Tiffany Salad dengan Ayam dan Anggur

14.02.2019 Dapur negara

Tiffany Salad adalah salad sederhana dengan ayam, kacang, keju dan anggur. Hidangan ini dengan kombinasi bahan yang agak luar biasa, tetapi sangat berjaya.

Dalam resipi langkah demi langkah ini dengan foto, terdapat ayam panggang ayam dalam rempah-rempah, yang boleh digantikan dengan ayam asap - ia juga akan menjadi lazat.

Fillet ayam mesti diasinkan dalam rempah selama kira-kira 1 jam.

Anda mungkin berminat:
Sekiranya fillet sudah diasinkan, ia akan mengambil masa 30 minit untuk menyediakan salad, 6 bahagian akan diperolehi daripada ramuan yang ditunjukkan dalam resipi.

Bahan-bahan

  • fillet ayam - 600 g;
  • telur - 3 buah;
  • walnut - 120 g;
  • keju - 130 g;
  • anggur hijau - 250 g;
  • mayonis - 150 g.

 

Untuk pengasam:

  • serbuk kari - 2 sudu kecil;
  • kunyit - 1 sudu teh;
  • kicap - 20 ml;
  • madu - 15 g;
  • garam, lada, minyak zaitun.

Cara Membuat Tiffany Salad

Fillet ayam dipotong menjadi jalur nipis. Tambah serbuk kari, kunyit tanah, kicap, madu cair, garam dan lada hitam ke ayam cincang. Campurkan dengan teliti, kemudian tuangkan 2 sudu minyak zaitun. Kencangkan mangkuk dengan memegang filem, dimasukkan ke dalam peti sejuk, jeruk selama 1-2 jam.

marinate chicken

Goreng ayam dalam kuali dengan salutan yang tidak melekat selama 5-7 minit, sejuk, dipotong menjadi kiub.

Ini adalah salad puff, jadi anda memerlukan cincin memasak untuk memasangnya.

Letakkan lapisan pertama dalam cincin - fillet ayam goreng.

lapisan ayam goreng

Gosokkan fillet dengan mayones sehingga lapisan terikat dan tidak runtuh.

gris dengan mayonis

Keju parut - ini adalah lapisan seterusnya. Pelbagai keju boleh menjadi apa-apa, pilih dompet pilihan anda.

Jika anda suka keju biru, maka dalam resipi ini ia akan berguna.

lapisan keju parut

Lapisan keju juga disejukkan dengan mayonis.

gris dengan mayonis

Kacang goreng dalam kuali kering atau coklat di dalam ketuhar. Tuang kacang-kacangan di atas papan, tutup dengan filem yang berpaut, mengulikan pin bergulir ke dalam serbuk kecil.

Tuangkan serbuk kacang ke dalam cincin, tingkat, tuangkan dengan mayonis

lapisan kacang

Telur ayam masak sejuk, gosokkan pada grater halus, tuangkan ke dalam cincin.

lapisan telur

Gulungkan lapisan telur lagi dengan mayonis, menghancurkan salad dengan sudu atau spatula rata supaya lapisannya terikat dengan baik di dalam cincin.

gris dengan mayonis

Lapisan teratas adalah anggur berdaun hijau yang manis. Kami meletakkan buah beri satu sama lain dengan ketat.

lapisan anggur

Kami mengeluarkan hidangan di dalam peti sejuk selama 3-4 jam, anda boleh di waktu malam.

melepaskan borang

Selera makan.

salad tiffany sudah siap

Dihantar oleh

tidak dalam talian 1 hari
Avatar 2
Tiffany Salad dengan Ayam dan AnggurTiffany Salad dengan Ayam dan Anggur

Baca juga

Alat kebun