Teh bangkai jem: resipi dengan gambar

Ia juga perlu diperhatikan bahawa rose tea mempunyai banyak sifat yang berguna. Sebelum membuat jem meningkat, kelopak dipilih dengan teliti. Lebih baik memetik bunga pada awal pagi. Kelopak memasak yang layu tidak sesuai. Yang lebih ringan bunga, semakin lembut jem. Dalam artikel kami, kami akan memberitahu anda bagaimana membuat jem dari kelopak mawar, dan resipi (mudah dan lazat) akan terperinci dengan gambar-gambar ini kosong untuk musim sejuk.

Resipi klasik untuk jem merah jambu

Kadang-kadang pada petang musim sejuk, anda mahu sesuatu yang manis dan luar biasa. Tetapi pada masa yang sama, saya ingin mengejutkan keluarga dengan hidangan ba Pada musim panas terdapat peluang besar untuk membuat kosong untuk musim sejuk. Teh jem meningkat cepat dan mudah dibuat.

Produk Memasak:

• kelopak merah jambu (350 gram);
• air (500 ml);
• gula (800 gram);
• asid sitrik (sudu kecil).

Mencipta kosong untuk musim sejuk:

Sebaik sahaja teh rose kelopak dipilih, adalah dinasihatkan untuk mula memasak dengan serta-merta. Bilas bunga-bunga dalam air sejuk. Sebagai persediaan, hanya kelopak yang digunakan. Apabila kerja persediaan berakhir, tuangkan air mendidih ke atas kelopak.

Letakkan kelopak merah jambu dalam mangkuk yang bersih dan gosok dengan segelas gula dan setengah sesudu kecil lemon (yang perlu untuk mengekalkan warna). Letakkan campuran yang disediakan dalam sejuk selama beberapa jam.

Keluarkan mangkuk dan tuangkan gula dan lemon yang masih tinggal. Tuangkan dalam 500 ml air mendidih. Campurkan segalanya dengan baik dan letakkan cawan di atas dapur (pada api yang perlahan). Selepas mendidih, perlu untuk memasak jem dari teh meningkat selama 5 minit lagi. Keluarkan dari haba. Selepas 5 jam, ulangi prosedur.

Jam digoreng tiga kali. Dengan setiap prosedur berikutnya, campuran akan menebal lebih banyak lagi. Ingat! Buih mesti dikeluarkan. Jam yang dimasak untuk konsistensi yang diingini diletakkan di balang yang telah dibersihkan dan dilancarkan.

Jam dalam jus sendiri

Kini kami akan menerangkan resipi langkah demi langkah yang sangat cepat dengan foto. Pilihan ini untuk membuat jemai merah jambu sesuai untuk mereka yang tidak mahu berdiri di dapur untuk masa yang lama. Ini adalah resipi yang unik, kerana bahan kerja dimasak tanpa memasak. Bagaimana ia? Anda bertanya. Sangat mudah, perkara utama adalah mengikuti semua arahan dan menyimpan jem dengan betul.

Produk Memasak:

• kelopak merah jambu (400 gram);
• gula (800 gram).

Mencipta kosong untuk musim sejuk:

Langkah pertama adalah untuk membilas kelopak di bawah air biasa untuk menghilangkan debu. Bunga-bunga sangat halus, cuba jangan merosakkannya.

Kemudian, kelopak harus digulung melalui penggiling daging. Tuangkan jisim yang terhasil dengan gula dan kacau dengan baik.

Tutup mangkuk itu dan tunggu setengah jam. Pada masa ini, kelopak akan membiarkan jus mereka. Campurkan segala-galanya lagi dan sebarkan jisim merah jernih ke balang yang disterilkan, tutup dengan penutup. Teh menaikkan jem di rumah sudah siap. Simpan di dalam peti sejuk seperti jem strawberi untuk musim sejuk.

Pectin dan Penanaman Citrus

Terima kasih kepada resipi langkah demi langkah kami, walaupun seorang suri rumah yang tidak berpengalaman akan dapat membuat teh meningkat jem. Ini tidak rumit, perkara utama adalah dengan tegas mengikut arahan.

Produk Memasak:

• air yang disucikan (1.5 cawan);
• kelopak merah jambu (2 gelas);
• gula (500 gram);
• jus lemon (3 sudu besar);
• pektin (sudu kecil).

Mencipta kosong untuk musim sejuk:

Langkah pertama ialah menyusun kelopak. Segera tanggalkan semua serangga, kelopak layu. Kami membasuh mereka di bawah air sejuk dari habuk.

Tahap kedua adalah memasak. Masukkan kelopak dalam periuk, isi dengan air dan biarkan mendidih. Teruskan memasak lagi 10 minit.

Untuk seketika, kelopak akan pudar. Pada ketika ini, tambahkan gula. Campurkan semua sehingga granul dibubarkan sepenuhnya. Masukkan jus lemon dan campurkan. Rebus jem selama 20 minit lagi. Lemon akan membantu memulihkan warna merah jambu yang cantik.

