Tanpa ragu, cendawan adalah produk yang berguna dan berkhasiat yang mengandungi vitamin kumpulan A, B, B, E, PP, dan bahan-bahan lain yang diperlukan untuk badan. Kemasukan cendawan dalam diet menjadikannya mudah untuk mempelbagaikan hidangan dan memberi mereka rasa istimewa.
Oleh itu, peminat produk ini semakin berfikir tentang kemungkinan memupuknya di rumah. Teknologi Kanada untuk cendawan yang semakin meningkat, yang digunakan di Eropah, CIS, Amerika, dan Rusia, membolehkan anda mendapatkan produk ini di rumah tanpa kemahiran khusus.
Kandungan
Ciri-ciri Teknologi Kanada
Teknik ini dipatenkan oleh Food & Health Tec, yang mempunyai pejabat di negara lain. Dia terlibat dalam pembuatan substrat khas dengan baja yang membolehkan cendawan tumbuh dengan cara yang istimewa di apartmennya. Wakil mengatakan bahawa cendawan tumbuh di rumah atau di rumah musim panas menggunakan teknologi Kanada tidak memerlukan pengetahuan dan kemahiran khas, kos kewangan yang tinggi, atau bilik yang berasingan dengan peralatan.
Dengan menggunakan kaedah ini, anda boleh berkembang banyak jenis cendawan:
- champignons;
- cendawan madu;
- chanterelles;
- cendawan tiram;
- cendawan porcini.
Teknologi ini membolehkan anda menuai sepanjang tahun. Pada masa yang sama, sentiasa ada keyakinan terhadap keselamatan dan kesucian produk buatan tangan.
Tetapkan Komposisi
Di pasaran Rusia, produk ini boleh dibeli dari wakil rasmi yang mempunyai sijil dan menjual kit khas untuk penanaman spesies hutan. Set itu terdiri daripada komponen berikut:
- kotak kadbod dengan substrat untuk berkembang (katil cendawan yang dipanggil);
- miselium dibungkus dalam bekas yang berasingan;
- komposisi untuk percambahan miselium;
- kompleks mineral khas.
Terima kasih kepada komponen ini, anda boleh membesar badan buah-buahan untuk digunakan dalam masakan.
Algoritma semakin bertambah
Walaupun pasaran menawarkan produk beberapa syarikat yang menawarkan set individu mereka untuk penanaman cendawan menggunakan kaedah saintis dari Kanada, prosedur untuk proses pertumbuhan adalah sama dan terdiri daripada langkah-langkah mudah:
- Menggunakan gunting atau objek lain yang tajam, anda perlu memotong filem pelindung di dalam kotak, di tempat yang ditetapkan khusus.
- Mencairkan kompleks mineral untuk percambahan dalam air dan semburan dengan tanah di dalam kotak.
- Letakkannya di tempat yang dipilih, sebaiknya gelap dan tidak panas.
- Semburkan substrat beberapa kali sehari dengan air biasa.
- Tanaman pertama akan muncul di tapak kotak potong dalam 4-5 minggu.
Setiap set itu mempunyai arahan terperinci dengan lukisan, yang akan membantu untuk melakukan semua yang betul dan mendapatkan hasil yang diinginkan.
Kebaikan dan keburukan cendawan yang semakin meningkat
Versi Kanada penanaman cendawan tidak standard, ia tidak memerlukan sebarang kemahiran atau pelaburan khusus, kelebihan utamanya adalah kemudahan penggunaan. Pendapat mengenai keberkesanannya dibahagikan kepada tindak balas bersemangat dan kritikan negatif.
Di forum dan laman pemetik cendawan, ulasan video yang bekerja dengan teknologi sedemikian telah dibentangkan, beberapa di antaranya mendakwa bahawa kaedah itu diragui dan tidak membawa apa-apa keputusan sebenar, dan proses penanaman berakhir dengan kegagalan. Pertimbangkan kedua-dua pengalaman positif dan negatif peminat cendawan.
