Makanan ringan untuk Tahun Baru 2019

Pendekatan Tahun Baru sedang menghampiri, yang bermaksud masa untuk berfikir melalui menu dan membuat senarai produk untuk menyediakan hidangan lazat dan mulut. Anda boleh memilih, kedua-dua perkara yang mudah, yang mengambil beberapa minit untuk menyediakan, dan yang sangat kompleks, yang mana bahan-bahan bukan standard mungkin diperlukan. Dengan bantuan makanan ringan untuk Tahun Baru 2019, anda tidak boleh mempelbagaikan, tetapi juga menghiasi jadual percutian. Dan resipi dengan gambar akan difahami walaupun bagi mereka yang hanya menguasai seni masakan.

Sesuai dengan pelbagai pilihan bergantung kepada bilangan tetamu dan komposisi mereka, lihat resipi dengan video, fikirkan sama ada mereka akan bergilir pada waktu petang, atau, pada umumnya, anda tidak perlu bimbang tentang hal ini dan menyediakan bufet kecil tetapi lazat dengan pembuka selera sejuk.

Dan tentu saja, kepelbagaian sangat penting - makanan ringan untuk Tahun Baru 2019 harus dibuat dari daging dan ikan, keju dan sayur-sayuran, dan jika anda mempunyai gula-gula dan anak-anak, anda harus memperlakukan mereka dengan makanan ringan manis dan tusuk buah-buahan mereka yang cerah di sayu.

Rai roti canapes dengan dua keju dan buah zaitun

Pembuka selera memasak dengan cepat, dan dengan penampilannya yang enak, ia dapat dengan mudah menghiasi sebarang jadual percutian dan akan digabungkan dengan mana-mana tema perayaan Tahun Ba

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• rai atau roti Borodino;
• 150 g keju krim lembut;
• 100 gr setiap keju keras;
• beberapa herba segar untuk menghias pembuka selera;
• buah zaitun atau zaitun - sebilangan kecil;
• garam dan lada segar;
• pilihan bawang putih dan roti bakar.

Anda mungkin berminat:

Wortel gaya Korea untuk musim sejuk
Hari ini saya ingin memberitahu anda cara memasak wortel gaya Korea untuk musim sejuk dengan perasa untuk wortel Korea. Resipi tidak ...Baca lebih lanjut ...

Memasak:

• Potong roti hitam ke dalam irisan dengan ketebalan tidak lebih dari 1-1.5 cm dan potong kerak keras dari mereka.

• Roti boleh digoreng dalam kuali yang kering, atau dengan penambahan minyak, dan kemudian parut dengan cengkih bawang putih yang dicincang untuk memberi rasa dan kepulan kepada makanan ringan.

• Letakkan kepingan roti di atas pinggan, adalah wajar bahawa ini adalah hirisan bahagian secara literal dalam satu gigitan.

• Pisau cendawan atau buah zaitun yang baik, anda boleh menggantikannya dengan pasli cincang yang baru dicincang, tambah keju lembut. Pukul keju keras pada grater yang terbaik, tambah ke dalam garam dan garam dan lada.

Pembuka selera pencuci mulut Mandarin Savory

Pembuka penonton yang hebat untuk Malam Tahun Baru, yang dari jauh akan menyerupai tangerin sebenar.

Anda mungkin berminat:

Do-it-yourself tomato kering yang lezatApa yang hendak dimasak untuk Krismas 2019: resipi dengan gambar5 salad lazat di meja Tahun Baru 2019

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• 4 lobak kecil;
• keju keras (contohnya, Belanda) - 150 gr;
• 100 gram keju krim;
• 2-3 telur;
• 3-4 ulas bawang putih;
• garam dan lada hitam segar;
• daun bay dan payung cengkih untuk hiasan.

Memasak:

1. Rebus telur ayam sehingga lembut, sejuk dalam air yang sangat sejuk dan jelas cengkerang. Juga rebus wortel kupas sehingga lembut di dalam air masin yang baik.Selepas mencincang, musim tanaman akar dengan sedikit garam dan lada hitam.
2. Untuk masalah khas dan keperakan, wortel tidak boleh direbus, tetapi digunakan mentah. Ia hanya penting selepas menggosok parut halus, ia adalah baik untuk memerah dari jus yang diperuntukkan.
3. Pada grater sederhana, gosokkan telur dan keju keras, campurkan bahan-bahan ini dengan keju krim lembut. Sekarang, jika perlu, tambahkan sedikit mayonis kepada jisim, bawang putih, herba segar dan rempah-rempah, dimasukkan ke dalam dapur.
4. Jisim mestilah dicampur dan dibentuk bola-bola kecil, kemudian gulungkannya dalam lobak parut dan letakkan pada hidangan.

Snek - Salad Delicious Tsarsky

Mana-mana perayaan perayaan, terutamanya Krismas atau Tahun Baru, dihiasi dengan makanan ringan untuk Tahun Baru 2019, sebagai contoh, resipi dengan gambar salad dengan ikan merah yang mulia. Di samping itu, beberapa produk digunakan, dan juga masakan pemula boleh mengendalikan hidangan.