Masukkan gula dan pektin dalam mangkuk yang berasingan. Tambah jisim siap untuk jem dan campurkan segala-galanya. Rebus komposisi selama 20 minit lagi. Kami meletakkan jem habis pada balang yang disterilkan dan digulung. Putar kosong dengan penutup dan balut dengan selimut. Selepas penyejukan sepenuhnya, jem boleh dipindahkan ke ruang bawah tanah.

Dengan penambahan produk lebah

Semua orang memahami bahawa walaupun tanpa madu, jem teh dari kelopak teh meningkat harum. Tetapi masih, anda boleh cuba untuk mencuba dan menambah produk lebah ke bahan kerja.

Produk Memasak:

• madu (100 gram);
• teh meningkat kelopak (80 gram);
• air (100 ml).

Mencipta kosong untuk musim sejuk:

Langkah pertama adalah untuk membilas kelopak di bawah air biasa untuk menghilangkan debu. Bunga-bunga sangat halus, cuba jangan merosakkannya.

Tuangkan kelopak dengan air mendidih dan rebus selama 15 minit. Kemudian keluarkan cawan jemuran dari dapur. Jisim yang disediakan harus berdiri selama sehari. Kemudian letakkan madu di sana.

Seterusnya, tetapkan cawan pada api perlahan dan reneh jem selama 20 minit lagi. Letakkan campuran merah jambu yang sudah siap di balang yang sudah dibersihkan sebelumnya dan gulung ke atas.

Penting! Jem ini dengan madu disyorkan untuk orang yang mengalami radang paru-paru kronik. Kaunter penyambut tetamu dijalankan dalam dua sudu kecil tiga kali sehari.

Campurkan merah jambu dengan sitrus

Semua orang tahu bahawa jem dari teh kelopak mawar memberikan bahan kerja aroma wangi. Tetapi dengan menambah jus oren segar semasa memasak, anda boleh mendapatkan pencuci mulut yang lazat.

Produk Memasak:

• teh meningkat kelopak (100 gram);
• jus dari 1 oren;
• segelas gula;
• semangat oren;
• lemon.

Mencipta kosong untuk musim sejuk:

Langkah pertama adalah untuk membilas kelopak di bawah air biasa untuk menghilangkan debu. Bunga-bunga sangat halus, cuba jangan merosakkannya. Letakkan kelopak pada tuala kertas untuk mengeringkannya. Basuh oren dan buang pulpa dari kulit.

Tatal kelopak melalui penggiling daging atau melalui pengisar. Adalah dinasihatkan untuk menggunakan pilihan kedua, dengan segera menambah gula, kulit dan sebatang jus oren kepada jisim yang dihasilkan. Untuk mengekalkan warna, anda boleh menambah asid sitrik pada hujung pisau.

Campurkan jus oren dengan gula dan campuran. Rebus campuran. Campurkan kedua-dua sebatian. Masak jem sehingga menebal.

Disyorkan:Pelbagai timun dan tomato untuk musim sejuk, resipi dengan gambar

Susun jisim aromatik yang telah siap di balang sebelum disterilkan dan gulung. Sebelum musim sejuk, jem akan menanam, menebal dan menjadi lebih enak.

Pemasak lambat untuk membantu suri rumah!

Sudah hampir setiap suri rumah dapat menikmati memasak dalam periuk perlahan. Perkakas ini telah menjadi kegemaran di dapur banyak keluarga. Dalam multicooker anda boleh memasak hidangan pertama dan kedua, dan anda juga boleh memasak jem di sana. Dan bagaimana untuk melakukan ini, kita akan memberitahu.

Produk Memasak:

• kelopak merah jambu (250 gram);
• strawberi (kilogram);
• gula (kilogram);
• vanillin (sachet);
• air yang disucikan (150 ml);
• lemon (di hujung pisau).

Mencipta kosong untuk musim sejuk:

Pertama anda perlu menyediakan buah beri. Mereka perlu disusun dan dibasuh. Taburkan separuh gula dengan strawberi. Tiga jam kemudian, buah beri akan memulakan jus mereka.

Sekarang kita mula menyiapkan kelopak. Kami menghilangkan serangga dan ranting, jika ada. Bilas di bawah air yang mengalir untuk menghilangkan debu.Pada tuala kertas, kelopak kering lebih cepat, kerana serbuk cepat menyerap cecair yang berlebihan.

Kami mengambil mangkuk panci dan kami menambah gula dan vanillin di sana. Tambahkan jisim kelopak dan lemon. Tetapkan mod memasak. Apabila jem pulih, tambah stroberi bersama-sama dengan jus kosong. Teruskan memasak campuran. Bergantung pada model perkakas dapur, mod yang berbeza digunakan: "Memasak", "Dikukus" atau "Jam".

Buih harus dikeluarkan. Selepas 15 minit, biarkan jemai sejuk. Apabila ia telah disejukkan, rebus sekali lagi. Ulangi manipulasi yang serupa tiga kali. Tuangkan jem habis ke balang sebelum disterilkan dan gulungkannya. Hidupkan bahan kerja dengan penutup dan bungkusnya dengan selimut. Pada waktu pagi, balang jem boleh dipindahkan ke bilik bawah tanah.

Ingat! Jam paling sesuai daripada kelopak pilihan ba Dan mereka perlu disusun dengan teliti supaya tidak merosakkan rasa pencuci mulut. Selera makan!