Apakah cendawan satanik kelihatan dan boleh dimakan atau tidak (+21 foto)?

Cendawan satanik, atau Syaitan, adalah spesis yang jarang ditemui oleh ahli-ahli mikologi sebagai beracun. Kulat dianggap kurang difahami, oleh itu, ada pendapat yang bercanggah tentang keabadiannya. Tuduhan Syaitan terletak pada persamaan yang tidak dapat difikirkannya dengan wakil-wakil lain yang boleh dimakan kerajaan cendawan.

Lihat Ciri

Kulat tergolong dalam keluarga Boletov, genus Borovikov. Oleh itu, penerangannya seringkali bertepatan dengan ciri-ciri wakil-wakil lain dalam genus ini.

Walau bagaimanapun, Setan mempunyai beberapa perbezaan morfologi individu.

Rupa dan foto

Dalam rupa, cendawan ini mudah dikelirukan dengan boletus. Anda boleh menilai keserupaan dengan melihat foto itu. Topi mempunyai bentuk konfigurasi berbentuk hemisfera atau bantal. Lama kelamaan, ia terbentang dan mengambil bentuk terbuka. Diameter topi berbeza dari 8 cm hingga 25 cm.

Sesetengah sumber mendakwa bahawa topi boleh mencapai 30 cm. Permukaannya boleh lancar atau halus, bergantung pada keadaan yang semakin meningkat. Selalunya ia kering, tetapi dalam cuaca basah ia boleh menjadi licin.

Skema warna warna topi adalah beragam:

• kelabu putih;
• kelabu
• kelabu gelap;
• kelabu dengan warna zaitun;
• kuning kelabu;
• kelabu-hijau.

Kurang biasa adalah contoh dengan noda merah jambu dan zaitun pada latar belakang topi kelabu. Kaki tumbuh sehingga 15 cm, diameternya adalah dari 3 hingga 10 cm. Pada mulanya, ia mempunyai bentuk telur atau bola, tetapi akhirnya menjadi seperti tuber, mirip dengan laras yang tidak rata atau lobak. Kaki adalah coklat di bawah, berwarna merah jambu terang di tengah, dan kuning-merah di atas. Corak jejaring dapat dilihat di seluruh permukaan.

Pulpa cendawan padat. Selalunya ia dicat putih dengan warna kekuningan. Kadangkala terdapat spesimen dengan daging warna lemon.

Morfologi

Perbezaan spesies yang paling menarik Syaitan adalah komposisi kimianya. Ahli-ahli lain dari klan Borovikov tetap putih atau putar biru pada potongan, sementara tapak kerosakan kepada Iblis bertukar menjadi merah. Satu lagi tanda yang menarik adalah bau spesifik pulpa.

Cendawan muda mempunyai bau pedas yang ringan, dan orang dewasa berbau kuat dengan bawang busuk. Di samping itu, permukaan topinya biasanya kering, yang bukan ciri kebanyakan saudaranya.

Cendawan satanik tergolong dalam cendawan tubular. Spora beliau diletakkan dalam tiub pendek di bawah topi. Pada mulanya mereka mempunyai warna kuning, tetapi ketika mereka bertambah tua mereka berubah warna, menjadi kehijauan, kemudian coklat, akhirnya memperoleh warna merah terang. Spora sangat kecil, mempunyai bentuk bulat.

Pengedaran di Crimea dan kawasan-kawasan lain

Iblis suka tepi cerah hutan konifer dan gugur, serta tanah berkapur. Selalunya ia terdapat di bawah oak, linden, buah berangan. Wakil pertama muncul pada bulan Jun, dan puncak aktiviti pertumbuhan mereka jatuh pada bulan Julai-Ogos. Pada akhir September, cendawan hilang.

Syaitan lazim di tempat-tempat berikut:

• Eropah Selatan
• selatan bahagian Eropah dari Rusia;
• Caucasus;
• Timur Tengah
• Wilayah Primorsky.

Sesetengah ahli miologi menambah Crimea ke tempat-tempat di atas. Penduduk mengesahkan kehadiran cendawan di tanah Crimean. Walau bagaimanapun, menurut kajian rasmi, mereka tidak direkodkan di Crimea.Ini dapat dijelaskan hanya oleh jarang spesies dan pengedaran kecilnya. Lagipun, wilayah Crimea adalah tanah yang sesuai untuk spesies ini.

Makan

Syaitan adalah cendawan yang boleh dimakan. Dalam bentuk mentahnya, ia pasti toksik, kerana ia mengandungi racun muscarin.

