Tomato Cinnamon Musim Sejuk
Jika anda seorang kekasih bukan sahaja hidangan yang lazat, tetapi juga menikmati penampilan estetik hidangan itu, maka pastikan untuk memasak tomato dengan kayu manis untuk musim sejuk. Resipi tidak rumit dan sesuai untuk rolling tomato dalam balang liter.
Tomato siap mempunyai rasa yang sangat menyenangkan dan aroma kayu manis dan dimakan satu demi satu. Menurut resipi yang sama, anda boleh makan bukan sahaja tomato biasa biasa, tetapi juga tomato ceri. Semua orang akan gembira dengan makanan ringan itu. Tomato jeruk dengan cara ini tinggal di belakang aftertaste yang menyenangkan dan menyegarkan. Oleh itu, ambil kunci yang dimeteraikan ke dalam perkhidmatan dan menuai sebanyak mungkin snek yang lazat ini.
Bahan-bahannya (seliter boleh; air garam sudah cukup untuk dua liter liter):
- tomato - 600 g;
- ulas - 1 pc;
- daun bay kering - 2 buah;
- garam meja - 1 sudu besar. l.;
- cuka meja - 4 sudu besar. l.;
- air - 1000 ml;
- kayu manis (tanah) - 0.5 tsp;
- lada panas - 0.2 pcs;
- gula pasir - 4 sudu besar. l.;
- sprig Dill - beberapa keping,
- bawang putih - 2 ulas.
Cara memasak tomato dengan kayu manis untuk musim sejuk
Kami mencuci tomato. Di dalam balang yang kering, kami tambahkan dill, bawang putih yang dihiris, kepingan kecil lada panas.
Kami meletakkan tomato di dalam balang sebagai ketat yang mungkin, tetapi dengan berhati-hati supaya tidak merosakkan buah-buahan.
Untuk satu per tiga jam, isi tomato dengan air mendidih.
Semasa kami menunggu, kami mula memasak air garam: dalam periuk atau periuk kami menggabungkan air tulen, 4 sudu besar gula, satu sudu garam, ½ sudu teh kayu manis, laurel dan cengkeh yang kering. Bawa air garam ke dalam mendidih dan tambah 4 sudu cuka.
Seterusnya, tuangkan air yang telah disejukkan dari tin dan isi dengan air garam segar dan panas.
Kami menutup dengan penutup steril dan biarkan ia sejuk dalam bentuk terbalik, terbungkus.
Kami menyimpan kosong di bilik pantri yang sejuk dan gelap.