Lada ayam goreng dengan bawang putih untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Ini adalah makanan ringan lada yang manis, yang bukan sahaja boleh dinikmati sebaik sahaja memasak, tetapi juga menggulung beberapa balang. Untuk musim sejuk, lada goreng adalah piquant dan sederhana pedas. Terima kasih kepada resipi dari foto itu, anda boleh dengan mudah membuat lada dalam minyak dengan bawang putih.Ia tidak memalukan untuk menyampaikan hidangan pembuka sedemikian kepada tetamu yang tersayang, ketika tidak ada waktu untuk menyediakan hidangan lain. Selain itu, lada goreng, goreng mempunyai penampilan yang menyenangkan dan rapi. Dengan cara ini, pensterilan adalah pilihan.
Bahan-bahan (hasil pembuka selera yang gurih = 1 L):
- lada manis - 1000 g
- cuka meja - 1 sudu besar. l
- bawang putih - 2 ulas
- minyak sayuran - oleh mata, untuk menggoreng
- gula pasir - 3 sudu besar. l
- garam dapur - 1 sudu kecil.
- air
Cara memasak paprika lada goreng dengan bawang putih untuk musim sejuk
Kami mencuci lada loceng, dengan hati-hati mengeluarkan inti. Buah-buahan tidak boleh dipotong, tetapi ditinggalkan keseluruhannya.
Kami membersihkan bawang putih dari sekamnya, mencuci dan memotongnya dengan pisau, atau dengan bantuan kilang bawang putih. Dalam bekas steril, letakkan bawang putih cincang, satu sudu teh garam, dua sudu gula, satu bahagian cuka dan, jika dikehendaki, anda boleh menambah cincang panas cincang.
Kini anda perlu memasak lada manis dalam minyak sayuran. Kami melakukan ini dalam periuk panas sehingga sayur-sayuran mencari kerak yang indah, berkaroma, dibakar.
Lada yang siap mengisi balang kami. Kami melakukan ini dengan ketat yang mungkin, tetapi tidak ke atas, tetapi kira-kira sehingga balang terbengkalai, selebihnya diisi dengan air minuman mendidih.
Tidak perlu mensterilkan lada, kerana ia sudah dipelihara dengan sempurna walaupun di dalam sebuah apartmen. Peringkat terakhir penyediaan adalah untuk melancarkan tin dengan penutup khas dan meninggalkan sejuk "di bawah bulu bulu".
Selepas itu, kami meletakkan di tempat yang gelap, dan pada musim sejuk, kami menikmati penyediaan lazat persediaan kita sendiri.