Adjika dari tomato, yang tidak perlu direbus

5.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Sebab yang baik untuk memelihara tomato masak dan lada manis untuk musim sejuk adalah memasak adjika. Tetapi tidak rebus, tetapi mentah, tanpa proses memasak. Resipi musim sejuk mentah dengan tomato dan lada mudah dan mudah. Dan memasak mengikut resipi langkah demi langkah dengan foto tidak sukar.

Adjika mentah akan mengekalkan rasa segarnya yang cerah dan memberi anda kesenangan yang lengkap di musim sejuk. Jika anda mahu, anda boleh menambah lada cili panas jika anda suka pembuka api yang berapi-api. Adjika boleh dihidangkan dengan hidangan mana-mana, terutamanya lazat dengan daging.

Bahan-bahan

tomato sederhana - 5 pcs,
lada manis - 1 pc,
lada panas - secukup rasa,
bawang putih - 3 ulas,
garam - 1 sudu kecil

Masak adjika mentah dengan tomato, lada dan bawang putih

Sediakan semua bahan yang diperlukan dalam senarai. Pilih tomato berair yang masak, bilas dan keringkannya, selepas memotong tomato pada separuh, keluarkan tapak pertumbuhan batang.

Lada paprika manis dari kotak biji, bilas separuh lada dan potong secara rawak. Jika lada panas ditambah, ia mesti dibersihkan juga.

Hancurkan kepala bawang putih di ulas, maka anda perlu mengupas setiap cengkeh dari sekam, bilas.

Letakkan bahan-bahan yang disediakan dalam semangkuk pengisar dapur dan gulung sehingga halus. Juga, jika dikehendaki, anda boleh melakukan prosedur dalam pengisar daging.