Tomato dengan epal untuk musim sejuk
Tomato dengan epal untuk musim sejuk - versi pemuliharaan yang asal dan tidak terhebat. Resipi dengan foto akan membantu anda memasak sayur-sayuran supaya anda menjilat jari anda.
Kosong kosong selalu mengambil tahap tengah dalam tong sampah, terutamanya jika mereka telah diuji selama bertahun-tahun, tetapi untuk variasi asal yang baru anda perlu mencari rak. Kombinasi buah-buahan dan sayur-sayuran tidak lagi menjadi sesuatu yang baru untuk masa yang lama, banyak cinta dan berhati-hati memindahkan resipi-resipi tersebut kepada sanak saudara mereka.
Sediakan tomato yang lazat dengan epal, hasilnya akan mengejutkan anda. Kepingan epal akan memberi tomato satu nota yang ringan dan wangi. Anda boleh menyajikan hidangan pembuka asal ke meja dengan apa-apa - daging, ayam, kentang, dll.
Bahan-bahan
- tomato - 0.5 kg
- epal - 200 g
- air - 0.5 l
- garam - 1.5 sudu kecil,
- gula - 2 sudu kecil,
- cuka - 2 sudu besar,
- bawang putih, dill - secukup rasa.
Cara memasak tomato dengan epal untuk musim sejuk
Sediakan semua bahan yang diperlukan dalam senarai. Basuh dan keringkan tomato, potong tapak pertumbuhan batang. Potong tomato ke dalam kepingan kecil atau tinggalkan sekiranya buahnya kecil.
Basuh dan keringkan epal, potong teras. Potong epal epal ke dalam kiub atau kepingan.
Sediakan balang steril - cuci pertama dengan soda, kemudian hantar untuk pensterilan di dalam ketuhar, di atas stim atau dalam ketuhar gelombang mikro. Di bahagian bawah bekas yang disediakan, buang cengkeh bawang putih dan sebilangan tangkai dill. Isikan balang dengan tomato dan epal, lapisan bergantian.
Tuangkan bahan-bahan dalam balang air mendidih, biarkan selama 15 minit sahaja.
Selepas 15 minit, tuangkan air ke dalam kuali, rebus dan tuangkan lagi ke dalam balang selama 15 minit.
Untuk kali terakhir, tuangkan air ke dalam kuali, tambah garam dan gula, rebus selama tiga minit dan tuangkan cuka. Segera kembalikan pengasam ke balang dan gulung hermetically. Letakkan balang terbalik, tutupnya dengan selimut, tinggalkannya selama sehari sahaja. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap.
Selera makan!