Coleslaw dengan daging yang semua orang akan suka

5.03.2024 Dapur negara

Salad yang semua akan dinikmati disediakan dengan kubis dan daging, dan sesuai di meja perayaan, dan juga sesuai untuk makan malam setiap hari.

Resipi itu menarik, terdiri daripada bahan pedas dan daging. Untuk salad, pilih daging lembu atau daging lembu segar. Di tengah-tengah hidangan adalah kubis putih biasa, yang direndam dalam air garam sebelum digunakan. Komponen yang selebihnya menjalani rawatan haba yang pendek.

Apabila memilih lada yang manis, beri perhatian kepada jenis sayur-sayuran warna-warna cerah. Salad disediakan dalam gaya oriental, jadi jangan ragu untuk menggunakan rempah, bawang putih, lemon dan sos soya. Komponen-komponen ini memberi hidangan khas dan kebiasaan yang luar biasa. Walaupun banyak bahan-bahan dan memasak tidak standard, salad dibuat dengan cepat dan kelihatan menarik dan menarik.

Bahan-bahan

kubis putih - 250 gram;
daging lembu - 150 gram;
lada manis - 1 keping;
mustard dalam bijirin - 1.5 sendok teh;
minyak sayuran - 1.5 sudu besar;
limau - 0.5 keping;
bawang merah - 1 keping;
bawang hijau - 10 gram;
timun segar - 1 keping;
fenugreek - 0.5 sudu teh;
ketumbar - 0.5 sudu teh;
bawang putih - 1 cengkih;
kicap - 1.5 sudu besar;
garam, lada.

Cara membuat salad yang semua orang akan suka

Potong kubis ke dalam jalur 2 cm lebar dan lipat ketat dalam mangkuk.

Cairkan setengah liter air masak dengan satu sudu teh garam. Tuangkan kubis dengan larutan garam. Biarkan selama 30 minit.

Bilas daging lembu, kering. Strip daging dan potong ke jalur nipis.

Buang bawang dengan halus.

Kupas dan parut bawang putih.

Papas lada manis dari biji, dipotong menjadi jalur

Potong lemon ke dalam bahagian nipis dengan kulit. Pukul timun, potong bawang hijau.

Masukkan daging dalam satu lapisan pada kuali panas dengan minyak. Fry cepat.

Tambah bawang dan lada. Goreng selama satu minit, tuangkan dalam kicap, tambah bawang putih dan tambah rempah. Panas selama 1 minit. Sejuk.

tambah lada, bawang, bawang putih, kicap

Keluarkan kubis dari air garam dan potong ke dalam kotak. Masukkan dalam mangkuk campuran.

Tambahkan kandungan pan dan bahan-bahan yang disediakan. Shuffle. Biarkan selama 20 minit.

Letakkan salad dalam slaid longgar di atas pinggan, hiaskan dengan irisan lemon dan herba. Hidangkan ke meja.

Hidangan ini mempunyai rasa pedas yang cerah dengan bau rempah. Gabungan kubis dan daging berair segar adalah harmoni, dan orang yang anda sayangi dan para tetamu akan menyukainya.