Bangku kaki untuk musim sejuk dari zucchini dengan tomato
Tetapi bolehkah kita memasak bubuk buku lali dari zucchini untuk musim sejuk dengan tomato? Ini adalah resipi paling lazat untuk persediaan, menurut ahli keluarga kami.
Salad hanya tidak boleh dibandingkan dengan rasa, sos tomato mempunyai struktur yang luar biasa - seperti sutera. Sayur-sayuran sempurna digabungkan dengan satu sama lain, lada manis menetapkan rasa utama dan aroma bahan kerja. Salad tergolong dalam pembuka selera manis, ia tidak sesuai untuk daging atau kentang, bubur atau pasta. Nah, jika anda berminat, sudah tiba masanya untuk bermula.
Bahan-bahan
- zucchini - 1 k;
- bawang merah - 100;
- lada manis - 4 pcs;
- tomato - 700;
- gula - 0.5 sudu besar;
- minyak - 0.5 sudu besar;
- air - 100 ml;
- cuka - 50 ml;
- garam - 0.5 sudu besar
Cara memasak bubuk buku lali untuk musim sejuk
Sediakan semua produk yang diperlukan. Pilih zucchini masak muda, basuh dan keringkan. Potong zucchini menjadi kepingan kecil.
Basuh lada manis, kemudian potong separuh dan keluarkan benih dan urat. Potong lada ke dalam jalur atau kiub - seperti yang anda suka.
Kupas dan basuh bawang, setelah bawang dipotong menjadi setengah cincin.
Basuh tomato, potong tapak pertumbuhan batang. Langkau satu paun tomato pada juicer, biarkan selebihnya dalam kepingan.
Tuangkan jus tomato ke dalam kuali, tambah semua sayur-sayuran. Tuangkan minyak sayur, tambah garam dan gula.
Rebus salad selama setengah jam, pada akhir memasak tambah cuka ke dalam kuali. Kacau dan masukkan ke dalam rebek, kemudian matikan api.
Isikan balang steril dengan salad, gulung dengan serta-merta dan letakkan terbalik. Tutup tin dengan selimut dan biarkan selama sehari sahaja. Selepas beberapa ketika, pindahkan benda kerja ke pantri.
Selera makan!
Dihantar oleh
Jemur dogwood sangat lazat dan cantik
Bagaimana untuk mengekalkan daun kencang
Kacang hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Raspberi dalam jus mereka sendiri tanpa gula
Terima kasih kerana resipi yang menarik. Tetapi sila nyatakan bilangan zucchini. 1k - ini 1kabachok atau 1kg (saiz zucchini yang mereka berikan oh oh apa yang berbeza).
! kilogram zucchini.
Hanya dimasak dan digulung. Ternyata lazat. Ia mengambil 1 kilogram zucchini.