Tomato Poland untuk musim sejuk

17.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Cuba untuk menyediakan tomato Poland lazat untuk musim sejuk mengikut resipi kami tanpa pensterilan. Pada musim gugur awal, suri rumah cuba untuk menutup sebanyak mungkin pemeliharaan untuk musim sejuk, sehingga kemudian ada sesuatu untuk diletakkan di atas meja, dan hanya ada sesuatu untuk dimakan apabila anda inginkan.

Sebagai peraturan, timun, lecho atau tomato, kubis berfungsi sebagai makanan ringan seperti itu. Bagi pencinta masam, anda sentiasa boleh memilih apa yang mereka suka, dan salah satu daripada pilihan ini adalah salad tomato kami.

Resipi ini mudah dan tidak menyusahkan. Perkara yang baik adalah bahawa dalam salad ini, anda boleh menambah tomato yang sedikit mashed, matang atau tidak sesuai dalam bentuk atau saiz untuk mengekalkan lain. Membuka salad ini pada musim sejuk, anda boleh memasukkannya ke dalam mangkuk yang berasingan dan meletakkannya di atas meja seperti salad biasa, anda boleh menawarkannya sebagai pembuka selera, atau sebagai hidangan sampingan untuk daging. Salad sebegini akan menjadi tambahan hebat kepada kentang tumbuk atau kentang goreng, nasi, soba dan lain-lain hidangan sampingan.

Ramuan (dikira setiap 1 liter.):

tomato - 600-700 g;
dill;
pasli;
lada kacang-4 -5;
bawang merah - 1 pc;
minyak sayuran - 1 sudu besar;
air - 1 l.;
garam - 1 sudu besar;
gula - 3 sudu besar. sudu;
cuka - 1.5 sudu besar

Cara memasak tomato di Poland untuk musim sejuk

Sebelum anda memulakan, anda perlu menyediakan tin untuk pemeliharaan. Untuk mensterilkannya, anda boleh menggunakan cara paling mudah - untuk mensterilkan dalam gelombang mikro. Tuangkan air ke dalam balang ke tengah, letakkan dalam microwave selama 10 minit dan itu sahaja.

Pertama, basuh sayur-sayuran dengan baik di bawah air yang mengalir, kemudian potong tomato menjadi iris, potong tomato menjadi 4-6 bahagian. Kemudian mentol dipotong dengan cincin separuh, dan kami hanya memotong sayur-sayuran.