Ordinan atau Tricholoma adalah kulat biasa di hutan Rusia dan negara-negara lain di Hemisfera Utara. Mereka mendapat nama mereka untuk penataan tipikal koloni - dalam beberapa baris bertanah tertentu.
Terdapat banyak spesies yang boleh dimakan yang dikenali sebagai trikolom, tetapi ada yang tidak boleh dimakan. Salah satu cendawan seperti itu adalah barisan putih. Kebarangkalian bertemu dengannya di hutan sangat tinggi, tetapi sangat kecil untuk mengenal pasti, anda boleh melakukan ini hanya dengan berhati-hati mempelajari foto dan perihalan cendawan.
Kandungan
Ciri ciri pelbagai
Cendawan ini dapat dilihat dari jauh dengan warna pucat yang khusus, dan pemetik cendawan yang tidak berpengalaman dapat mengelirukannya dengan champignons. Apabila pemeriksaan yang lebih dekat, perbezaan ciri dari spesies lain dapat dilihat.
Rupa dan foto
White rowaceae - agaric.
Ciri-ciri penampilan:
- permukaan licin, warna dari putih tulen hingga susu;
- topi dengan tepi melengkung, diameter sehingga 10 cm;
- sebuah leg berserat silinder kira-kira 10 cm tinggi dan sehingga 2 cm diameter;
- dagingnya padat, menjadi merah jambu pada titik-titik kesalahan.
Ia perlu ingat cendawan ini, kerana apabila dimakan, ia segera menyebabkan gangguan dan keracunan.
Morfologi
Berkenaan dengan keluarga Tricholomidae, atau Biasa, genus - Tricholoma, spesies - Ryadovka berwarna putih. Mempunyai struktur tipikal sejenis.
Penanda spesies termasuk yang berikut:
- Topi - mempunyai bentuk cembung, yang meluruskan, menjadi rata semasa penuaan. Dalam kes ini, warna secara praktikal tidak berubah, tetapi pada cendawan yang lebih tua, warna kuning kelihatan di tengah.
- Kaki - anjal, berkembang ke atas, mempunyai salutan serbuk. Sentuhannya agak padat, airiness tidak dirasakan.
- Rekod - putih, kerap dan luas, boleh berubah menjadi kuning pada cendawan lama.
- Pulpa - padat, putih, tidak berbau dalam spesimen muda. Semasa tempoh masak cendawan, bau apak yang tidak menyenangkan muncul.
Cendawan tumbuh dalam simbiosis dengan konifer, birches dan berakar dalam, yang membolehkan mereka mengekalkan tapak pembiakan selama beberapa tahun.
Tempat pengedaran
Habitat spesies ini adalah benua Eropah. Ini adalah ciri khas hutan Rusia di bahagian barat negara itu dan Wilayah Primorsky. Kulat ini tersebar luas di hutan luruh dan bercampur dengan lintang sederhana. Memilih tanah berasid untuk penyebaran.
Dia lebih suka ruang terbuka, anda boleh menemuinya di tepi hutan, padang rumput, di tempat-tempat di mana terdapat penutup rumput. Seperti semua tricholoma, ia tidak tumbuh secara individu, tetapi dalam kelompok sepuluh atau lebih spesimen.
Tempoh pertumbuhan dan pembiakan jangka dayung merangkumi tempoh dari Julai hingga pertengahan Oktober, tetapi boleh lebih lama, bergantung kepada keadaan cuaca.
Makan
Walaupun banyak jenis baris boleh dimakan dan menyediakan hidangan lazat dari mereka, putih tidak boleh dimakan, dan dalam beberapa sumber ia juga kelihatan sebagai semi-beracun. Cendawan mempunyai bau yang tidak menyenangkan, ia adalah sangat gigih, dan rasa itu boleh digambarkan sebagai pahit dan terbakar.
Menambah semula diet anda dengan cendawan sememangnya tidak berbaloi. Rasa tartanus putih boleh mengakibatkan pencernaan dan keracunan serius. Anda harus berhati-hati apabila pergi ke hutan, supaya tidak membawa trichome seperti yang salah di rumah.
Satu-satunya kawasan penggunaan kulat ini adalah perubatan tradisional. Ekstrak garis putih kadang-kadang digunakan dalam salep dan tinctures untuk memerangi kedutan dan penyakit kulit (jerawat, liang yang diperbesar, dan kandungan lemak tinggi). Tetapi penyediaan ubat-ubatan tersebut tidak popular, jadi jangan cuba menyediakan ubat-ubatan tersebut sendiri.
Tidak seperti cendawan yang boleh dimakan
Cendawan cendawan putih mempunyai beberapa sepupu yang serupa, yang cukup sesuai untuk dimakan. Ini adalah:
- Champignon - kelihatan agak seperti berturut-turut. Tricholoma boleh dibezakan dengan bau fetid, champignon akan mempunyai aroma cendawan yang menyenangkan. Satu lagi petunjuk akan menjadi plat gelap champignon dan mendayung putih. Perbezaan terakhir ialah ketiadaan cincin pada batang tricholome.
- Boleh Tricholoma - Ia sangat serupa dengan warna dan bentuk kepada orang yang beracun, tetapi ia benar-benar selamat untuk kehidupan manusia dan mempunyai rasa yang menyenangkan dan bau, sama dengan aroma tepung segar. Ia berbeza dari warna mendayung berwarna putih - plat putih, mesra, dan sempit yang melekat pada kaki.
Adalah dipercayai bahawa cendawan Mei adalah sangat sukar untuk menangkap di hutan pada masa yang sama sebagai beracun, kerana mereka mempunyai tempoh pematangan yang berbeza. Mendayung mungkin tumbuh dari akhir April hingga akhir bulan Julai, dan putih mula berkembang hanya pada bulan Ogos.
Pastikan anda mengambil kira perbezaan dalam cendawan dan ciri-ciri, terima kasih di mana anda boleh melindungi diri anda daripada mengumpul buah-buahan beracun. Perhatian khusus harus dibayar kepada cendawan beracun, sama dengan garis putih.
Oleh itu, mudah untuk mengelirukan dengan seiras bau, yang mempunyai bau yang tidak menyenangkan, tetapi kelihatan sangat mirip dengan putih. Sekiranya ia tidak dimakan kerana rasa pahit dan keupayaannya menyebabkan gangguan makan, bekasnya adalah cendawan yang benar-benar beracun yang berbahaya kepada kesihatan manusia.
Jawapan kepada Soalan Biasa
White rowan adalah salah satu cendawan yang paling berbahaya untuk kesihatan manusia. Ia adalah penyebar luas dan pemetik cendawan sering bertemu di hutan. Walaupun penampilan yang agak menyenangkan, ia mempunyai bau tertentu, yang membolehkan anda dengan cepat membezakannya daripada spesies yang boleh dimakan. Berhati-hati apabila memilih cendawan, dan jangan risau mengambil badan berbuah yang anda tidak pasti.