Salad cahaya "90-60-90"

1.02.2024 Dapur negara

Anda sering boleh mencari brokoli di rak, tetapi tidak semua orang tahu apa yang perlu dibuat daripadanya. Hari ini kita akan berkongsi dengan anda resipi salad yang indah di bawah tajuk menarik "90-60-90".

Komposisi salad agak mudah: anda tidak perlu hanya brokoli, tetapi juga susu ayam dan jeruk rebus. Untuk sos yang kami ambil krim masam, dan tidak berminyak, selepas itu, nama hidangan itu mewajibkan anda mengawal diri anda dan tidak menyalahgunakan sos berlemak.

Resipi ini dengan gambar langkah demi langkah boleh diklasifikasikan sebagai pemakanan, kerana bahan-bahan membuatnya jelas bahawa salad sangat sihat dan tidak berminyak. Ayam adalah protein yang kukuh, dan brokoli kaya dengan vitamin dan unsur-unsur lain yang berguna.

Makan hidangan sedemikian, anda tidak boleh takut untuk angka itu, kerana berat badan anda akan tetap normal.

Bahan-bahan

fillet ayam rebus - 200 gram;
brokoli - 200 gram;
acar - 200 gram;
krim masam rendah lemak - 150-170 gram;
garam, lada - secukup rasa.

Bagaimana memasak salad "90-60-90"

Tuang ayam sebelum dimasak dan disejukkan: air mata atau potong ke jalur nipis. Serat nipis ayam sempurna akan melengkapkan hidangan dan menjadikannya lebih berkhasiat.

Rebus dan sejuk kubis. Tuang sedikit, potong potongan sewenang-wenangnya. Siapa yang tidak tahu, broccoli direbus dalam air mendidih selama 8-10 minit, maka ia dituangkan dengan air ais untuk mengekalkan warna hijau yang cerah.