Kubis rebus yang lazat dengan daging cincang

26.12.2018 Dapur negara

Hidangan yang mudah, cepat dan sangat lazat - kubis rebus dengan daging cincang. Resipi ini akan merayu kepada ramai, kerana ia berada dalam kuasa setiap orang, dan gambar langkah demi langkah akan memudahkan proses memasak.

Daging cincang untuk resipi boleh digunakan daging babi atau daging lembu, anda juga boleh mengambil ayam cincang. Selain kubis, kami akan menambah beberapa wortel dan bawang, jika diinginkan, anda juga boleh menggunakan pelbagai sayuran, anda boleh menambah kentang.

Hidangkan hidangan siap ke meja sebagai tambahan kepada kentang tumbuk, soba, pasta atau sebagainya, dengan sepotong roti segar yang lazat. Anda juga boleh menambah jeruk atau sayur-sayuran segar, herba. Nah, mari turun ke proses tidak lama lagi.

Bahan-bahan

kubis - 300 g;
babi cincang - 200 g;
wortel - 1 pc;
bawang merah - 1 pc;
bawang putih - secukup rasa;
garam, lada - secukup rasa;
minyak sayuran - 2 sudu besar. l

Cara memasak kubis rebus dengan daging cincang

Sediakan semua produk dalam senarai. Pilih bawang besar, kupas, bilas dan keringkan. Dadu bawang ke kiub kecil.

Kupas wortel dan bilas, kering. Beri lobak pada grater sederhana atau besar, juga boleh dipotong menjadi kiub atau kiub.

Pilih kubis padat, keluarkan daun atas. Potong garpu kubis pada separuh, potong dengan jerami, dengan pilihan menggunakan parut khas.

Minyak sayur hangat dalam kuali, memindahkan wortel dan bawang, goreng selama beberapa minit, kemudian tambah kubis, goreng selama 5-7 minit lagi.

Sekarang masukkan daging cincang ke kuali, yang, secara kebetulan, lebih baik memasak sendiri. Garam dan lada, serta rempah lain, boleh ditambah mengikut budi bicara anda.

Kacau semua bahan, goreng kubis dengan daging cincang selama 5-8 minit, tuangkan air, tutupkan kuali dengan tudung, reneh selama 25 minit pada api terkecil. Hidangkan hidangan siap ke meja.