Salad timun yang paling lazat "Menjilat jari anda" untuk musim sejuk
Pada malam musim sejuk, ia sentiasa menyenangkan untuk melihat bilik pantry, dapatkan balak salad timun dan nikmati pemeliharaan rumah. Setelah menyiapkannya untuk musim sejuk mengikut resipi saya dengan foto, anda akan mendapat kosong yang lazat yang anda hanya menjilat jari anda.
Salad timun sangat rangup dan pedas, dan sayur-sayuran yang lain yang melengkapinya. Satu ciri yang menarik dari preform ini adalah bahawa ia tidak perlu meletakkan gula pasir di dalamnya, yang membuatnya hampir kebal, dan ia boleh berlangsung agak lama.
Dari jumlah bahan ini, 3 botol balang separuh diperolehi.
Bahan-bahan
- timun - 5-6 pcs,
- bawang merah - 1 pc,
- lobak - 3 pcs.,
- Lada Bulgaria - 1 pc.,
- lada panas - 0.5 pcs,
- bawang putih - 6 ulas,
- daun bay kering - 4 pcs.,
- lada hitam - 10 pcs,
- garam dapur - 2 sudu besar. l.,
- cuka meja - 2 sudu kecil.
Cara memasak salad timun "Menjilat jari anda"
Kami mengambil timun matang dan besar. Jika kulitnya terlalu tebal, ia adalah yang terbaik untuk mengupasnya. Kemudian potong timun ke dalam bulatan. Keluarkan biji dan ekor dari lada bel, dipotong menjadi jalur besar. Kupas wortel dan tiga pada parut.
Kami membersihkan lada panas dari sisa dan potong kecil. Keluarkan sekam dari bawang putih dan potong beberapa bahagian. Kami membersihkan bawang dan memotong cincin separuh.
Dalam balang yang sudah disterilkan, kami mengaturkan sayur-sayuran pada gilirannya. Di bahagian paling bawah, kami meletakkan lapisan wortel parut, bawang, lada manis dan timun. Seterusnya, letakkan bawang putih, rempah dan cabai panas.
Kemudian kita mengulangi perkara yang sama sehingga seluruh balang diisi sepenuhnya. Kami cuba meletakkan sayur-sayuran secukupnya.
Masukkan garam di bahagian atas dan tuangkan cuka meja.
Tuangkan air ke dalam periuk dan biarkan mendidih. Tuangkan sayur-sayuran kami dengan air mendidih. Sekarang gulungkan penutup dan goncangkan sedikit supaya garam sama rata.
Sebelum menanam salad sayur-sayuran itu di atas meja, disarankan untuk memakannya dengan minyak bunga matahari.
Dihantar oleh
Jemur dogwood sangat lazat dan cantik
Bagaimana untuk mengekalkan daun kencang
Kacang hijau untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Raspberi dalam jus mereka sendiri tanpa gula
Hello. Saya berminat dengan resipi anda, Tetapi entah bagaimana ia tidak jelas berapa banyak garam dalam balang. Seperti yang saya faham, susun atur adalah untuk 3 bank!
Lyudmila
Jika anda meletakkan 2 sudu garam dalam balang separuh liter - ia akan menjadi terlalu banyak. Nampaknya pengarang sendiri tidak melakukan bahan kerja ini.
Lily
Jika sayur-sayuran diagihkan dalam balang, maka garam dan cuka juga diagihkan. 3x0.5l. 2 sudu besar garam dibahagikan dengan 3. 1 sudu besar. garam = 25g. 1 sdt = 5g.
Saya sering mengamati resipi yang serupa * INSTEAD SURAT DOT, MENGGUNAKAN SOALAN ANDA YANG MENGENALKAN SOALAN APA YANG SATU!
Raisa
anda mesti membaca dengan teliti komponen preskripsi, dan bukan "apa jenis kebodohan"
Guzel
Resipi yang hebat! Tetapi, saya tidak boleh mengira berapa banyak garam dan cuka berada dalam satu balang 0.5.
valia
Resipi yang hebat! Tetapi, saya tidak dapat mengira berapa banyak garam dan cuka dalam satu 0.5 boleh
GALINA
garam yang digambarkan dalam balang tidak 2 sudu besar. sudu kurang
Rimma
Ia akan menjadi lebih baik - larutkan garam dalam air daripada tuangkan salad
2 sudu cuka dalam 3 balang, sesuatu tidak akan cukup !!!
Nadezhda S.
Bukankah lebih mudah untuk mencairkan garam dan cuka dalam air (selepas mengukurnya dahulu, menuangkannya ke dalam tin dan kemudian menambah sehingga)?
Saya tidak mahu memasak. Tiada nisbah garam dan menggigit
Resipi itu menarik, tetapi dengan garam dan cuka ia tidak jelas. Walaupun anda boleh menambah garam dan cuka kepada sayur-sayuran, dan kemudian mengurai dan segera tuangkan air mendidih.