Cadangan untuk pembiakan dan pertumbuhan cendawan di rumah untuk pemula (+18 foto)

Bagi peminat "memburu senyap" pilihan yang baik adalah untuk menjadikan hobi mereka menjadi perniagaan yang menguntungkan dan mula berkembang pelbagai jenis cendawan, tetapi tidak di hutan, tetapi di rumah. Pelajaran ini tidak memerlukan usaha khas dan pelaburan kewangan yang besar, tetapi dalam jangka panjang ia dapat mendatangkan pendapatan yang baik atau menjadi sumber produk mesra alam yang berterusan di atas meja.

Apa cendawan boleh ditanam di rumah dan pilihan tempat

Pertama sekali, anda harus memutuskan spesies mana yang anda ingin bunian dan sebanyak mungkin. Di rumah, anda boleh tumbuh kedua-dua kayu dan tanah cendawan:

• shiitake;
• cendawan tiram;
• cendawan madu;
• champignons;
• cincin
• putih
• chanterelles.

Anda mungkin berminat:

Menambah cendawan tiram di rumah
Tidak ramai yang tahu bahawa anda boleh menjalankan proses tumbuh pelbagai cendawan tepat di rumah, tetapi proses ini ...Baca lebih lanjut ...

Sebagai tambahan kepada pilihan umum ini, adalah mungkin untuk memupuk spesies yang lebih eksotik, tetapi mereka memerlukan kemahiran dan kos tambahan.

Sesetengah spesies boleh dibiakkan di taman dan di negara ini, tetapi pilihan ini memerlukan keadaan cuaca yang ideal, yang jarang berlaku. Jika anda ingin menuai sepanjang tahun, anda perlu bersabar dan membuat taman atau taman cendawan anda sendiri, bermula dengan memilih tempat yang betul untuk menanam tanaman.

Proses penanaman boleh dimulakan dalam jenis premis berikut:

• sebuah garaj;
• loggia atau balkoni;
• rumah bukan kediaman;
• ruang bawah tanah dan ruang bawah tanah.

Sesetengah pencinta menggunakan bilik berasingan di rumah atau apartmen untuk menanam cendawan.

Garis Panduan Berkembang Cendawan Perlu untuk Pemula

Pada peringkat awal kerja dengan menanam tanaman, anda harus menentukan matlamat anda dan kos yang diperlukan untuk pencapaian mereka, serta bersabar dan belajar sekurang-kurangnya sedikit kesusasteraan mengenai spesifik perusahaan ini.

Syarat penanaman

Untuk mewujudkan habitat buatan untuk cendawan, syarat-syarat khas diperlukan di mana badan berbuah akan masak. Untuk kejayaan perusahaan anda memerlukan sebuah bilik dengan kelembapan yang tinggi (sekurang-kurangnya 85%) dan suhu purata 15-25⁰. Untuk mengekalkan parameter ini, anda boleh menggunakan pemanas, pelembap udara atau peralatan khusus.

Miselium boleh ditanam pada tunggul kayu (kayu balak) atau dalam substrat bijirin, berdasarkan kultivar yang dipilih. Bergantung kepada skala tanaman yang diharapkan, anda perlu memilih saiz ruang untuk meletakkan miselium: setiap 1 persegi. Meter boleh memasang sehingga 5 blok khas.

Pilihan yang paling popular untuk mendapatkan blok tersebut adalah beg biasa yang diisi dengan komposisi yang betul, yang boleh dibeli dari petani, kedai khusus, dan dibuat oleh diri sendiri.

Kaedah mendapatkan miselium

Kuantiti dan kualiti buah-buahan dalam negeri bergantung kepada komposisi substrat di mana ia tumbuh.Terdapat dua cara untuk mendapatkan mycelium untuk menyebarkan kulat: membesar atau membeli dari pengeluar produk ini.

Menambah miselium di rumah boleh menjadi agak sukar untuk pemula, kerana anda perlu mengawal proses dari menanam spora ke percambahan mereka. Proses ini mengambil sedikit masa dan memerlukan pengetahuan mengenai spesifikasi pertumbuhan spesies yang berlainan. Untuk penanaman miselium, jerami, sekam benih sesuai.

Untuk penanaman diri, anda boleh membawa miselium, digali di dalam hutan, dan menanamnya dalam substrat. Atau, cincang halus topi cendawan yang dikumpul atau dibeli, tambah air, biarkan berdiri, kemudian mash jisim dengan tangan anda, memerah dan buang. Air substrat dengan air yang tinggal. Cecair ini mengandungi spora, yang seharusnya bercambah.

Kaedah kedua adalah lebih mudah dan banyak pendatang baru dalam bidang ini memilih untuk membeli produk siap. Adalah penting untuk menyemak ketersediaan semua dokumen yang berkaitan untuk syarikat yang menawarkan substratnya. Periksa produk yang dibeli untuk acuan, objek asing, bau yang tidak menyenangkan, setelah melihat sebarang faktor ini, segera kembalikan kepada penjual.

