Tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk "Menjilat jari anda"

3.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Ini adalah resipi untuk tomato udang yang sangat baik. Pastikan untuk menuai tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk "Menjilat jari anda." Resipi saya direka untuk satu liter boleh, anda boleh mengira tanpa sebarang masalah.

Saya ingin ambil perhatian bahawa tetamu mengambil tomato bawang putih ini dari meja dalam beberapa minit. Mereka hebat untuk hidangan daging, dan kentang goreng dan hidangan sampingan lain, tetapi sangat baik sebagai makanan ringan dengan minuman keras. Nama tomato "anda akan menjilat jari anda" sepenuhnya selaras dengan citarasa mereka. Gabungan tomato dan bawang putih masak mencipta rasa funky dan asli. Tomato sedemikian disediakan dengan sangat mudah dan cepat, dan ramuan-ramuan yang tersedia untuk semua orang.

Bahan-bahan

tomato - 450 gr;
air - 500 ml;
sayuran hijau - beberapa ranting;
gula pasir - 35 g;
garam meja - setengah sudu;
cuka meja - 1 sudu besar. l.;
bawang putih - 3-4 ulas;
kacang (allspice) - beberapa kacang.

Cara memasak tomato dengan bawang putih untuk musim sejuk

Kami bermula dengan penyediaan bekas: kami pilih balang saiz yang sesuai, basuh dengan baking soda, dan kemudian hantar mereka untuk disterilkan dalam microwave / ketuhar. Tudung Hermetik mendidih selama sepuluh minit. Di dalam balang kering steril, kami meletakkan sayur-sayuran dan sayur-sayuran.

dalam balang kering yang steril, kami letakkan sayur-sayuran dan sayur-sayuran

Kami mencuci tomato yang dibasuh, bersaiz kecil, dengan garpu / tusuk sehingga mereka tidak retak dari pendedahan kepada air mendidih. Sekarang ketatkan botol dengan tomato dengan ketat.

Dan tuangkan sebahagian air mendidih di atas. Biarkan kosong selama 10 minit. bersendirian.

Pada masa ini, kami menyediakan bawang putih: mengupasnya dan kirimkannya di bawah akhbar, atau sapu pada parutan halus. Masak pengasam: dalam satu periuk kita menggabungkan air bersih, garam meja dan gula, selepas mendidih tuangkan sebahagian cuka. Tuangkan air sejuk dari balang, letakkan bawang putih cincang.

sediakan perapan, longkang air dari balang, tambahkan bawang putih

Selepas mencurahkan semua perapian yang baru direbus. Kami mengelak balang dengan penutup steril dan biarkan mereka dibalut dan terbalik terbalik supaya mereka sejuk.