Zucchini lazat dengan lada manis untuk musim sejuk

6.08.2018 Kosongkan musim sejuk

Daging sumsum dengan lada lada, persiapan yang sangat baik untuk musim sejuk. Resipi ringan untuk snek yang lazat sesuai walaupun untuk suri rumah pemula. Kelebihannya ialah sayur-sayuran tersebut tidak perlu disterilkan lagi.

Bahan kerja adalah rangup, dan semua orang akan menyukai kombinasi zucchini dan lada loceng. Ia sangat lazat untuk dimakan sebagai snek bebas, juga dengan daging, ikan, bijirin dan pasta.

Keluaran lada dan zucchini yang pelbagai adalah 1 liter.

Bahan-bahan

buah-buahan muda zucchini - 1000 g,
Lada Bulgaria - 300 g,
air - 0.5 l
garam - 25 g
gula - 1 sudu besar. l.,
cuka - 60 ml
pasli - 5-6 cawangan / balang,
allspice peas - 3 pcs / can,
lada hitam - 3-4 pcs / boleh,
daun bay - 1 pc / boleh,
bawang putih - 2 gigi / boleh.

Bagaimana memasak zucchini yang lazat dengan lada loceng

Pertama sekali, kami menyediakan bekas: Saya dengan teliti mencuci botol dengan menggunakan baking soda. Ia adalah bekas yang dibasuh dan tidak mengandungi detergen yang berbahaya. Kemudian sterilkan dengan stim / air mendidih / dalam microwave. Kami menurunkan penutup dalam air mendidih selama beberapa minit. Dalam balang kering kering, sebarkan herba, rempah dan bawang putih.

Kami mencuci lada manis, keluarkan benih. Kemudian dipotong menjadi jalur. Kami meletakkan lada cincang sedikit dalam bekas, dan meninggalkan selebihnya.