Anda mungkin berminat:

Cara memasak cendawan acar lazat di rumah
Kami menawarkan resipi sejagat untuk memasak cendawan liar. Mereka marinate selama 2 jam, dan jika anda mempunyai ...Baca lebih lanjut ...

Algoritma pembiakan cendawan langkah demi langkah untuk pemula di rumah

Bagi pemula, adalah penting untuk mengikuti urutan langkah-langkah berikut untuk mengembangkan tanaman pertama anda dan menetapkan proses ini:

1. Pilih dan sediakan terlebih dahulu tempat pembiakan, dengan mengambil kira keperluan rejim dan suhu kelembapan.
2. Sediakan miselium (membesar sendiri atau membelinya).
3. Mensterilkan medium budaya di mana miselium akan diletakkan.
4. Tumbuh miselium yang disediakan pada substrat.
5. Mengekalkan suhu dan kelembapan yang diperlukan sehingga percambahan.

   

6. Selepas kemunculan kecambah, anda perlu menurunkan suhu dan membenarkan buah masak.
7. Buah-buahan kecil yang pertama akan muncul dalam masa tiga minggu, anda boleh menuai atau menunggu untuk masak sepenuhnya.

Kejayaan lebih lanjut penanaman cendawan secara langsung bergantung kepada mengekalkan keadaan untuk pembiakan dan pematangan mereka.

Peraturan penuaian dan penyimpanan

Menuai tanaman pertama adalah berdasarkan kematangan topi. Adalah penting untuk tidak menggunakan cara yang baik dan tidak merobek badan berbuah selesai dengan tangan anda, kerana ia berkemungkinan besar merosakkan akar, yang pada masa akan datang tidak akan dapat memberi tanaman yang lain. Cendawan harus dipotong dengan pisau tajam untuk memelihara integriti mereka dan tidak mengganggu miselium. Peraturan ini tidak terpakai kepada cendawan, yang perlu dipintal bersama dengan kaki, tetapi sangat berhati-hati.

Agar badan berbingkai dipelihara dalam bentuk yang betul, mereka mesti disejukkan tidak lewat daripada 6 jam selepas potongan. Suhu penyimpanan harus 0-2 darjah, jadi peti sejuk biasa tidak sesuai untuk tujuan sedemikian, jika anda merancang penjualan lebih lanjut tanaman.

Adalah lebih baik untuk menjual produk dalam tempoh 6 hari supaya mereka tidak kehilangan persembahan dan kesegarannya. Anda boleh menyimpan cendawan dalam beg kertas atau kotak kecil, bergantung kepada kuantiti mereka, sebarang kaedah akan dilakukan.

Ulasan mengenai penanaman cendawan di rumah

Sejak beberapa tahun kebelakangan, idea untuk menanam rumah cendawan untuk jualan telah menjadi sangat popular, berikut adalah ulasan orang yang menggunakannya:

Larisa: "Saya memutuskan untuk menggunakan video pengajaran di Internet dan menanam cendawan tiram untuk diri saya sendiri, yang saya sukai. Saya membeli mycelium dan menyediakan tempat di tingkap, prosesnya mengambil sebulan dan hasilnya hanya beberapa cendawan. Saya telah meninggalkan pelajaran ini. "

Oleg: "Selama tiga tahun saya telah berkembang cepu untuk diri saya dan dijual di ruangan bawah tanah. Penjagaan tetap dan pembersihan bilik itu sendiri disebabkan oleh acuan yang diperlukan, tetapi keputusannya adalah berbaloi.Bukan sahaja saya boleh memasak hidangan kegemaran saya sepanjang tahun, tetapi saya juga mempunyai sumber pendapatan yang tetap. Pelanggan adalah kenalan saya, produk itu dalam permintaan, saya merancang untuk memperluaskan perniagaan. "

Masha: "Suami saya dan saya mempunyai pengeluaran kecil cendawan tiram. Mereka tumbuh dalam pakej istimewa dengan sekam benih yang digantung dari siling sebuah rumah lama. Pada dasarnya, tidak ada masalah dengan mereka, perkara utama adalah untuk mengekalkan iklim mikro di dalam bilik dan menuai hasil tanaman pada waktunya. Dalam koleksi pertama, saya alah kepada serbuk spora, tetapi semuanya telah hilang dan kami terus berurusan dengan perkara ini. Rasa cendawan tiram rumah jauh lebih baik daripada yang dibeli. "

Jika anda ingin mendapatkan pendapatan tambahan atau membuat perniagaan anda sendiri, anda boleh menggunakan idea untuk memupuk cendawan, yang tidak memerlukan perbelanjaan besar dan membawa buah pertama dalam masa sebulan. Perlu diingat bahawa tidak semua jenis boleh dengan mudah ditanam di rumah dan memilih mereka yang telah terbukti teknologi pembiakan dalam keadaan tiruan.

Jawapan kepada soalan yang meluas

Anda mungkin berminat:

Apakah cendawan mycelium (20 foto)?
Cendawan adalah organisma yang tergolong dalam kerajaan besar yang berasingan dan mempunyai beberapa ciri ciri. Mereka adalah ...Baca lebih lanjut ...