Lecco lada loceng dengan pes tomato untuk musim sejuk

19.10.2018 Kosongkan musim sejuk

Lada loceng merawat dengan pes tomato untuk musim sejuk adalah pilihan yang mudah dan cepat untuk persediaan yang lazat. Ia boleh digunakan pada musim sejuk bukan sahaja sebagai salad atau snek, ia adalah sempurna untuk menyediakan pelbagai hidangan - stews, sup, borscht, hidangan daging, kuah. Hanya beberapa sudu lecho akan membuat mana-mana hidangan anda wangi dan sangat lazat - hanya menjilat jari anda.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah adalah mudah dan cepat, itulah sebabnya ramai yang menyukainya. Anda boleh menyimpan lecho dalam pantri biasa, ia adalah bernilai semua musim sejuk. Nah, jika semuanya disediakan untuk anda, mari bermula.

Bahan-bahan

lada manis - 300 g;
pes tomato - 2 sudu besar;
air - 2 gelas;
garam - 1 sudu kecil (tanpa slaid);
gula - 1 sudu besar;
minyak sayuran - 2 sudu besar;
bawang merah - 1 pc;
cuka 9% - 1 sudu besar

Cara memasak lecho lada dengan pes tomato

Sediakan semua bahan yang diperlukan dalam senarai. Segera ambil pes tomato yang baik, alihkannya ke kuali dan tambah beberapa gelas air bersih di sana. Campurkan dengan baik dan tuangkan beberapa sudu minyak tidak berbau ke dalam asas tomato.

Kupas lada manis, basuh dengan baik dan kering. Potong buah-buahan ke dalam kepingan yang besar, anda boleh jalur atau kubus, dan lada juga boleh ditambah ke kuali pada separuh.

Kupas bawang, bilas dan kering, potong cincin separuh. Pindahkan hirisan bawang ke dalam periuk ke lada manis.

Masukkan garam dan gula pasir ke dalam kuali. Shuffle semuanya dan hantar ke api.

Masak selama 30 minit. Selepas masa yang ditetapkan, masukkan cuka meja ke kuali. Shuffle semuanya dan keluarkan api.

Mendiami balang untuk bahan kerja, kemudian isi dengan lecho panas, segera gabus dan letakkan terbalik. Tutup kosong dengan selimut, selepas 24 jam pemindahan ke pantri.