Herring palsu dan kaviar lobak merah
Dari herring masin, anda boleh memasak snek yang sangat enak dan berkhasiat. Untuk rasa, ia akan menjadi lebih buruk daripada kaviar merah sebenar. Apabila anda mempunyai momen percuma dan mood yang baik, luangkan diri dan keluarga anda dengan makanan istimewa ini, yang disediakan dari produk yang paling mudah dan paling murah.
Hari ini kita menyediakan kaviar palsu dari herring dan wortel. Pembuka sedemikian akan sesuai untuk mana-mana pesta: keluarga atau percutian. Semua tetamu anda akan menikmati kaviar palsu, dan anda akan menerima banyak pujian.Apabila memilih produk untuk hidangan hari ini, perhatikan kualiti. Herring harus lezat, berlemak dan asin ringan. Jika anda tahu bagaimana untuk memotong ikan tersebut, maka beli keseluruhan kambing herring, jika anda tidak mempunyai kemahiran seperti itu, maka berani membeli fillet dari mana anda memasak kaviar lazat yang sama, tetapi pada masa itu ia akan menjadi lebih cepat. Juga, menyediakan wortel, keju krim dan mentega semulajadi untuk makanan ringan. Resipi dengan foto sangat mudah, jadi mulailah memasak secepat mungkin.
Bahan-bahan
- herring masin - 200 g;
- lobak merah - 100 g;
- keju diproses - 70 g;
- mentega - 50 g.
Cara membuat herring palsu dan kaviar lobak merah
Untuk kaviar palsu, beli ikan hering sedikit masin, basuh dan lap dengan tuala. Potong ikan ke dalam fillet, keluarkan tulang dan potong ke dalam kepingan sederhana supaya mudah untuk memutar melalui penggiling daging. Sekiranya anda tidak suka mengacau dengan ikan keseluruhan, belikan fillet yang dikupas siap pakai atau potongan herring.
Rebus wortel terlebih dahulu, kupas dan potongnya menjadi kepingan sederhana. Wortel memberikan kaviar penampilan yang cantik dan bersemangat. Di samping itu, rasa kaviar ikan adalah lebih halus dan bersemangat.
Untuk bahan tambah hirisan keju dan mentega yang diproses. Produk-produk ini mestilah kualiti terbaik, semulajadi dan lazat. Rasa kaviar secara keseluruhan bergantung kepada ini.
Twist semua bahan melalui penggiling daging atau pukulan dalam mangkuk pengisar untuk mempercepat proses. Peranti yang anda miliki, jadi gunakannya: pengisar daging atau pengisar - ia tidak begitu penting. Dalam apa jua keadaan, jisim lembut dan lembut diperolehi seperti rasa caviar sebenar.
Sebelum menghidangkan snek siap, simpan dalam peti sejuk. Ia akan mengambil konsistensi yang diingini, dan mentega dan keju akan menjadi sejuk dengan baik. Walau apa pun, kaviar palsu ini boleh dengan mudah disebarkan di atas roti. Selera makan!