Kek yogurt rendah kalori dengan kiwi dan pisang
Kek tanpa baking adalah ciptaan bijak dalam memasak untuk mereka yang tidak suka mengacaukan adunan. Saya menawarkan anda resipi untuk kek yogurt yang lazat rendah kalori, yang tidak memalukan untuk melayani ke meja perayaan. Souffle lembut dengan kiwi dan lapisan pisang dalam kombinasi dengan kerak rangup pasti akan merayu kepada semua pencinta makanan pencuci mulut yang luar biasa.
Memasak tidak mengambil banyak masa, produk-produk yang berpatutan dan murah, dan hasilnya akan mengejutkan anda dengan rasa yang indah dan penampilan mulut. Beri Kiwi akan diperlukan untuk kek - mereka akan menambah masam dan aroma ke pencuci mulut. Untuk asas, gunakan krim dan mentega berkualiti tinggi. Sebagai pemanis, gula atau madu boleh digunakan.
Untuk membentuk kek, anda memerlukan acuan berpecah. Bilangan produk dalam resipi langkah demi langkah dengan foto diberikan berdasarkan bentuk dengan diameter 16 cm.
Bahan-bahan
- kuki - 150 gram;
- mentega - 50 gram;
- kiwi - 4 keping;
- pisang - 1 keping;
- gula - 50 gram;
- yogurt - 300 ml;
- gelatin - 2 sudu besar.
Cara Membuat Kue Yogurt dengan Kiwi dan Pisang
Letakkan kue dalam pengisar dan gosok ke dalam serbuk.
Meleleh mentega dalam ketuhar gelombang mikro atau dalam mandi wap.
Campurkan serbuk keropok dan mentega.
Tutup bahagian bawah borang dengan kertas.
Lay out and tamp the base. Dinginkan selama 30 minit.
Kupas kiwi dan potong kutikula kecil.
Masukkan kiwi dalam mangkuk, tambah gula dan panaskan jisim dalam ketuhar gelombang mikro sehingga gula larut. Sejuk.
Larutkan gelatin dengan air panas mengikut arahan untuk digunakan.
Campurkan kiwi dan yogurt.
Tambah gelatin terlarut.
Letakkan lingkaran pisang di bahagian bawah.
Agar lapisan pisang tidak naik, tambah sedikit campuran dan sejuk untuk masa yang singkat, supaya jisimnya sedikit dirampas. Tuangkan jisim yoghurt dan sejuk selama 5 jam.
Berhati-hati menarik pisau di antara kek beku dan acuan dan letakkan pencuci mulut pada pinggan hidangan.
Hiaskan kek dengan kepingan kiwi.
Kek ini mempunyai struktur yang halus, rasa sengit dengan aroma kiwi dan pisang.
Kek itu dipotong dengan sempurna dan mengekalkan bentuknya. Anda boleh menghidangkannya dengan kopi atau teh.