Salad Uzbekistan tomato dan bawang untuk pilaf
Satu salad Uzbekistan tomat dan bawang adalah salah satu pilihan terbaik untuk melengkapkan pilaf. Salad sedemikian idealnya digabungkan dengan jenis pilaf - sama ada tradisional dengan babi, atau lebih banyak variasi asli - dengan udang, ayam, ikan.
Tomat dan bawang adalah dilengkapi dengan herba segar yang harum - di sini anda boleh menggunakan herba yang anda suka.
Bawang mesti terlebih dahulu dicucuk dengan air mendidih untuk menghapus kepahitan dan menjadikannya lebih lembut.
Tomato untuk resipi ini dengan gambar memilih berair, matang, manis dan gemuk. Untuk salad berpakaian, anda memerlukan minyak, dan juga beberapa garam dan lada.Bahan-bahan
- tomato - 2 buah;
- bawang merah - 1 pc;
- garam, lada - secukup rasa;
- minyak sayuran - 1 sudu besar;
- sayuran secukup rasa.
Bagaimana untuk memasak salad Uzbek tomat dan bawang
Sediakan semua produk. Kupas bawang, bilas dan keringkan. Bawang dipotong menjadi cincin separuh.
Setelah melipat irisan bawang dalam mangkuk, tuangkan air mendidih yang curam dan biarkan selama 2 minit sahaja. Selepas beberapa ketika, longkang air.
Bilas tomato dan kering. Potong tomato ke dalam kepingan besar, keluarkan tapak pertumbuhan batang. Memotong kepingan tomato ke dalam mangkuk yang dalam.
Masukkan bawang cincin separuh ke tomato.
Bilas dan keringkan sayur-sayuran, cincang halus. Tambah segenggam sayuran untuk salad.
Tuangkan sudu minyak sayuran kepada tomato, tambah garam dan lada, campurkan segalanya dan berkhidmat.
Selera makan!
Nina
Pilaf Uzbek tradisional tidak pernah dimasak dengan PORK !!! Umat Islam tidak makan daging babi !!! Oleh itu, ketidakpercayaan segera dalam resipi, anda tidak perlu memberikan resipi yang meragukan anda untuk tradisional !!!