Puff pastry cake - jangan rasa lebih enak
Kek snek lapisan dengan ayam, prun dan champignons salai akan menjadi tumpuan meja perayaan kerana rupa yang elegan, dan rasa hidangan itu akan mengejutkan para tetamu.
Kami menawarkan resipi langkah demi langkah dengan gambar, mengikut mana ia mudah untuk memasak dan memasang kek snek yang indah dengan sayur-sayuran rebus, telur, dada ayam yang dihisap, cendawan goreng, kacang, keju dan prun. Sekiranya anda ingin memasak dengan cepat, rebus lobak merah, kentang dan telur ayam terlebih dahulu.
Ia akan mengambil masa 30 minit untuk memasak. Daripada ramuan yang ditunjukkan dalam resipi, 6 hidangan akan diperolehi.
Bahan-bahan
- dada ayam salai - 450 g;
- champignons segar - 300 g;
- prunes pitted - 120 g;
- kacang - 100 g;
- wortel - 140 g;
- kentang - 250 g;
- telur ayam - 4 pcs .;
- keju keras - 280 g;
- mayonis, krim masam, garam, lada;
- pasli, cranberry untuk hiasan.
Cara membuat kek snek
Lapisan pertama adalah lobak rebus, parut pada parutan sayuran yang besar. Lempeng parut garam secukup rasa, masukkan cincin memasak, letakkan di atas pinggan rata, disejukkan dengan mayonis.
Tuang separuh keju keras yang diparut pada parutan halus ke lobak merah.
Kemudian tambahkan dua telur ayam, dicincang ke dalam kiub kecil atau parut. Grease telur dengan mayonis.
Kupas kentang yang dimasak dalam pakaian seragam mereka, dipotong menjadi kiub kecil, garam. Campurkan krim masam dengan mayonis dalam perkadaran yang sama, garam, lada. Letakkan separuh kentang dalam cincin, gris dengan lapisan tebal sos ini.
Pisau cincang separuh kacang. Gunakan kacang untuk rasa anda - walnut, hutan, atau, seperti dalam resipi ini, kacang hijau.
Prunes yang dituangkan dicurahkan dengan air mendidih selama 5 minit, longkang air, keringkan buah-buahan kering, dipotong menjadi jalur nipis.
Kami membuat lapisan seterusnya kek - lapisan prun, tambah mayonis.
Susu ayam yang dicincang dipotong menjadi kiub, dipakai prun.
Kami memotong champignons segar dengan plat nipis, goreng dalam minyak sayuran sehingga lembut, garam, sejuk ke suhu bilik dan meletakkan lapisan seterusnya kek, cendawan, ke dalam cincin.
Tuangkan cendawan dengan mayonis dan taburkan dengan kacang yang tersisa.
Seterusnya, letakkan kentang yang tinggal, mayonis dengan krim masam dan dua lagi telur parut.
Taburkan segalanya dengan separuh kedua keju parut, letakkan di dalam peti sejuk untuk malam.
Hiaskan dengan daun pasli dan cranberry sebelum disajikan.
Selera makan.
Dihantar oleh
Bit kotor gaya Korea: resipi yang paling lazat
Plum marmalade di rumah
Para tetamu salad dengan wortel Korea dan oren - tetamu kagum
Menikmati sup cepat - hanya 25 minit