Epal yang luar biasa lazat dan jem plum - resipi terbaik untuk musim sejuk

24.08.2018 Kosongkan musim sejuk

Berikut adalah resipi untuk jem tebal yang hebat. Jam ini adalah duet yang sangat harmoni buah-buahan yang lazat dan sihat - epal dan plum. Memasak jem yang lazat untuk musim sejuk mengikut resipi terperinci dengan foto tidak akan sukar.

Apel dan plum sangat digabungkan, saling melengkapi dan menghasilkan rasa asli yang ba Plum berair memberikan masam kepada jem, dan epal mengisi produk dengan aroma buah manis yang sangat baik.

Jam meninggalkan konsistensi tebal yang baik, yang menjadikannya sejagat dalam aplikasi. Sebagai contoh, pai yang disumbat dengan jem plum-apel ini hanya satu jumble.

Senarai ramuan:

epal - 500 g
plum - 500 g,
gula pasir - 700 g.

Membuat epal lazat dan jem plum

Basuh epal dan plum. Kami memotong epal menjadi dua bahagian, potong tengah, dan kemudian potong buah-buahan menjadi kepingan sewenang-wenangnya. Kupas tidak boleh dikeluarkan, kerana ia dicerna semasa memasak.

Plum adalah ketat dan padat. Kami mengeluarkan biji dari mereka dan meletakkannya dalam mangkuk biasa dengan epal cincang.

Tuang lebih 700 gram gula pasir.

Dan biarkan sahaja selama 2-3 jam supaya buah mengeluarkan cecair.

Seterusnya, kami mula memasak jem. Pada api sederhana, bawa buah itu ke dalam mendidih. Apabila mereka menjadi siap, lembut, anda boleh mengeluarkan jem masa depan dari pembakar.

Sekarang ambil pengisar dan letakkan epal dan plum menjadi buih buah. Selepas itu, kita sekali lagi mula mendidih jemak ke konsistensi yang diingini.

Untuk kesan terbaik, tutup bekas dengan tudung, tetapi biarkan jurang kecil untuk mengeluarkan udara panas. Jangan lupa untuk campur aduk secara berkala supaya ia tidak melekat pada bahagian bawah kuali. Apabila jemur menumpuk cukup, masukkannya ke dalam balang, kering dan gabus yang kering dengan penutup.