Bahagian separuh tomat dengan bawang dan mentega

Untuk memelihara bahagian-bahagian, kita pilih tomato yang masak, padat tanpa kerosakan dan patch lembut. Lebih mudah memotong tomato besar menjadi empat bahagian, memotong buah-buahan yang lebih kecil pada separuh. Kami memotong tempat di mana ranting itu dilekatkan.

Kami memotong bawang dengan bulu lebar sepanjang ketinggian bawang atau dipotong setengah dan kemudian dipotong menjadi bahagian cincin.

Kami membasuh balang-balang di dalam air dengan detergen, bilas dengan air bersih. Di bahagian bawah kita melemparkan daun pasli, tiga atau empat kacang allspice dan cengkih bawang putih dicincang.

Isi separuh tomato, selitkan lapisan dengan bawang. Atau campurkan tomato dan bawang dalam mangkuk dan kemudian pasangkan balang dengan ketat.

Gulungan ini sedang disediakan tanpa pensterilan, dan agar tomato menjadi lebih baik dipelihara, kita akan membuat satu dituang dengan air mendidih ringkas. Isikan balang dengan air masak ke leher, tutup dengan penutup. Biarkan panas selama sepuluh minit.

Air garam dari tin balik ke dalam baldi. Masukkan minyak sayur tanpa garam dan garam dengan gula.

Kacau panci itu, masak sehingga mendidih. Biarkan masak selama satu hingga dua minit. Isi balang tomato dengan perapuran mendidih, tuangkan ke tepi.

Kami segera mengawal topi atau menggulung mesin.

Untuk pemanasan yang lebih baik, kami akan menutup balang dengan selimut atau selimut dan tahan selama sehari sehingga mereka sejuk. Setelah kami memindahkannya ke penyimpanan di bawah tanah atau pantri, tempat itu harus tanpa akses ke sinar matahari sehingga tomato dan bawang tidak gelap. Nasib baik dengan bahan kerja anda!