Cara memasak bawang dengan nikmat

3.02.2019 Dapur negara

Sekiranya anda tidak tahu bagaimana menghidangkan bawang dengan lezat di rumah, maka saya segera berkongsi resipi saya, yang saya gunakan sepanjang masa. Mengikut resipi ini dengan gambar, bawang dicincang sangat cepat. Ia boleh ditambah dengan selamat bukan sahaja kepada salad, tetapi juga apabila anda mengambil daging.

Anda boleh merapikan bawang dalam wain, epal atau cuka biasa. Saya lebih suka menggunakan biasa 9%. Anda selamat menjalankan eksperimen dan mengambil sayur-sayuran dalam mana-mana yang lain.

Untuk memotong bawang "tanpa air mata", saya cadangkan secara berkala merendam pisau di bawah air yang mengalir. Cara kedua yang berkesan adalah meletakkan bawang dalam peti sejuk selama 7 minit.

Resipi ini sesuai untuk meracau apa-apa jenis bawang merah: biasa, merah atau putih. Oleh itu, gunakan bawang yang digunakan untuk membeli untuk jeruk.

Bahan-bahan penting:

busur - 1 jenaka;
cuka 9% - 3 sudu besar;
air - 3 sudu besar;
gula - ½ sudu teh;
garam - ½ sudu teh.

Cara Bawang Kacang

Dengan pisau tajam, potong pinggir mentol di kedua-dua sisi. Sekarang bersihkannya. Gunakan hanya keseluruhan, bukan mentol rosak.

Letakkan bawang di papan dan gunakan pisau besar dan tajam untuk memotongnya ke dalam cincin. Ketebalannya hendaklah sehingga 5 milimeter.

Pindahkan cincin cincang ke dalam mangkuk atau pan yang dalam. Juga, untuk jeruk, anda boleh menggunakan sudok makanan dengan tudung atau balang dengan tudung yang berpusing.