Penduduk beberapa negara, seperti Perancis, Czech, makan Syaitan sebagai makanan. Pre-rendang mereka selama 10-12 jam, dan kemudian rebus jumlah yang sama. Pakar-pakar psikologi berpendapat bahawa selepas rawatan itu, cendawan hanya boleh menyebabkan perut yang menyedihkan.

Tetapi adakah ia berisiko untuk mencuba mereka? Lebih-lebih lagi, selepas memasak yang lama, rasanya sangat diragui. Dan bau busuk jahat semasa memasak hanya menggiatkan, memperoleh watak yang memuakkan.

Perbezaan dari Cendawan Edible

Syaitan mudah dikelirukan dengan makanan yang boleh dimakan. Cara terbaik adalah memeriksa dengan merosakkan pulpa. Sekiranya ia tetap putih atau bertukar sedikit biru, cendawan seperti ini boleh dimakan. Sekiranya daging menjadi warna kemerah-merahan - ini adalah cendawan setan.

Syaitan palsu

Ia boleh dibezakan dari setan biasa mengikut kriteria berikut:

1. Hat yang kecil.
2. Topi tajam atau membosankan pada topi.
3. Kopi berwarna dengan susu.
4. "Merasakan" plak pada permukaan topi.
5. Bau masam yang aneh.

Cendawan palsu mesti dikumpul dengan teliti, kerana daging mereka tidak boleh dibezakan daripada daging Iblis.

Putih

Boletus edulis mudah dibezakan dari setan dalam 3 tanda yang betul:

1. Ia sentiasa mengambil bentuk tong tetap atau silinder.
2. Ia tidak berbau.
3. Permukaan sering berkedut. Dalam cuaca kering, ia membosankan, sedikit retak, dan semasa musim hujan ia agak melekit.

Di samping itu, wakil-wakil cendawan ini lebih kenyal, daging mereka sentiasa putih dan sedikit berserabut. Mereka lebih besar dan lebih tinggi daripada saudara-saudara setan mereka.

Cendawan putih

Boletus putih berbeza dalam saiz yang lebih kecil. Satu-satunya cara untuk membezakannya dari abang yang beracun adalah untuk membuat potongan. Kawasan yang rosak boletus pasti akan menjadi bi

Walaupun boletus putih tidak beracun, ia juga tidak boleh dimakan. Ini semua tentang kepahitan yang luar biasa, yang tidak dapat dihapuskan walaupun melalui memasak yang panjang. Oleh itu, daging boletus ini dianggap tidak boleh dimakan.

Boletus berkulit merah jambu

Ini adalah spesies yang sangat jarang berlaku, oleh itu spesies yang kurang difahami. Boletus berkulit merah berwarna dianggap beracun.

Dari Setan, dia dibezakan oleh ciri-ciri sedemikian:

• permukaan luaran pelekat;
• bau ringan;
• warna kaki (bahagian bawahnya berwarna merah, bahagian atas berwarna kuning).

Oak coklat

Topi oak coklat mempunyai warna coklat zaitun. Secara luar, pokok ek ini sangat mirip dengan Iblis. Oleh itu, mereka dibezakan secara tradisional - dengan memotong atau merosakkan pulpa. Di dalam oak coklat, kawasan yang rosak akan memperoleh warna biru atau tetap putih.

Oaks coklat boleh dikumpul sehingga November termasuk. Mereka boleh dimakan, tetapi ia akan mengambil sekurang-kurangnya satu jam untuk memasak.

Keracunan dan pertolongan cemas

Spesies ini mengandungi toksin koloid yang berbahaya kepada kesihatan manusia. Tahap ketoksikan Setan secara langsung bergantung kepada keadaan pertumbuhannya.

Keracunan cendawan disertai dengan gejala berikut:

• kesakitan teruk di rongga perut;
• Pening
• mual dan muntah
• cirit-birit

Sesetengah orang yang beracun masih mempunyai simptom berikut:

• sakit kepala
• kram
• koordinasi pergerakan terjejas;
• kehilangan kesedaran sebahagian;
• halusinasi;
• menurunkan tekanan darah;
• impian lesu.

Orang yang beracun mempunyai kerosakan teruk pada hati dan buah pinggang, jadi anda tidak boleh berbuat tanpa bantuan doktor.

Pakar mengesyorkan segera menelefon ambulans pada gejala pertama keracunan. Sebelum kedatangan doktor, disarankan untuk mengosongkan perut sendiri, menyebabkan muntah. Minum air soda hangat juga disyorkan.

Jawapan kepada soalan umum mengenai cendawan satanik

Cendawan setan pasti bahaya kepada manusia. Ia boleh ditemui di hutan luruh negara kita. Syaitan berbahaya mahir menyamar dirinya, jadi pemetik cendawan yang tidak berpengalaman cukup berisiko menanam cendawan beracun di benteng mereka.