Penerangan dan nama cendawan Crimea (+27 foto)

Keadaan iklim yang unik di Crimea menyebabkan pelbagai flora dan fauna semenanjung. Wakil-wakil kerajaan cendawan sangat banyak dan menarik di sini. Malah pemetik cendawan yang paling canggih akan dapat mencari di sini buah-buahan untuk citarasa mereka. Beratus-ratus nama cendawan yang tumbuh di Semenanjung diketahui, tetapi tidak semua cendawan Krimea selamat, oleh itu, sebelum mengumpulnya, perlu berhati-hati mengkaji gambar dan perihalan spesies yang boleh dimakan.

Di mana dan pada masa apa untuk memilih cendawan di Crimea

Untuk mencari cendawan, penduduk tempatan dinasihatkan untuk pergi ke pergunungan. Di sana, pada ketinggian 300-700 m, seluruh keluarga boleh didapati. Satu "tangkapan" yang baik pada telur Ai-Petri. Sebarang platform gunung rata sangat popular di kalangan peminat "memburu".

Anda mungkin berminat:

Nama dan perihalan cendawan beracun dari Crimea (30 foto)
Jika anda merancang memburu yang tenang di dalam hutan, anda harus membiasakan diri bukan sahaja dengan buah-buahan yang boleh dimakan, tetapi juga dengan wakil beracun ...Baca lebih lanjut ...

Cendawan musim panas

Bertentangan dengan kepercayaan popular bahawa cendawan terbaik dituai semasa hujan lebat atau selepasnya, pakar menasihatkan untuk menunggu sedikit sementara cuaca bertambah baik, matahari keluar dan menghangatkan tanah dengan baik (tiga hingga empat hari).

Ini sangat penting kerana cendawan Crimean suka udara hangat. Suhu yang selesa untuk mereka adalah 18-20 ° C haba. Kemudian mereka berkembang lebih cepat dan lebih besar. Sebaik sahaja salji mencair, alam semula jadi membangkitkan, dan dengan itu muncul "tanaman" yang pertama. Anda boleh pergi "memburu" sehingga fros pertama. Tetapi terutama sekali mereka pada musim panas.

Pada bulan-bulan musim panas di hutan dan tapak kaki Crimea tersebar luas:

• cendawan safron;
• berminyak;
• cendawan madu;
• jaket hujan;
• tong tunggal;
• gunung putih;
• Pakaian;
• katapel;
• lumut;
• payung
• jarang;
• russula;
• champignons ...

Pada musim panas, anda juga dapat melihat birch dan boletus, tetapi tidak sama sekali di bawah birch atau aspen, tetapi di hutan konifer dan pokok birch.

Cendawan musim luruh pada bulan September dan Oktober

Kebanyakan cendawan Crimean berkembang sehingga bulan Oktober, tetapi ada yang dapat ditemui sebelum beku. Pada masa ini, hanya tikus tumbuh, atau, kerana ia juga dikenali sebagai rowan kelabu, dan cendawan musim luruh. Pada bulan Oktober di hutan anda masih boleh mencari oleagin biasa, chanterelles sebelum snap sejuk pertama, dan pada bulan September, buah dada dan tanduk masih dikumpulkan.

Tempat-tempat "kediaman" kedua-dua cendawan musim panas dan musim luruh adalah hutan, paling sering bercampur, dataran gunung dan kaki bukit, tetapi juga terdapat di zon padang rumput dan juga berhampiran penempatan manusia.

Anda mungkin berminat:

Penerangan dan gambar cendawan yang boleh dimakan
Pemetik cendawan tidak dilahirkan, tetapi menjadi. Anda boleh menguasai sains rumit cendawan yang boleh dimakan dan beracun pada ...Baca lebih lanjut ...

Cendawan yang boleh dimakan dari Crimea

Cendawan yang boleh dimakan di Crimea boleh dibahagikan secara kondisional oleh kawasan di mana mereka tumbuh: padang rumput, hutan dan gunung.

Pemandangan pandangan dengan nama dan foto

Di zon padang rumput semenanjung, musim menuai bermula pada bulan Mei-Jun dan berlangsung hingga akhir bulan Oktober hingga fros pertama. Yang paling popular adalah morel marsupial, golovacha dan jas hujan. Sesetengah daripada mereka muncul sebaik sahaja salji cair pada musim bunga atau pada bulan Januari.