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• 3-4 kentang sederhana;
• 2 lobak kecil;
• Telur ayam 2-3;
• 250 gr ikan mas merah sedikit;
• beberapa mayonis;
• garam dan rempah, lada hitam;
• rumput hijau untuk hiasan.

Memasak:

• Rebus kentang dan wortel dalam air masin tanpa mengupasnya. Letakkan telur ayam rebus dalam periuk kecil di atas dapur.
• Keluarkan telur dalam air sejuk dan masukkannya, sayur-sayuran harus sejuk pada suhu bilik, dan kemudiannya mereka boleh dikupas.
• Pada permukaan pemotongan meja, sebarkan filem berpaut dan letakkan lobak merah pada grater kasar di segiempat atau persegi panjang. Ia mesti dilapisi dengan garam dan mayonis lada.

• Lapisan seterusnya terdiri daripada kentang rebus atau kentang parut, dirumuskan dengan mayonis.

• Kemudian telur rebus dibentangkan - mereka juga boleh digosok atau dipotong menjadi jalur nipis.

• Lebih sedikit mayonis ditambah, dan di atas adalah kepingan ikan merah.

• Untuk menggulung roll yang kemas, letakkan beberapa lapisan kerajang di bawah filem berpaut untuk membuat asas yang lebih elastik untuk lipatan yang berkesan.

• Sekarang dengan bantuan sebuah filem adalah perlu untuk menggulung roll, dalam filem itu dibungkus dan disejukkan sehingga gulung tepu dengan saus dan semua bahan melekat bersama.

Anda mungkin berminat:

Susu zucchini dan terung yang enak dan memuaskan untuk musim sejuk
Sayuran pada musim panas sangat enak, wangi, sihat dan murah. Semua faktor ini memberikan kita peluang untuk mendapatkan ...Baca lebih lanjut ...

Herring dengan sos mayonis pedas

Hampir tiada jadual percutian boleh dilakukan tanpa herring - kerana ia digunakan untuk orang yang disayangi salad "Bulu kot", dan sebagai makanan ringan, sebagai contoh, pada roti bakar. Tetapi herring yang paling lazat diperoleh jika, sejurus sebelum perayaan, masukkannya dalam sos mayonis.

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• 1 laras sedikit hering masin;
• 1 bawang merah merah;
• 3-4 ulas bawang putih;
• campuran lada tanah;
• 2 sudu teh jus lemon;
• sedikit dill atau pasli;
• 4-5 Art. sudu mayonis;
• kepingan lemon - untuk hiasan dan hidangan.

Memasak:

1. Bersihkan dan buang pakaian herang segar dan bersihkannya dari semua tulang dan potong ke dalam kepingan nipis.
2. Bawang bawang dan bawang putih, dan potong ke dalam kepingan nipis.
3. Campurkan herring dengan bawang dan bawang putih, musim dengan campuran lada tanah dan jus lemon.
4. Tambah mayonis untuk herring, kacau dengan teliti dan pindahkan ke bekas. Letakkan benda kerja di dalam peti sejuk selama beberapa jam, dan biarkan ia di atas meja, sediakan pembuka selera dengan herba segar dan separuh daripada limau cincang.

Pembuka ikan dalam tin

Pembuka selera ini tidak perlu dimasak dengan tomato, anda boleh menggunakan toast roti hitam, irisan kentang rebus atau timun segar. Makanan ringan sejuk baru untuk Tahun Baru 2019 adalah sangat mudah untuk disediakan.

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• 1 kaleng standard mana-mana ikan dalam tin / jus;
• 1 lobak kecil;
• 1 epal manis dan masam;
• 1 bawang manis;
• beberapa dill dan pasli;
• garam dan lada hitam;
• 3-4 tomato segar;
• Mayonis berkualiti 85 gr.

Memasak:

1. Kupas wortel segar dan epal, dan parut mereka pada grater yang paling kecil. Jika jisim ternyata berair, jus yang berlebihan mesti diperas.
2. Dadu bawang ke dalam kiub kecil. Letakkan ikan keluar dari tin, kita tidak memerlukan jus, mengeluarkan tulang dari itu dan menguli dengan teliti dengan garpu. Campurkan bawang, garam dan lada hitam.
3. Masukkan wortel parut dengan epal, sedikit cincang hijau dan mayonis untuk mengisi. Campurkan dengan baik dan sejuk.
4. Apabila anda akan menyampaikan hidangan pembuka ke meja, anda perlu memotong tomato dengan cincin tidak lebih daripada 1-1.5 cm tebal, meletakkan pengisiannya dan meletakkannya di atas pinggan.

