Jam Tomato Merah

5.06.2024 Kosongkan musim sejuk

Mari buat jem dari tomato merah - resipinya mudah dan tidak rumit, tetapi hasilnya - jari boleh dijilat.

Kami akan menyediakan jem bukan sahaja dari tomato, menambah beberapa epal dan lemon. Apel akan memberikan jem struktur dan konsistensi yang betul, tetapi lemon akan menjadikannya lebih wangi dan enak, dengan nota sitrus.

Jam sempurna untuk mana-mana pai, ia boleh digunakan sebagai pengisian, dan jem ini juga boleh dihidangkan ke meja, dengan teh dan kue lazat. Pastikan anda cuba membuat pencuci mulut seperti ini mengikut resipi langkah demi langkah dengan foto, anda mungkin menyukainya.

Bahan-bahan

tomato - 1 kg;
epal - 2 buah;
lemon - 0.5 pcs .;
gula - 750 g.

Cara membuat jem tomato

Sediakan produk dalam senarai. Basuh tomato dan keringkannya, anda juga perlu membersihkannya dengan baik dan tuangkan air mendidih di atasnya beberapa kali.

Potong tomato menjadi kepingan kecil, tempat pertumbuhan tangkai mesti dikeluarkan. Letakkan tomato dihiris dalam kuali.

Basuh dan keringkan epal, dipotong separuh, dan selepas itu perlu mengeluarkan inti. Potong epal menjadi kepingan kecil, masukkan tomato.

Seterusnya, potong lemon ke dalam kepingan kecil dan tambah ke kuali ke semua bahan.

Tuangkan gula pasir ke dalam bekas.

Campurkan semua bahan dan biarkan selama sejam sahaja.

Setelah sejam, menyusun semula kuali pada api, biarkan mendidih dan rebus selama tiga minit. Matikan api dan jemaskan jem. Selepas mengulangi prosedur. Secara keseluruhan, rebus jem selama tiga kali.

Pek jem pada balang sebelum dibasuh dan disterilkan sebelum ini.

Segera gulungkan tin dengan penutup dan letakkan bahagian bawah, tutup dengan selimut dan tinggalkan selama sehari. Simpan jem di ruangan bawah tanah.