Salad "Whisk" - untuk pembersihan usus dan kehilangan berat badan
Salad "Metelka" terdiri daripada sayur-sayuran dengan kandungan serat yang tinggi: kubis putih, wortel, bit. Serat serat kasar sangat baik kerana kehilangan berat badan dan membersihkan usus, mereka menyapu semua bahan berbahaya dari dinding, toksin, sisa-sisa makanan yang kurang dicerna, mengeluarkan toksin dari badan. "Pembersihan" secara berkala membantu menghilangkan ketidakselesaan di saluran pencernaan, makanan yang dimakan mudah dicerna, meningkatkan metabolisme dan keseluruhan kesejahteraan. Oleh kerana kandungan kalori salad kecil, disarankan untuk memasukkannya ke dalam menu untuk mereka yang ingin membuang beberapa kilogram tanpa diet hanya dalam 2 hari.
Agar tidak mengganggu makanan seragam, anda boleh menyediakan salad yang sihat dalam pelbagai versi dan makan sepanjang hari. Selain kubis, lobak merah dan bit, anda boleh menambah labu mentah, bayam, limau gedang, kacang, benih delima. Sebagai pakaian, lebih baik menggunakan jus lemon, sedikit minyak zaitun, jus delima, cuka sari apel. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa bit mentah pada perut kosong tidak boleh dimakan. Oleh itu, untuk sarapan, disarankan untuk makan bubur sedikit (soba, oatmeal) atau keju kotej rendah, sepotong ayam rebus, dan dalam makanan lain makan salad di bahagian kecil dan minum banyak air sepanjang hari.
Bahan-bahan
- bit mentah - 100 g;
- kubis putih - 150 g;
- wortel - 100 g;
- daun bayam - setengah tandan;
- garam secukup rasa;
- lada hitam tanah - 1-2 pinch (pilihan);
- minyak sayuran - 1 sudu besar. l;
- jus lemon - 1 sudu besar. l (secukup rasa).
Cara memasak salad paniki
Dari kepala kubis kami memotong sekeping kecil. Shred dengan jerami nipis. Sekiranya kubis tidak begitu berair atau dengan daun kasar, tambah sedikit garam dan gosokkannya dengan tangan anda.
Masukkan wortel ke kubis, parut pada parut besar atau kecil.
Kami membersihkan bit, bilas, tiga pada parutan halus. Sebelum menambah salad, kami cuba untuk merasai - kadang-kadang bit adalah pahit, lebih baik untuk menolak sayur-sayuran itu, salad akan berubah menjadi tidak enak. Dalam kes ini, anda boleh menggantikannya dengan labu atau hanya menggunakan wortel dan kubis.
Basuh daun bayam di bawah air yang mengalir, kering. Potong potong, tambah sayur-sayuran.
Kami mengalihkan sayuran ke dalam mangkuk besar, musim dengan lada tanah, tambah garam secukup rasa. Campurkan dengan dua garpu atau sudu.
Kami musim dengan sedikit minyak sayuran - kami mengambil apa-apa mengikut budi bicara kami.
Tambah jus lemon - ia akan memberikan keasaman yang menyenangkan dan membantu untuk mencerna makanan lebih cepat.
Biarkan salad salad selama beberapa minit. Campurkan dengan baik lagi. Kami berkhidmat. Jangan lupa letakkan botol dengan air minuman yang bersih di atas meja dengan salad. Selera makan!