Cendawan cendawan tiram (satu tong, diraja) - corong satu sisi dengan plat putih yang berlainan - tinggal di padang rumput atau separa padang pasir, di tempat yang tidak terdapat pokok.

Champignons jejari juga tumbuh di sini - badan buah lamellar warna kelabu abu-abu, dengan topi tebal dan kaki lebar. Sangat lazat dan sihat. Para saintis telah menemui antibiotik pelbagai kesan di dalamnya. Ruang terbuka juga disukai oleh pejuang kosong lapangan. Tempat pengedaran mereka adalah padang rumput, penjelasan, jalan-jalan.

Champignons dan spesies hutan lain dengan foto

Zon hutan Semenanjung kaya dan pelbagai. Dan masing-masing mempunyai tempat pertumbuhan kegemaran mereka. Champignons Crimean - jenis cendawan Crimean yang paling popular. Spesies ini suka tanah di hutan bercampur dan gugur. Seringkali temui tempat untuk diri mereka bersebelahan dengan anthill atau langsung kepada mereka.

Hujan hujan, wakil keluarga champignon, tinggal di hutan larch. Mutiara, berbentuk pir dan raksasa tumbuh di sini.

Iklim dan tanah hutan disukai oleh chanterelles - badan berwarna kuning dan oren-kuning berbunga, yang kaki dan topinya adalah satu keseluruhan. Di Crimea terdapat dua spesies mereka: chanterelles biasa (tebal-daging, berbentuk corong, kuning-oren bergelombang) dan chanterelles hitam - berbentuk tiub, berbentuk corong, hitam coklat, hitam, dan kelabu gelap.

Oleores biasa, buah-buahan yang boleh dimakan berbentuk tabung dengan ciri-ciri licin, lancar, topi rata, menetap di padang rumput terang, tingkap, dan tepi. Tetapi kebanyakan mereka suka pokok pain dengan birches atau oaks, serta pokok-pokok bebas.

Anda mungkin berminat:

Cara mengenali cendawan dengan topi dan kaki putih: nama dan jenis (32 foto)
Cendawan - produk masakan yang hebat, berjaya digunakan untuk memasak pelbagai hidangan. Yang paling ...Baca lebih lanjut ...

Penduduk tempatan mencintai cendawan putih Crimean - buah berisi dengan semak cembung berwarna coklat terang dan kaki padat putih yang coklat. Mewarna bergantung kepada habitat dan umur. Sebuah lembu raksasa atau pembicara, leusopaxillus yang besar tumbuh di hutan luruh dan konifer dari awal musim panas hingga pertengahan musim gugur. Selalunya ia dikelirukan dengan pembicara berasap yang selamat atau dengan cendawan hempedu beracun. Atas sebab ini, anda mesti berhati-hati.

Cendawan hutan juga termasuk cendawan. Dalam hutan bercampur anda boleh mencari lada dan kering, tetapi di daun gundul - oak.

Peppermint mempunyai cembung, dan kemudian berbentuk corong topi warna kuning muda, platelet kerap sempit.

Jeruk bata dan warna kemerahan beban kayu oak. Plat adalah kuning.

Juga di hutan, cendawan jingga-merah dan kuning-merah jambu sering dijumpai. Tempat kegemaran mereka adalah teduh pokok yang sejuk di bahagian selatan Crimea. Banyak cendawan susu saffron berhampiran Rybachy.

Hutan, di mana pokok-pokok konifer dan daun bertumbuh, lebih suka mengayuh kelabu, yang dikenali sebagai tikus. Hat mendayung cahaya atau kelabu gelap, bergelombang, lobed atau dengan retak di tepi. Dalam spesimen muda, ia lebih bulat. Kaki - menebal di pangkal, padat. Selalunya mereka kecil, tetapi terdapat juga saiz yang besar. Tikus bersembunyi di bawah daun yang jatuh, jarum, di tanah lumut dan berpasir.

Tunggul, pokok yang jatuh atau asas-asas hidup adalah tempat kegemaran cendawan. Ciri-ciri utama agaric madu adalah topi cembung, yang dari waktu ke waktu menjadi halus, coklat tua, madu atau zaitun. Warna dan kaki yang sama. Topi, seperti kaki, ditutup dengan skala.

Penampilan hornet (genus Romarius) menyerupai karang, kerana ia terdiri dari ranting nipis, tetapi pada masa yang sama ia mempunyai kaki yang berbeza. Anda boleh bertemu dengan terumbu karang yang istimewa pada musim panas di hutan luruh. Warnanya berwarna terang apabila ditekan menjadi wain merah.

