Jus epal untuk musim sejuk melalui juicer

28.09.2018 Kosongkan musim sejuk

Terdapat banyak epal di taman, dan mereka tidak mahal pada awal musim gugur. Oleh itu, ia cukup berpatutan untuk membuat jus epal untuk musim sejuk di rumah melalui juicer. Anda boleh menggunakan scribbler untuknya. Terutama lazat adalah minuman yang dibuat dari buah-buahan jenis manis dan masam. Jika buahnya sangat manis, anda tidak perlu menambah gula kepadanya, menentukan jumlah aditif yang manis untuk buah masam mengikut rasa. Tetapi anda akan mendapat jus epal yang sangat lazat, di mana semua vitamin dipelihara.

Lebih-lebih lagi, dalam bentuk tulen ia agak tertumpu, jadi pada musim sejuk, sebelum digunakan, pastikan untuk menambah air yang disucikan. Proporsi menentukan mengikut kehendak. Ia boleh digunakan untuk membuat mousse, marmalade, jeli, menambah kepada smoothies dan smoothies.

Bahan-bahan

Epal segar
gula pasir yang halus.

Cara membuat jus epal melalui juicer

Basuh buah berair dengan teliti. Jika anda mempunyai pemulung yang baru dipilih - masukkan ke dalam mangkuk dan isi dengan air untuk seketika. Apabila kotoran daun, secara aktif campurkan buah-buahan dalam air dan pindahkan ke sink. Bilas dengan aliran aliran yang lemah dan lanjutkan dengan pemprosesan.

Potong epal ke dalam kuarters dan potong teras dengan biji, segmen yang rosak. Sekiranya buah-buahan diterkam dari pokok itu dan tidak mempunyai lubang cacing, anda boleh memotong dengan kepingan yang mudah dan tidak mengeluarkan tengah. Dengan bantuan peranti khas, perkara akan menjadi lebih cepat.

Luangkan epal yang disediakan melalui juicer. Sekiranya anda mempunyai manual, prosesnya susah payah, tetapi jus, seperti yang saya rasa, masih sihat. Untuk memudahkan, anda boleh menggunakan pembantu elektrik. Semak terlebih dahulu keupayaan teknikal supaya ia tidak gagal.

Segar tuangkan ke dalam bekas logam yang dalam dan biarkan selama 30-40 minit untuk mengelak busa. Keluarkannya sebelum pemanasan. Jus akan menjadi gelap, jika anda mahu melambatkan pengoksidaan, tambah kristal asid sitrik. Sekiranya anda memintaskan buah pada pemerah manual, anda tidak akan mempunyai masalah seperti itu dan segera boleh dibakar. Sebagai massa buih, kumpulkan dengan sudu slotted atau penapis logam.

Rasa epal segar, tambah sedikit gula jika perlu dan kacau sehingga dibubarkan sepenuhnya. Jus tidak perlu mendidih. Ia cukup untuk memanaskan sehingga gelembung pertama muncul.

Basuh dan sterilkan botol atau balang. Pilih cara yang paling boleh diterima sendiri. Tuangkan jus aromatik ke dalam bekas yang sedikit sejuk dan ketat ketatkan penutup yang diproses dalam air mendidih.