Kelebihan produk yang dicadangkan, seperti yang didakwa oleh pengilang:
- jaminan menuai awal - sebulan dari masa penanaman;
- produk mesra alam di pintu keluar;
- kekurangan keperluan untuk bekerja di bilik lembap dan sejuk:
- pelaburan kewangan minimum;
- menjimatkan ruang di rumah;
- keselamatan proses pemprosesan;
- tidak memerlukan pengetahuan khusus;
- Rasa citarasa yang sangat baik.
Faktor negatif yang ditentukan oleh pengalaman orang yang telah menggunakan kaedah ini adalah seperti berikut:
- substrat tidak bercambah selepas tempoh yang dinyatakan;
- tiada mycelia dalam set yang dicadangkan;
- banyak pilihan produk palsu dijual;
- Harga sebenar cendawan yang tumbuh di pintu keluar sangat tinggi;
- membeli jenis yang sama di kedai adalah lebih mudah dari segi masa dan jumlah tanaman yang diharapkan.
Ulasan pelanggan
Berikut adalah ulasan pembeli sebenar yang cuba mengembangkan pelbagai jenis cendawan di rumah menggunakan teknologi Kanada:
Ivan: "Saya menanam cendawan tiram di garaj saya selama beberapa waktu, saya suka proses itu, dan saya menggunakan hasilnya dengan senang hati. Pasti, prosesnya tidak mudah dan memakan masa, memerlukan perhatian yang berterusan. Saya terkejut dengan teknologi mudah yang datang dari luar negara. Sekarang saya membesar lebih banyak chanterelles. "
Sergey: "Walaupun ada keraguan, saya mencuba satu set dengan miselium cep, dibeli di kedai dalam talian. Tuaian itu cukup baik, tidak ada aduan tentang rasa itu. Kemudahan penjagaan adalah kejutan yang nyata. Saya menasihati anda untuk memberi perhatian kepada syarikat yang menawarkan produk dan ketersediaan dokumen yang berkaitan, kerana terdapat banyak rakan China dan domestik yang tidak berfungsi dan menyebabkan negatif. "
Marina: "Saya membeli kotak yang indah dengan cendawan, saya melakukan segala-galanya mengikut arahan, saya tidak mendapat sebarang keputusan. Saya menyiram tanah dengan teliti, tetapi tidak ada yang tumbuh. Di laman web kedai, sijil kualiti telah dibentangkan. Pada umumnya, saya menerima jangkaan yang tidak wajar terhadap kulat saya sendiri tanpa bahan kimia. Saya tidak percaya dengan kerja kaedah itu dan saya menganggapnya sebagai dongeng untuk pencinta dewasa untuk mengembangkan sesuatu. "
Margot: "Idea untuk mengembangkan produk seperti itu di balkoni anda adalah hebat. Ini adalah mencari untuk orang yang suka dan menghargai semua organik dan tanpa kimia. Saya cuba menanam cendawan sedemikian, kerana saya sangat suka menambahnya kepada hidangan saya. Hasilnya dengan cepat kecewa, kerana hasil panen sangat kecil, dan keengganan untuk menunggu berikutnya. Saya fikir bahawa pada harga untuk jenis ini di kedai itu lebih murah bagi saya untuk membelinya setiap 5 kali. Kaedah ini berfungsi, tetapi saya fikir ia perlu untuk memperbaikinya supaya jumlah hasil adalah sekurang-kurangnya dua kali ganda.
Jawapan kepada soalan yang meluas
Sekiranya anda tumbuh cendawan terus di dalam apartmen, maka ia akan menjadi lembap? Tidak, kotak dengan miselium bersaiz kecil dan tidak memerlukan persekitaran luaran lembab atau lembab untuk perkembangan penuh badan berbuah. Berikutan arahan untuk menjaga cendawan, tidak ada risiko mendapatkan acuan di apartmen atau rumah.
Penanaman cendawan di rumah pastinya merupakan hobi yang menarik dan berguna. Teknologi tidak memerlukan kemahiran dan usaha khas. Untuk mempercayai janji-janji teknologi Kanada atau bukan perniagaan peribadi setiap orang, tetapi untuk memastikan sama ada ia berfungsi, anda hanya boleh menggunakan pengalaman anda sendiri.