Jam dari epal "Lima minit"

17.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Semua orang suka gula-gula, terutama penutupan jem untuk musim sejuk. Menuai jem epal adalah berbeza. Saya akan membentangkan resipi yang paling menguntungkan bagi saya, kerana saya memanggilnya "lima minit". Penyediaan jem ini sangat mudah dan cepat.

Ia akan pergi dengan teh, pancake, ais krim, ia akan menjadi pengisian untuk gulung atau pai. Goodies seperti musim sejuk perlu disediakan sedapat mungkin.

Intipati penyediaannya adalah bahawa jemunya dimasak dalam beberapa peringkat, setiap satunya berlangsung 5 minit, dan di antara mereka jem itu hanya menyejuk dan tidak memerlukan perhatian tambahan pada bahagian anda. Apel dalam proses memasak mengekalkan semua ciri-ciri berguna mereka, kerana mereka boleh dirawat haba untuk jumlah minimum masa.

Bahan-bahan

epal - 1 kg;
gula - 500 gr.

Cara membuat jem dari epal Pyatiminutka

Kami memilih epal yang paling indah untuk jem sehingga jem mempunyai penampilan estetik. Nah, jika anda mempunyai epal sendiri, buatan sendiri. Kami memilih orang-orang yang sesuai dengan kami, bilas dengan baik di bawah air yang mengalir.

Potong inti. Potong epal menjadi kepingan sederhana. Anda boleh mengupas jika dikehendaki, jadi jem akan lebih lembut.

Isi buah-buahan dengan gula, tutup dan goncangkan supaya gula tersebut diedarkan dengan sama rata.

Sekarang biarkan epal bertegas selama 3 jam. Selepas beberapa ketika, apabila gula telah benar-benar cair, dan epal membiarkan jus pergi, kami meneruskan ke proses seterusnya.

Tuang jisim ke dalam kuali.

Kami meletakkan epal pada api sederhana dan menunggu mereka mendidih. Selepas mendidih, pengesan selama 5 minit untuk merebus epal kami.

Selepas 5 minit, keluarkan buah-buahan dari pinggan dan biarkan mereka sejuk, kira-kira 6 jam. Kemudian sekali lagi kami memasak periuk dengan epal, membolehkan mereka mendidih dan mendidih selama 5 minit. Selepas itu, keluarkan dan biarkan epal sejuk selama 12 jam, atau pada waktu malam. Kemudian kami menyelesaikan proses tersebut - letakkan lagi epal di atas dapur dan biarkan mereka mendidih selama 5 minit selepas mendidih.