Cendawan gunung atau batu

Perwakilan cendawan utama bahagian pergunungan semenanjung adalah cendawan gunung putih. Biasanya mereka mendaki secara khusus untuknya di Ai-Petri Yail. Terdapat banyak daripada mereka di puncak gunung di pergunungan.Tetapi anda boleh bertemu dengannya di padang rumput dan di hutan, termasuk kaki bukit, sebagai contoh, berhampiran Gunung Demerdzhi. Sulit untuk mengelirukan dengan yang lain: topi putih atau kopi yang halus melekat pada kaki pendek yang tebal.

Teka-teki tumbuh di dataran gunung, kelabu, cahaya kuning dan juga biru, dan pada musim panas terdapat juga juara gunung. Di kaki bukit dan kawasan pergunungan, termasuk di hutan bukit, anda boleh menemui jas hujan di atas.

Anda mungkin berminat:

Apa yang dilihat cendawan putih gunung Krimea dan keterangannya (22 foto)
Sifat semenanjung Crimea begitu unik, dan iklimnya tidak dapat diramalkan, bahkan pemetik cendawan profesional, ...Baca lebih lanjut ...

Spesies yang tidak boleh dimakan dan beracun

Pelbagai spesies termakan juga mempengaruhi pemetik cendawan yang berpengalaman. Selain terbang agar-agar, ada yang sangat mahir menyamar sebagai sihat dan enak. Ini adalah beberapa jenis baris, champignons dan pembicara, serta itik palsu dan grebes pucat. Jenis yang paling umum ialah:

1. Grebe maut adalah berbahaya. Selalunya keliru dengan champignon. Perbezaan karakteristik antara toadstool adalah skirt putih pada kaki. Champignon mempunyai cincin yang sama, tetapi ia berbeza dari toadstool kerana plat di atas topi di cendawan dewasa menjadi gelap.

   

   Begitu juga dengan cendawan lamellar lain, sama dengan cendawan beracun ini, tetapi tanpa "skirt". Warna toadstool itu sendiri berwarna kelabu menjadi hijau, topi adalah hemispherikal, dan dengan semakin tua ia menjadi bulat. Ia sering dikelirukan dengan russula hijau. Tetapi cincin kaki, skala putih dan plat tebal pasti tanda-tanda cendawan maut.

2. Agaric terbang putih adalah cendawan maut. Ia boleh diiktiraf oleh "hiasan" berbentuk telur di bahagian bawah kaki.

   

3. Itik palsu adalah sejenis cendawan yang mengancam nyawa. Ia berbeza dari masa sekarang jika tiada cincin di kaki.
4. Talker putih mungkin menyerupai cendawan Poland. Tanda "toksik" yang jelas adalah salutan serbuk pada topi.

   

5. Boletus ungu beracun dibezakan oleh topi besar bentuk yang tidak teratur, apabila ditekan, bintik hitam hitam dan gelap muncul.
6. Kemerahan topi apabila ditekan mencirikan spekulasi merah jambu. Dan topi itu sendiri agak luar biasa. Ia adalah lendir ke sentuhan, rata dengan lekukan kecil di tengah.

   

7. False palsu adalah berbeza dari kaki merah yang lebih kurus dengan warna bata dan bau yang tidak menyenangkan.
8. Gorchak adalah cendawan berbahaya yang paling popular di Crimea. Ada perdebatan di kalangan saintis mengenai keselamatan kulat hempedu. Bagaimanapun, disebabkan rasa yang sangat pahit, buah ini tidak boleh dimakan. Untuk kualiti seperti itu dia diberi nama kedua - mustard.

   

Jawapan kepada soalan yang meluas

Anda mungkin berminat:

Apa yang kelihatan seperti cendawan boletus dan penerangannya (24 foto)
Topi padat yang terang, mengingatkan pada warna dedaunan musim gugur, kaki tebal, saiz yang mengagumkan dan rasa yang menyenangkan ...Baca lebih lanjut ...

Cendawan merupakan bahagian penting dari ekosistem Crimea.Anda boleh mengumpulnya di semenanjung hampir di mana-mana, tetapi anda perlu memahami bahawa cendawan yang kelihatan selamat dapat dipenuhi dengan bahaya yang besar. Hanya ketepatan, perhatian dan pengetahuan akan membantu mengekalkan kesihatan.