Salad kegemaran - A Real Vitamin Boom

20.06.2024 Dapur negara

Salad yang cerah, lazat "Kekasih" dengan rasa kaya pedas sesuai dengan sempurna ke dalam menu perayaan, sesuai untuk makan malam romantis atau hidangan keluarga. Ia mempunyai kepelbagaian dan kemanisan, rasa krim keju dan lobak merah yang renyah, walnut mentega, bit lembut dan bawang putih pedas dirasai.

Walaupun banyak bahan-bahan, rasa salad itu harmoni, teringat untuk pelbagainya.

Berpakaian salad mayunis, sebaik-baiknya disediakan buatan sendiri. Jika mayonis dikeluarkan daripada diet anda, anda boleh menggantikannya dengan krim masam atau yogurt tebal tanpa bahan tambahan.

Beets untuk resipi langkah demi langkah ini dengan gambar disyorkan untuk dibakar dalam kerajang atau dikukus. Bit bit berair selepas pengisaran perlu diperah dari jus dan kemudian dicampur dengan sedikit mayonis. Oleh kerana lapisan bit adalah dari bawah, tanaman akar tidak boleh berair, sebaliknya salad boleh "terapung".

Bahan-bahan

bit kecil - 2 pcs;
walnut - 5-6 pcs;
keju keras jenis ringan - 100 g;
lobak besar - 1 pc;
kismis gelap - 2 sudu besar. l;
mayonis - secukup rasa;
bawang putih - 2-3 ulas;
mana-mana sayuran - untuk hiasan.

Cara membuat salad kegemaran

Buang wortel melalui parut. Mana yang hendak dipilih: kecil atau besar - mengikut budi bicara anda. Wortel parut akan menjadi rangup, cincang halus lebih lembut, lembut. Tambah kismis, mayonis, dikukus dalam air mendidih, hingga lobak dan campuran. Satu lapisan untuk salad sudah siap.

Kami menggosok sekeping keju, kami juga memilih tahap penggilingan untuk rasa anda. Masukkan bawang putih parut dan mayonis ke cip keju. Kami bercampur. Mengetepikan massa keju.

Kami mengeluarkan biji-bijian dari walnut, tuangkannya ke dalam kuali panas kering, atau letakkan di dalam ketuhar dan kering. Selepas menyejukkan, cincang halus, biarkan sedikit menghias salad sebelum disajikan.

Masak bit di muka sehingga lembut. Biarkan sejuk, bersih. Parut pada parut kasar, pasangkan jus yang berlebihan.

Campurkan bit rebus dengan kacang cincang. Sekiranya bit tidak gula, masukkan sedikit gula untuk rasa yang lebih kaya.

Tambah mayonis kepada jisim bit. Sedikit, satu atau dua sudu akan mencukupi.

Di atas pinggan atau di dalam mangkuk telus yang mendalam kita menyebarkan lapisan bit, memotong tepi, memberi bentuk yang kemas. Atau gunakan cincin kuliner.

Lapisan seterusnya dibuat daripada lobak parut yang dicampur dengan kismis dan mayonis.

Teratas dengan cip keju. Hiaskan dengan setengah walnut, herba dan berkhidmat dengan segera. Salad sangat berair, tidak perlu mendesaknya. Selera makan!