Stesen gas sejagat untuk musim sejuk tanpa memasak

10.08.2018 Kosongkan musim sejuk

Untuk menjimatkan masa anda sendiri, anda boleh membuat persediaan sayur-sayuran khas. Mereka boleh digunakan dalam penyediaan salad, kursus pertama, stews dan hidangan sampingan, atau hanya makan dengan hidangan daging atau ikan. Pakaian sup untuk musim sejuk tanpa memasak adalah resipi sejagat, anda boleh memasak pelbagai sayur-sayuran seperti dalam beberapa minit. Di sini anda tidak perlu mensteril atau memasak, dan set ramuannya mudah dan berpatutan untuk semua orang. Ketiadaan cuka meja dalam komposisi menjadikan bahan kerja selamat dan sangat berguna. Sekarang dalam diet anda akan sentiasa sayur-sayuran segar, walaupun musim sejuk di luar tingkap.

Output stesen gas siap = satu setengah liter.

Bahan-bahan untuk Refueling:

tomato - 0.5 kg;
lada manis - 0.5 kg;
wortel - 0.5 kg;
pasli - 150 g;
sayuran hijau - secukup rasa;
garam - 400 g.

Memasak Sup Memasak

Kami mencuci semua sayur-sayuran dan potong: tomato menjadi kepingan sederhana.

Tiga wortel pada parut kasar.

Lada paprika manis dipotong ke dalam kepingan nipis.

Tuangkan dill dan pasli.

Kami mencampur semua bahan yang disediakan dalam satu mangkuk dan isi dengan garam meja. Garam memerlukan sebanyak 0.4 kg, kerana ia akan berfungsi sebagai pengawet untuk bahan kerja ini.

Kami berpindah selama setengah jam supaya buah-buahan menyerap garam, biarkan cecair masuk dan sedikit berkurangan dalam jumlah. Selepas beberapa ketika, kami meletakkan sayur-sayuran di dalam balang dibasuh dan kering. Kami melakukan ini dengan ketat untuk mengalihkan sebanyak mungkin udara.

Kami tutup penutup kapron atau logam, dengan benang.

Kami terus mengisi bahan bakar hanya di dalam peti sejuk, tetapi tidak lebih daripada satu tahun. Sayur-sayuran mesti diletakkan di dalam hidangan beberapa minit sebelum dimasak. Ini adalah bahan kerja universal yang sesuai dengan apa-apa hidangan. Secara pilihan, anda boleh mengubah resipi, menyesuaikan dengan citarasa anda. Sebagai contoh, anda tidak boleh meletakkan sayur-sayuran dill atau menambah kubis putih sedikit. Tetapi perlu diingati bahawa bahan kerja sudah agak asin!