Cara menggoreng zucchini dengan adonan bawang putih
Zucchini dalam adunan dengan bawang putih, goreng dalam kuali - salah satu hidangan lazat, sihat, berkhasiat dan hangat, yang sesuai untuk menu makan tengah hari atau sarapan pagi.
Jumlah minyak dalam resipi terbaik diminimumkan supaya skuasy tidak berminyak. Kami akan menambah beberapa bawang putih ke adunan. Tepung beras boleh digunakan untuk adunan, tetapi jika tidak ada, anda boleh menggantikannya dengan oat atau tepung gandum biasa.
Bahan-bahan
- zucchini - 1 pc .;
- telur ayam - 1 pc;
- tepung beras - 1 sudu besar. l.;
- bawang putih - 1 cengkih;
- garam, lada - secukup rasa;
- minyak sayuran - 1 sudu besar. l
Bagaimana memasak zucchini dalam adunan bawang putih
Sediakan semua bahan yang diperlukan dalam senarai. Zucchini menggunakan muda. Basuh zucchini bersaiz sederhana, kering, potong ke dalam bulatan.
Sediakan mangkuk untuk adunan, memacu satu telur ayam besar ke dalamnya.
Masukkan tepung beras ke telur, tambah garam garam.
Sincang bawang putih di atas akhbar dan tambah ke mangkuk dengan adunan.
Campurkan semua komponen dengan baik supaya tiada benjolan, tambah rempah jika dikehendaki. Jika adunan keluar tebal, tambahkan sedikit air.
Sapu semua zucchini yang disediakan dalam adunan.
Dalam kuali, panas minyak sayuran, pindahkan zucchini di sana dan goreng mereka di kedua-dua belah pihak sehingga lembut.
Hidangkan zucchini siap dalam adunan ke meja. Masukkan krim masam atau sos kepada mereka.
Selera makan!
Dihantar oleh
Bit kotor gaya Korea: resipi yang paling lazat
Plum marmalade di rumah
Para tetamu salad dengan wortel Korea dan oren - tetamu kagum
Menikmati sup cepat - hanya 25 minit