Salad yang licik dan cinta dengan Daging sapi - Salad Puff

21.05.2019 Dapur negara

Salad dengan nama yang indah dan mengesankan "Cunning and Love" sempurna untuk perayaan perayaan. Ia kelihatan cerah dan sangat menyelerakan, ternyata memuaskan dan lazat, jadi tetamu pasti akan menikmati hidangan pembuka seperti itu.

Ia disediakan mengikut resipi langkah demi langkah ini dengan foto dengan daging lembu rebus, bawang, kacang dan timun jeruk. Dan kemuncak salad ini adalah hiasan luar biasa: ia adalah zaitun hitam yang diletakkan pada latar belakang merah tomato. Sebenarnya, salad berhutang dengan reka bentuknya.

Anda mungkin berminat:

Bahan-bahan untuk 2 hidangan:

  • daging rebus - 150 g;
  • bawang merah merah - ¼ pcs, kecil;
  • kacang merah dalam tin - 4 sudu besar. sudu;
  • timun acar - 1 pc;
  • kentang rebus "dalam pakaian seragam mereka" - 1 pc;
  • tomato segar - 1 pc;
  • mayonis buatan sendiri - 3-4 sudu besar. sudu;
  • buah zaitun - untuk hiasan.

Cara membuat salad "Cunning and Love"

Mula-mula kita menyediakan semua bahan. Kami memotong daging rebus ke dalam kiub kecil - kira-kira 0.5 cm setiap. Timun jeruk juga dipotong menjadi kiub kecil.

potong daging lembu dan timun jeruk

Kupas bawang, bilas dan cincang halus. Sekiranya anda tidak mempunyai bawang merah manis, taburkannya dengan air mendidih dan sejuk - jadi bawang tidak terlalu pahit. Kupas kentang dan potong dengan cara yang sama.

bawang cincang dan kentang

Kami condongkan kacang tin ke dalam colander agar kaca cecair berlebihan.

Basuh dan keringkan tomato itu.

buang kacang menjadi colander

Potong tomato dalam kiub kecil yang sama dengan bahan-bahan lain. Tetapi kita hanya menggunakan bahagian padat, dan mengeluarkan pulpa dengan biji.

tomato cincang

Kami membentuk salad menggunakan cincin kuliner, meletakkan salad dalam lapisan.

Tetapkan cincin di tengah plat rata, ringan perlahan di dalam dengan mayonis.

Sebarkan lapisan daging lembu, minyak dengan mayonis.

gris lapisan daging lembu dengan mayonis

Seterusnya, letakkan bawang, minyak dengan mayonis.

lapisan bawang

Kami menyebarkan kacang, krim dengan mayonis.

lapisan kacang

Kemudian kami meletakkan timun acar, krim dengan mayonis.

lapisan timun jeruk

Seterusnya - lapisan kentang, perlahan-lahan menghancurkan lapisan. Melincirkan dengan mayonis.

lapisan kentang

Sebarkan lapisan tomato. Potongan tomato harus menutup seluruh permukaan salad, iaitu puncak salad harus benar-benar merah.

lapisan tomato

Kami memotong zaitun memanjang ke 4-6 bahagian. Dari irisan zaitun menyebarkan "hati hitam".

menaruh hati dari zaitun

Berhati-hati mengeluarkan cincin.

lepas cincin itu

Salad "Cunning and Love" boleh dihidangkan segera di atas meja.

salad

Dihantar oleh

tidak dalam talian 1 hari
Avatar 2
Salad Salad

Baca juga

Alat kebun