Salad Kacang Kacang - Mudah dan Sedap

27.02.2024 Dapur negara

Salad dengan kacang tin, bawang dan wortel adalah salad yang hangat dan berkhasiat yang akan menarik ramai, terutamanya orang yang tidak makan daging atau berpuasa. Hidangan ini penuh dengan kacang, tetapi penambahan wortel goreng dengan bawang juga menjadikannya lebih berkhasiat.

Anda tidak perlu mengisi salad, atau sebaliknya memasak dalam resipi ini dengan gambar - ini adalah minyak di mana sayuran akan digoreng.

Garam dan lada ditambah secukupnya, untuk rempah-rempah, anda boleh menambah sedikit bawang putih. Anda boleh menyajikan salad ke meja seperti itu, anda boleh pergi ke pelbagai hidangan ayam atau mana-mana daging, ikan.

Bahan-bahan

kacang merah - 200 g;
wortel - 1 pc;
bawang merah - 1 pc;
minyak sayuran - 2 sudu besar.
garam, lada - secukup rasa.

Cara membuat salad dengan kacang kaleng, wortel dan bawang

Sediakan semua produk dalam senarai. Pilih sayur-sayuran bersaiz sederhana. Kupas dan basuh bawang, kering, dipotong menjadi setengah cincin.

Wortel juga perlu dikupas dan dibasuh, kemudian parut pada parutan sederhana atau hanya dipotong menjadi rata bujur nipis.

Panaskan kuali di atas kompor, masukkan minyak sayur dengan minyak. Masukkan wortel dan bawang dalam kuali, goreng sayur sehingga coklat keemasan - beberapa minit lebih panas. Selepas sayur-sayuran, keluarkan dari haba dan sejuk sedikit.