Jelly Plum Jelly untuk musim sejuk
Sukar untuk mencari seseorang yang tidak suka gula-gula. Tetapi sekarang ini amat sukar untuk membeli gula-gula yang sihat dan selamat. Lebih baik memasak sesuatu. Sebagai contoh, jeli yang sama dari plum tanpa biji. Saya akan menunjukkan kepada anda resipi mudah, berkat yang anda boleh dengan mudah menyediakan merawat untuk musim sejuk. Ini adalah pencuci mulut yang sangat enak dan penuh dalam balang. Dan yang paling penting, semula jadi, sihat dan selamat.
Rawatan plum ini akan merayu kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Jeli bukan sahaja boleh dimakan dengan teh, susu, kopi, tetapi juga sebagai pengisian croissant buatan sendiri dan roti. Kami memanggilnya jeli, bukan kerana kami menambah gelatin, tetapi kerana selepas penyejukan, jem mempunyai konsistensi jelly-seperti yang menyerupai jeli.
Senarai ramuannya sangat sederhana dan kecil:
- plum masak - 2000 g;
- gula - 2000
Kami juga memerlukan periuk / lembangan lapang, dengan dinding tebal dan bawah, serta pengisar daging biasa.
Cara membuat jeli plum untuk musim sejuk
Plum perlu masak, manis, berair dan mudah dibersihkan. Kami membuang buah-buahan yang busuk dan cacing segera, kerana untuk jeli yang lazat ini tidak sesuai dengan kami. Kami mencuci plum.
Selepas kita mengeluarkan tulang. Satu hack kehidupan kecil, bagaimana untuk mendapatkan tulang dengan cepat dan tanpa memotong buah: kami mengambil pensil biasa dan menembusi melalui setiap plum. Tulang itu sendiri akan muncul.
Pas semua plum melalui penggiling daging. Kami meletakkan buah patah dalam periuk / lembangan.
Dan kita semua tertidur dengan gula.
Campurkan dengan baik dan hantar ke dapur.
Apabila jelly masa depan mendidih, hitung 45 minit dan masak. Jangan lupa mengeluarkan buih dan campurkan serbuk plum kami. Kami periksa sama ada jeli plum sudah siap: tetapkan pada permukaan rata dengan produk dan jika jatuh tidak menyebar, maka jeli boleh dikeluarkan dari dapur.
Tuang jeli panas manis dari plum ke dalam balang yang disteril dan segera tersumbat.
Selera makan!