadi kegemaran anda dan selamanya akan menetap di pantry anda, di antara yang lain pemuliharaan.

Keluaran pembuka selesai di Georgia adalah dua botol separuh liter.

Bahan-bahan

lada loceng - 1000 g.,
bawang putih - 1 pc,
pasli - 1 tandan,
cuka - 2 sudu besar. l.,
rempah hops-suneli - 1 sudu besar. l.,
garam meja - 1 sudu besar. l.,
gula pasir - 2 sudu besar. l.,
lada hitam tanah - 1 g,
minyak sayuran - 5 sudu besar. l

Pembuka lada Georgia

Basuh lada yang manis. Untuk pemandangan indah makanan ringan, anda boleh mengambil lada dengan warna yang berbeza. Gabungan paprika merah, kuning dan hijau akan memberi anda bukan sahaja gastronomi, tetapi juga keseronokan estetik. Buah-buahan tulen menyingkirkan tengah dan dipotong menjadi kepingan besar.

Kami meletakkan semua lada cincang dalam mangkuk yang mudah, taburkan dengan garam dapur kasar, gula, tambah secubit lada tanah, rempah hops-suneli dan 5 sudu minyak sayuran.

Campurkan salad masa depan dengan baik supaya sayur-sayuran sama rata diasaskan dan tepu dengan rempah-rempah aromatik. Balut kapal dengan filem atau penutup, dan biarkan selama 60 minit pada suhu bilik.

Secara berkala buka salad dan campurkan sepanjang masa. Sekarang kita hantar kuali dengan bahan kerja ke cincin dan rebus selama 15 minit, selepas mendidih. Tidak lama sebelum akhir memasak, tambahkan sebahagian cuka meja.