Gulung omelet dengan herba, dengan pengisian curd

Pembuka selera ini bukan sahaja menjadi hiasan perayaan yang lazat, tetapi juga ideal untuk sarapan pagi pada 1 Januari. Gulung selera dan elegan dengan keju lembut mengisi tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• Telur ayam 2-3;
• krim rendah lemak - 65 ml;
• beberapa garam dan lada hitam;
• sprig dill dan pasli;
• minyak sayuran untuk menggoreng;
• lobak kecil;
• 70 gram keju keras;
• 2-3 sudu besar. sudu lembut atau krim keju;
• beberapa ulas bawang putih;
• beberapa garam dan lada hitam;
• 3 sudu besar. sudu mayonis.

Memasak:

• Untuk menyediakan pengisian, bersih dan parut segar bawang putih dan wortel pada grater yang paling kecil. Tambah keju lembut, keju keras parut untuk sayur-sayuran, musim dengan garam, lada hitam dan rempah-rempah dan campurkan semuanya dengan teliti. Jika pengisian nampaknya sedikit kering kepada anda, maka anda perlu menambah sedikit mayonis dan campurkan semuanya dengan teliti lagi - ini akan memberi bukan sahaja juiciness, tetapi juga rasa krim tambahan.

• Kini anda perlu memasak panci dadar nipis. Untuk melakukan ini, pukul telur dengan krim, garam dan lada, tuangkan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak dan bakar sedikit. Semasa omelet ditetapkan, pilih daun dari hijau agar ia tetap utuh, tetapi tidak ada batang kasar.

• Letakkan daun di atas telur dadar, dan masak sehingga dimasak. Ia adalah sangat penting bahawa pancake adalah besar diameter dan nipis.

• Keluarkan telur dadar, letakkan pengisiannya supaya lapisan dengan hijau muncul selepas membungkus di atas, dan gulungan roll.

Pembuka selera dengan pistachios dan anggur

Keju dan anggur digabungkan dengan sempurna, dan menambah kacang kepada pembuka selera ini memberikan rasa istimewa dan keperibadian. Sekiranya anda menggunakan acuan kertas untuk kek cawan untuk menyajikan hidangan pembuka ke meja, anda akan mendapat hidangan porsi asli untuk satu atau dua gigitan.

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• 300 g keju lembut, sebagai contoh, "Philadelphia";
• 180 gr. pistachios tanpa garam tambahan;
• 1 segelas ubi kayu yang murah hati, tetapi disarankan untuk menggunakan tanpa biji;
• garam dan campuran lada.

Memasak:

1. Susun pistachios, keringkannya di dalam ketuhar supaya kacang-kacangan memperoleh rasa ketara.Sekiranya mungkin, kupas mereka (jangan dikelirukan dengan kulit), dan gerai dengan kasar, jangan lupa meninggalkan beberapa kacang untuk reka bentuk snek secara keseluruhan.
2. Bilas dan keringkan anggur, potong setengah dan bawa benih, jika mereka hadir dalam buah-buahan.
3. Garam keju lembut, musim dengan campuran lada. Sembunyikan separuh buah anggur ke dalam keju dadih, membentuk satu roti di tangan.
4. Gulungkan pistachios cincang, masukkan dalam tin kertas dan dekorasi dengan kacang dan anggur keseluruhan di atas.

Sandwich kanak-kanak "Babi"

Memandangkan simbol tahun yang akan datang adalah Babi, ia patut menyiapkan sandwic sederhana dan lazat dengan moncong babi dalam penghormatannya, yang akan disayangi bukan sahaja oleh kanak-kanak, tetapi juga oleh orang dewasa.

Untuk mempersiapkan, anda perlu:

• kepingan gandum atau roti gandum;
• 50 gram keju krim lembut;
• 2 keping roti keras;
• sotong daging rebus atau direbus - 2 keping;
• buah zaitun untuk hiasan;
• beberapa mayones atau krim masam;
• beberapa cawangan Dill atau pasli;
• garam dan lada secukup rasa.

Memasak:

1. Untuk kepingan roti, kerak mesti dipotong, dan jika dikehendaki, irisan boleh digoreng dalam mentega atau hanya dikeringkan, contohnya, dalam kuali kering.
2. Roti boleh dibiarkan di segi dua atau dipotong menjadi bentuk bulat dengan cawan atau kaca yang sesuai.
3. Potong dua bulatan dan empat segitiga dari sosej. Potong dalam lingkaran - ini akan menjadi tumit babi.
4. Gosok toasts dengan krim keju, tambah setetes mayonis untuk melampirkan keping keju ke gulungan roti. Mayonis juga digunakan ke arah dropwise ke keju dan muncung dibentuk.
5. Mata dan mulut terbentuk dari kepingan buah zaitun, tetapi sandwic itu sendiri dihidangkan pada hidangan dengan tumbuhan.

Seperti yang anda lihat, anda boleh memasak snek sejuk yang lazat dan asli untuk Tahun Baru 2019 mengikut resipi langkah-demi-langkah dengan gambar, membelanjakan hanya 10-15 minit pada mereka, dan kemudian jadual Tahun Baru akan diisi dengan banyak makanan ringan yang berbeza, di mana semua orang akan mencari sesuatu dengan cara mereka sendiri untuk rasa.