Salad meja - asal dan ringkas

2.03.2019 Dapur negara

Salad "Jadual" - hidangan lazat untuk setiap hari atau ke meja perayaan. Ini adalah makanan ringan yang boleh dipotong dengan cepat dan disajikan dalam masa 10 minit. Bahan-bahan dalam resipi ini dengan foto langkah demi langkah adalah mudah dan berpatutan. Walaupun peti sejuk tidak mempunyai satu set produk, anda boleh membelinya dalam perjalanan pulang ke kedai runcit terdekat.

Ia akan mengambil masa 15 minit untuk memasak. Daripada ramuan yang ditunjukkan dalam resipi, 2-3 hidangan akan diperolehi.

Bahan-bahan

Kubis Cina - 300 g;
Lobak Korea - 200 g;
timun segar - 150 g;
ayam salai - 300 g;
Dill segar - 30 g;
mayonis zaitun - 60 g;
garam dan lada.

Cara memasak salad meja

Potong ke dalam kacang nipis Beijing kubis, taburkan dengan garam garam halus, gosokkan dengan tangan anda untuk membuat kubis lembut. Sebagai tambahan kepada kubis Peking, apa-apa jenis salad, salad ais yang sesuai, adalah penting bahawa daun adalah padat dan rangup.

Potong timun segar ke dalam kiub kecil, tambah ke mangkuk salad ke kubis cincang.

Ayam asap dengan kulit dipotong menjadi kiub. Anda boleh memasak hidangan dengan payudara ayam, tetapi dengan kaki ayam atau paha ia lebih baik, kerana daging ayam merah lebih muda daripada putih.

Taburkan dill dari batang. Cincang halus, letakkan dalam mangkuk salad. Mana-mana sayur-sayuran sesuai untuk resipi ini, pilih mengikut citarasa anda.

Lobak Korea dengan pemprosesan ditambah kepada bahan-bahan lain. Untuk resipi ini, wortel Korea klasik tanpa apa-apa tambahan adalah yang terbaik.

Musim pembuka dengan mayonis zaitun, lada mengikut keinginan anda.

Campurkan dengan teliti, lada dengan lada hitam segar dan segera disampaikan. Hidangan ini tidak boleh disediakan terlebih dahulu, seperti salad, termasuk sayur-sayuran segar.

Kami menyebarkan snek dalam mangkuk salad yang indah.

Hiaskan dengan wortel Korea dan tangkai segar Dill, lada lagi sebelum disajikan.

Kami melayani hidangan pembuka di atas meja dengan sepotong roti rai segar dan segelas sesuatu yang sejuk, kerana ia bukan untuk apa-apa bahawa salad dipanggil "Jadual".